+40 722 156 262

Luni - Vineri 10:00 - 16:00

+40 722 155 050

Crema De Vanilie FiorFiore - Master Martini (Punga 5,0 kg)

Crema de vanilie instant FiorFiore - Master Martini ,crema fina, o solutie rapida pentru umplerea oricarui tip de desert, folosita in industria cofateriei si patiseriei. Are un gust delicios de vanilie dar poate fi imbogatita si cu alte arome.

- Utilizare : Crema de vanilie pentru umplerea produselor coapte înainte sau după gătire.

- Rețetă de bază : Crema de vanilie 375 g / apă 1000 g

  - într-un bol se adaugă Fiorfiore în apă și se bate la viteză maximă pentru aproximativ 3 minute. Apoi se amestecă din nou cu un tel pentru a obține un produs cremos.

Ingrediente : zahăr, amidon modificat,lapte praf  parțial degresat, grăsime vegetală nehidrogenată (de cocos), agenți de îngroșare (E401, E407), sirop de glucoză, lactoza, proteine de lapte, emulgator (E472a), sare, stabilizatori , arome, coloranți (beta-caroten).

 

Etichetarea OMG conformă cu Regulamentele 2003/1829 / CE și 2003/1830 / CE.

- Crema de vanilie nu este tratata cu radiații ionizante.

Ambalarea si termen de valabilitate : 

- Crema de vanilie instant este ambalata in saci cu multistrat de 25 kg .

- Informatii paletizare : 3 saci pe rând ; 10 rânduri pe palet ; 30 saci pe palet ; 750 kg palet 

- Perioada de valabilitate si depozitare : 12 luni într-un loc răcoros și uscat.

 

Origine : Italia

Crema de vanilie este perfecta pentru a fi folosita in retete de tarte, cremsnituri, placinte, in special budinci, eclere sau rulouri.

Este o cremă instantant folosita in utilizarea produselor de cofetarie, patiserie și decorații.

Crema rezultată este folosită direct pentru umplere si poate fi folosită în combinații cu alte arome. Este un desert delicios, dar și o soluție rapidă pentru umplerea și îmbogățirea oricărui tip de desert.

Este o pulbere ușoară care se prepară cu apa sau lapte pentru a produce o cremă de patiserie bogată, cu aromă de vanilie. Când este îngroșata complet, crema se taie curat, se ține între straturi și nu va curge.

- CREMA DE VANILIE ROYAL 375 g / apă 1000 g /  într-un bol se adaugă Fiorfiore Royal în apă și se bate la viteză maximă pentru aproximativ 3 minute. Apoi se amestecă din nou cu un tel pentru a obține un produs cremos.

  Avantaje de utilizare:

 - pregătire rapidă;

 - consistență cremoasă, culoare plăcută și gust fin care poate fi combinate cu arome echilibrate;

 - oferă texturi netede

 - volum optim

 Stiai ca?

  Vanilina pură : este vanilina care se gaseste in mod natural in pastaia de vanilie. O pastaie de vanilie de cea mai buna calitate contine aproximativ 2% vanilina.

  Vanilina naturala : este vanilina obtinuta din alte surse naturale, cum ar fi taratele de orez, zahar, acid feruluic.

  Vanilina sintetica : este vanilina obtinuta in conditii de laborator.

 Indiferent de materia prima din care provine vanilina, toate formele sunt identice din punct de vedere chimic si prin urmare au gust, miros si se comporta identic in preparate.

 Cea mai buna vanilie, de cea mai bună calitate va fi mereu vanilia pură extrasă din boabele de vanilie, cu cele peste 400 de componente de aromă. Este cea mai buna si cea mai scumpa varianta.

 Dacă extractul pur de vanilie nu este o opțiune, vanilina derivată din alte surse este identică din punct de vedere chimic și are același gust.

 Pot exista variante de puritate sau procentul de vanilină din produsul final, loturile tipice sunt peste 95% vanilină.

 Vanilina naturala de pe piață este de o calitate comparabilă cu cea obtinuta prin metodele de derivare sintetică. Singura diferență este că este fabricată utilizând o reacție chimică naturală. Acest lucru nu înseamnă că este chimic superioară sau în orice mod mai aproape de vanilina provenita din păstăi de  vanilie. Singura diferență este procesul și abilitatea de a utiliza eticheta "naturală". 

