Sare

Sare – Arome pure din natură, pentru orice rețetă

Sarea este unul dintre cele mai vechi și esențiale ingrediente din bucătăria lumii, prezentă în fiecare gospodărie și folosită atât pentru gătit, cât și pentru conservare. În această categorie vei găsi o gamă variată de tipuri de sare, potrivite pentru toate gusturile și nevoile culinare: de la sare de mare neiodată și sare gemă până la sare fină iodată, sare grunjoasă, sare kosher, sare roz de Himalaya sau sare neagră Kala Namak.

Fiecare tip de sare are aroma și textura sa distinctă, influențată de sursa naturală, procesul de recoltare și gradul de rafinare. Sarea de mare, obținută prin evaporarea apei marine, păstrează minerale valoroase precum magneziul și calciul, oferind un gust complex preparatelor. Sarea gemă, extrasă din depozite subterane, este ideală pentru murături și conserve. Sarea roz de Himalaya, apreciată pentru aspectul său spectaculos și conținutul natural de minerale, adaugă o notă rafinată în orice rețetă.

În magazinul nostru, sarea este disponibilă atât în ambalaje practice pentru uz zilnic, cât și în variante vrac sau profesionale, pentru restaurante, brutării și industria alimentară. Indiferent dacă pregătești conserve pentru iarnă, fripturi suculente, pâine artizanală sau preparate gourmet, vei găsi aici sarea perfectă pentru rețetele tale.