Semintele de chia, originare din America Centrală, sunt recunoscute pentru beneficiile lor nutritive și medicinale, folosite chiar de civilizațiile Maya și Aztec. Aceste seminţe mici, dar puternice, sunt o excelentă sursă de fibre, proteine, acizi graşi omega-3, antioxidanți și minerale esențiale, cum ar fi calciul, magneziul și fierul.
Doza zilnică recomandată de semințe de chia pentru un adult variază în funcție de nevoile individuale ale fiecărei persoane și de recomandările nutriționistului, dar în general, se sugerează consumul a 1-2 linguri (aproximativ 15-30 de grame) de semințe de chia pe zi. Această cantitate asigură un echilibru optim între aportul de nutrienți esenţiali și menținerea unui regim alimentar echilibrat.
Semințele de chia pot fi adăugate în diverse rețete datorită gustului lor neutru. Le poți include în smoothie-uri, iaurturi, salate sau preparate de patiserie.
Servește smoothie-ul la micul dejun pentru un început de zi energizant sau ca un snack sănătos între mese. Semințele de chia din compoziție furnizează o doză importantă de fibre și omega-3, esențiale pentru o sănătate optimă a inimii și a sistemului digestiv.
Nutrient | Cantitate per 100g |
---|---|
Calorii | 486 |
Proteine | 16.5 g |
Grăsimi totale | 30.7 g |
Fibre | 37.7 g |
Calciu | 631 mg |
Fier | 7.7 mg |
Magneziu | 335 mg |
Pentru a extrage cei mai mulți nutrienți din semințele de chia, este recomandat să le înmoi înainte de consum. Acest proces de înmuiere ajută la eliberarea antioxidantilor, la îmbunătățirea disponibilității acizilor grași omega-3 și la facilitarea digestiei fibrelor.
Informațiile prezentate în acest articol sunt destinate scopurilor educaționale și nu trebuie interpretate ca sfaturi medicale. Pentru recomandări personalizate și detalii privind consumul de semințe de chia, vă sfătuim să consultați un specialist în nutriție sau medicul dumneavoastră.
Recenzii ale clienților
Nici o postare găsită