+40-722-15-62-62 Luni-Vineri intre 10-16 +40-722-15-50-50
Faina, Pesmet, Amidon

Deși făina este adesea remarcată pentru glutenul său , conține de fapt 68-75% amidon. Deci, atunci când luăm în considerare chimia oricărui produs de copt care conține făină, fie că este vorba de prăjitură, pâine sau prăjituri, amidonul joacă întotdeauna un rol. Iar în alimentele gătite în abur sau în apă clocotită, amidonul ajută la crearea unor texturi la fel de diverse precum coaja moale pe chiflele aburite, cruste crocante pe covrigi și coji crocante de aluat choux.

Mai multe despre rolul fainii si amidonului in bucatarie poti citi aici.

 

Salvati 30%
10494
79,00 RON
55,55 RON
55,55 RON  per 1.00 kg
/ Punga
10028
55,69 RON
11,14 RON  per 1.00 kg
/ Punga
GTINEAN 0745760601691
10028
11,99 RON / Punga
GTINEAN 0745760601691
10028
211,75 RON
8,47 RON  per 1.00 kg
/ Sac
+
GTINEAN 0745760601691
Salvati 6%
10618
50,00 RON
47,19 RON
47,19 RON  per 1.00 kg
/ Punga
10027
87,89 RON
17,58 RON  per 1.00 kg
/ Punga
GTINEAN 0745760601684
10027
259,00 RON
10,36 RON  per 1.00 kg
/ Sac
GTINEAN 0745760601684
10023
427,46 RON
17,10 RON  per 1.00 kg
/ Sac
+
GTINEAN 0745760601707
17207
18,90 RON / Punga
+
GTINEAN 8934734312035
10499
68,90 RON
13,78 RON  per 1.00 kg
/ Punga
10499
299,90 RON
12,00 RON  per 1.00 kg
/ Sac
10498
68,90 RON
13,78 RON  per 1.00 kg
/ Punga
14844_10C1
51,15 RON /per bucata
+
GTINEAN 9310432003700
14837_10C1
14,96 RON /per bucata
+
GTINEAN 9310432003212
15214_10C1
41,03 RON /per bucata
Momentan Indisponibil
GTINEAN 6972296200973
14845
39,49 RON /per bucata
Momentan Indisponibil
GTINEAN 8717624001680
15751_10D3
6,05 RON /per bucata
+
GTINEAN 4000186114405
17001
36,30 RON /per bucata
+
GTINEAN 5017689858131
16989
12,19 RON /per bucata
+
GTINEAN 8934734302036
17208
14,90 RON /per bucata
+
GTINEAN 8934734212038 ORIGINEVIETNAM
17136
41,80 RON /per bucata
+
GTINEAN 6939470000125 ORIGINECHINA
17209
14,50 RON / Punga
+
GTINEAN 697060330057 ORIGINECHINA
Recenzii

Date inexistente

Scrie un comentariu