+40-722-15-62-62 Luni-Vineri intre 10-16 +40-722-15-50-50
Menu

Guma Xantan (Punga 1,0 kg)

1 recenzie Scrie un comentariu
11200
35,00 RON
35,00 RON  per 1.00 kg
/ Punga
in stoc
Pretul in puncte: 70 point
Puncte premiu: 2 points
+

Cantitatea minima pentru "Guma Xantan (Punga 1,0 kg)" este 1.

Guma Xanthan, punga 1 kg
Top Ingrediente  este un magazin online ce comercializeaza produse specifice indus...

  Guma xantan obtinuta prin fermentarea amidonului de porumb si proteinelor cu ajutorul bacteriei Xantomonas campestris. Neutra in solutie , Guma xantan este potrivita pentru industria alimentara datorita rolului de emulgator, stabilizator si agent de ingrosare.

Mai multe informatii despre guma xantan cititi aici

Valori nutritionale pentru 100 grame de produs : 

- Energie : 203 kcal/832 kj

- Grasimi : 0,2 g

- Glucide : 78,1g din care zaharuri 0,1g

- Proteine : 3,3 g

- Certificari : Certificare Kosher, Halal, CertificareISO9001,OHSAS18001 si  ISO14001, Certificare HACCP ,Certificare BRC

- Depozitare : Guma xantan trebuie depozitata in spatii reci ( 15-25grade C) , uscate si ventilate, in ambalaje etanse.

- Valabilitate : Daca produsul este depozitat in aceste conditii, isi va mentine proprietatile pana la 2 ani de la data producerii.

  Specificatii produs :

- Aspect : pulbere de culoare crem

- Viscositate : (1% solutie in 1% KCL) : 1200 - 1600 cps

- pH (1% solutie) :  6.0-8.0

- Pierdere la uscare (%) : max. 15%              

- Cenusa : max. 13 %

- Marime particule : 100%  particule 60 mesh( 250micro) / min. 95 % particule 80mesh (180 micro)                                                       

- Nitrogen (%) :  max. 1.5%

- Ethanol and Isopropanol : max. 500ppm

- Pyruvic acid : min. 1.5%

  Metale grele : max 20 ppm                       

- Plumb : max. 2ppm

- Arsenic: max. 3ppm

  Microbiologie :

- Numar Total De Germeni : nu mai mult de  2000cfu/g

- Drojdii si Mucegaiuri : nu mai mult de 100cfu/g

- E. Coli : absent/25g

- Salmonella : absent/25g                                

Ambalare :
Punga 1 kg
.

Recenzii ale clienților

5 out of 5
4 stars
0
3 stars
0
2 stars
0
1 star
0

Recomandare pentru cumpărare

Nobody recommended yet this product
Ati incercat acest produs?
Împărtășiți-l cu alții pentru a-i ajuta să facă alegerea corectă
Scrie un comentariu
Cel mai pozitiv
gab
04/11/2020
Achizitie Verificata
Comentarii
acum am apucat sa testez si guma de xantan (pe langa celelalte produse din comanda), pot doar sa spun ca ...
Sortati dupa:
Cu Fotografie
gab
gab
Achizitie Verificata
04/11/2020
Comentarii
acum am apucat sa testez si guma de xantan (pe langa celelalte produse din comanda), pot doar sa spun ca ...
A fost utilă această recenzie?
4 2
Scrie un comentariu
Variante
  Ambalare Disponibilitate Pret  
Punga 1 kg
in stoc
35,00 RON
35,00 RON  per 1.00 kg
/ Punga
+
Punga 5 Kg
in stoc
170,00 RON
34,00 RON  per 1.00 kg
/ Punga
+
Sac 25 Kg
in stoc
780,00 RON
31,20 RON  per 1.00 kg
/ Sac
+
Produse stoc limitat
Livrare rapida

Oferim livrare prin curier in toate localitatile din tara

Calitate garantata si consultanta

Produsele sunt oferite dupa ce calitatea lor a fost verificata

Returnare gratuita in 14 zile *

Ai 14 zile pentru a verifica produsul