+40 722 156 262

Luni - Vineri 10:00 - 16:00

+40 722 155 050
Categorii

Fructe și Legume Murate

Fructe și Legume Murate

Fructele și legumele murate sunt alimente care au fost conservate prin înmuiere într-un mediu acid, cum ar fi oțetul sau zeama de lămâie, pentru a prelungi durata lor de viață și pentru a le conferi un gust acrișor. Acestea sunt cunoscute și sub numele de "murături" și pot fi o gustare delicioasă și sănătoasă sau un ingredient în diverse preparate culinare. Iată câteva informații despre fructele și legumele murate:

Procesul de murare:

  • Procesul de murare implică înmuierea fructelor sau legumelor într-un mediu acru, cum ar fi oțet, zeamă de lămâie sau saramură (apă sărată).
  • Acest proces de conservare ajută la prelungirea duratei de viață a fructelor și legumelor și la prevenirea dezvoltării bacteriilor dăunătoare.
  • Uneori, se adaugă și condimente, ierburi aromatice sau alte arome pentru a îmbunătăți gustul și aroma murăturilor.

Exemple de fructe și legume murate:

  • Cei mai cunoscuți fructe și legume murate includ castraveții murați, ardeii murați, ceapa mărunțită mărunțită (sau "ceapă roșie murată"), varza murați și gogonelele murați.
  • Alte exemple pot include morcovi murați, dovleac murat, caise murate, lămâi murate și chiar anumite fructe uscate murate, cum ar fi smochinele sau prunele uscate.

Utilizări culinare:

  • Fructele și legumele murate sunt adesea consumate ca gustări sau ca aperitive.
  • Ele pot fi folosite pentru a adăuga o notă acrișoară și crocantă la sandvișuri, burgeri sau hot-dog-uri.
  • Fructele și legumele murate pot fi folosite și în preparate culinare, cum ar fi salatele, garniturile sau preparatele cu carne, pentru a adăuga savoare și textură.

Beneficii pentru sănătate:

  • Fructele și legumele murate pot contribui la aportul de fibre, vitamine și minerale din dietă.
  • Ele pot fi o sursă de probiotice benefice pentru sănătatea intestinelor, deoarece bacteriile sănătoase pot să se dezvolte în medii acide, precum cele ale murăturilor.

Este important să țineți cont de conținutul de sare sau zahăr din murături, deoarece anumite produse pot conține cantități semnificative din aceste ingrediente. Consumul excesiv de sare sau zahăr poate avea efecte negative asupra sănătății. De asemenea, este indicat să citiți etichetele produselor murate și să alegeți opțiunile cu mai puțină sare sau zahăr, dacă este posibil. Murăturile făcute în casă pot oferi mai mult control asupra ingredientelor și a procesului de conservare.

17925
6,90 RON / Pachet
+

Culoare:

Negru Verde
GTINEAN 8683125980345 CuloareVerde
17924
6,50 RON /per bucata
+

Culoare:

Negru Verde
GTINEAN 8694302192314 CuloareNegru
16946
8,69 RON / Punga
Momentan Indisponibil
GTINEAN 3379149011084
16195
9,13 RON / Punga
Momentan Indisponibil
GTINEAN 6935246701067
14714
7,92 RON / Punga
Momentan Indisponibil
GTINEAN 6903196210380
17966
19,90 RON /per bucata
Momentan Indisponibil
GTINEAN 6927777524659 ORIGINECHINA
17225
9,90 RON / Punga
Momentan Indisponibil
GTINEAN 9310432001683 ORIGINECHINA
15782
33,22 RON / Punga
Momentan Indisponibil
GTINEAN 6935246758672
16033
29,26 RON / Punga
Momentan Indisponibil
GTINEAN 9310432003847
18080
10,50 RON /per bucata
Momentan Indisponibil
GTINEAN 5941282006685
17243
37,90 RON / Punga
+
GTINEAN 3379149008985 ORIGINECHINA
17224
10,50 RON / Punga
Momentan Indisponibil

Culoare:

Alb
GTINEAN 9310432001683 ORIGINECHINA CuloareAlb
17959
24,90 RON / Punga
Momentan Indisponibil

Culoare:

Alb Roz
GTINEAN 7892023040612 ORIGINECHINA CuloareAlb
15781
30,69 RON / Punga
Momentan Indisponibil
GTINEAN 6901496210413
17008
32,45 RON / Punga
Momentan Indisponibil

Culoare:

Alb Roz
GTINEAN 6958560909025 ORIGINECHINA CuloareAlb
17022
33,22 RON / Punga
Momentan Indisponibil

Culoare:

Alb Roz
GTINEAN 6958560909018 ORIGINECHINA CuloareRoz
17958
24,90 RON / Punga
Momentan Indisponibil

Culoare:

Alb Roz
GTINEAN 7892023040612 ORIGINECHINA CuloareRoz
Recenzii

Date inexistente

Scrie un comentariu