Puteți găsi o mulțime de rețete pentru deserturi cu clătite, dar iată câteva dintre cele mai populare:

1. Clătite umplute cu cremă de vanilie și căpșuni proaspete. Puteți face o cremă simplă din lapte, zahăr, ouă, amidon de porumb și esență de vanilie și să o umpleți în clătite, adăugând căpșuni proaspete tăiate în bucăți. Pentru o notă crocantă, presărați cu zahăr pudră.

2. Clătite cu banane și ciocolată. Tăiați bananele în bucăți și puneți-le în mijlocul clătitelor. Presărați ciocolată topită deasupra și serviți cu frișcă.

3. Clătite cu mere caramelizate și scorțișoară. Tăiați merele în bucăți și soteți-le cu unt și scorțișoară până devin moi și caramelizate. Umpleți clătitele cu merele caramelizate și serviți cu zahăr pudră sau sirop de arțar.

4. Clătite cu cremă de brânză și gem de căpșuni. Amestecați brânza de vaci cu zahăr și esență de vanilie și umpleți clătitele cu această cremă delicioasă. Presărați cu gem de căpșuni și serviți cu fructe proaspete.

5. Clătite cu sos de ciocolată și nuci tocate. Adăugați sos de ciocolată topită peste clătite și presărați cu nuci tocate. Serveșteți cu frișcă.