+40-722-15-62-62 Luni-Vineri intre 10-16 +40-722-15-50-50
Faina, Pesmet, Amidon

Deși făina este adesea remarcată pentru glutenul său , conține de fapt 68-75% amidon. Deci, atunci când luăm în considerare chimia oricărui produs de copt care conține făină, fie că este vorba de prăjitură, pâine sau prăjituri, amidonul joacă întotdeauna un rol. Iar în alimentele gătite în abur sau în apă clocotită, amidonul ajută la crearea unor texturi la fel de diverse precum coaja moale pe chiflele aburite, cruste crocante pe covrigi și coji crocante de aluat choux.

Mai multe despre rolul fainii si amidonului in bucatarie poti citi aici.

 

10494
42,50 RON
42,50 RON  per 1.00 kg
/ Punga
10028
29,00 RON
5,80 RON  per 1.00 kg
/ Punga
GTINEAN 0745760601691
10028
5,90 RON / Punga
GTINEAN 0745760601691
10028
139,00 RON
5,56 RON  per 1.00 kg
/ Sac
GTINEAN 0745760601691
Salvati 6%
10618
50,00 RON
47,19 RON
47,19 RON  per 1.00 kg
/ Punga
10027
43,00 RON
8,60 RON  per 1.00 kg
/ Punga
GTINEAN 0745760601684
10023
427,46 RON
17,10 RON  per 1.00 kg
/ Sac
+
GTINEAN 0745760601707
10027
199,00 RON
7,96 RON  per 1.00 kg
/ Sac
GTINEAN 0745760601684
10499
68,90 RON
13,78 RON  per 1.00 kg
/ Punga
17207
18,90 RON / Punga
+
GTINEAN 8934734312035
10499
299,90 RON
12,00 RON  per 1.00 kg
/ Sac
10498
68,90 RON
13,78 RON  per 1.00 kg
/ Punga
14844_10C1
51,15 RON /per bucata
+
GTINEAN 9310432003700
14837_10C1
14,96 RON /per bucata
+
GTINEAN 9310432003212
18100
2,10 RON / Punga
Momentan Indisponibil
GTINEAN 5941611000018
15214_10C1
41,03 RON /per bucata
Momentan Indisponibil
GTINEAN 6972296200973
15751_10D3
6,05 RON /per bucata
+
GTINEAN 4000186114405
14845
39,49 RON /per bucata
+
GTINEAN 8717624001680
16989
12,19 RON /per bucata
+
GTINEAN 8934734302036
17001
36,30 RON /per bucata
+
GTINEAN 5017689858131
17208
14,90 RON /per bucata
Momentan Indisponibil
GTINEAN 8934734212038 ORIGINEVIETNAM
17136
41,80 RON /per bucata
Momentan Indisponibil
GTINEAN 6939470000125 ORIGINECHINA
Afișează alte 3 produse
Recenzii

Date inexistente

Scrie un comentariu