 

 Reteta:

 Rulouri cu crema de vanilie:

Rulourile cu vanilie sunt rapid de facut. Crema de vanilie FiorFiore ne scuteste de munca de a mai prepara si umplutura conurilor. Sunt delicioase si cred ca pe placul tuturor :-)

Ingrediente pentru conuri:

- 150 ml lapte
- 150 ml ulei
- o jumatate de cana cu zahar
- 1 lingurita aroma de vanilie
- un praf de sare
- 500 gr de faina
- 1 varf cutit amoniac
- 1 ou

 Prepararea aluatului:

 Intr-un bol mixati zahărul cu uleiul şi laptele , până se topeşte de tot zahărul , apoi adaugati oul şi continuati mixarea aproximativ 3 minute. In compozitie adaugati sarea şi amoniacul , treptat făina-amestecand, pana formati un aluat ferm ce poate fi întins pe o foaie şi prelucrat cu un sucitor. Aluatul obtinut se împarte în 4 părţi egale .Se intind patru foi care se taie pe lungime in fasii subtiri de 2,5 cm.
Formele pentru rulouri se ung cu putin ulei.

 Rulati pe un forme speciale de tabla-conice .Daca nu aveti conuri le puteti confectiona dumnevoastra din hartie de copt. ( Trasati cu ajutorul unui creion, pe o hartie de copt, dreptunghiuri de dimensiuni egale, decupati-le, apoi infasurati-le pe mana, ca pentru un cornet de seminte, apoi, lipiti-le cu putin scotch. Pe deasupra inveliti-le cu o folie de aluminiu, pentru a fi mai ferme).

 Dupa ce ati asezat aluatul pe conuri, presarati zahar tos peste ele (aspectul este mai atragator) şi aşezati-le intr-o tava tapetată cu hârtie de copt . Le coaceti în cuptorul încins la 180˚C pentru aproximativ 20 de minute , cât să se rumenească uşor . Dupa ce sunt coapte se lasă să se răcească şi se îndepartează usor de pe forme.

 Pregatirea cremei de vanilie:

 Aveti nevoie de 200 gr pudra de vanilie FiorFiore Royal si 530 ml apa SAU 500 ml lapte. 

 Intr-un bol se adaugă Fiorfiore Royal în apă sau lapte (Dvs alegeti) și se bate la viteză maximă pentru aproximativ 3 minute. Apoi se amestecă din nou cu un tel pentru a obține un produs cremos.

 Asamblarea rulourilor :

 Puneti crema de vanilie într-un poş şi umpleti rulourile pregătite. Rulourile se vor ţine la frigider până în momentul servirii

 Le puteti umple cu frisca, mascarpone sau crema de alune.

Recenzii ale clienților

5 out of 5
4 stars
0
3 stars
0
2 stars
0
1 star
0

Recomandare pentru cumpărare

100%

Bazat pe 1 recomandare
1
Ati incercat acest produs?
Împărtășiți-l cu alții pentru a-i ajuta să facă alegerea corectă
Scrie un comentariu

Fotografiile Clientilor

Comentarii pozitive
Lili
04/01/2022
Achiziție neconfirmată
Recomand
Avantaje
Cu mixerul in 2 minute e gata.
Comentarii
Am folosit-o pentru prajituura Tosca.Foarte buna,fina dar suficient de densa.Am facut si prajitura Alba ca Zapada dar am adaugat in ea zeama si coaja de lamaie.La fel de buna.
Sortati dupa:
Cu Fotografie
Lili
Lili
Achiziție neconfirmată
04/01/2022
Recomand
Avantaje
Cu mixerul in 2 minute e gata.
Comentarii
Am folosit-o pentru prajituura Tosca.Foarte buna,fina dar suficient de densa.Am facut si prajitura Alba ca Zapada dar am adaugat in ea zeama si coaja de lamaie.La fel de buna.
A fost utilă această recenzie?
113 60
Scrie un comentariu
Întrebări
GTIN:
EAN 0745760600045
Ambalare:
5 kg
Ambalare :
5 Kg
  • REGULAMENTUL (UE) NR. 1169/2011 AL PARLAMENTULUI EUROPEAN ȘI AL CONSILIULUI din 25 octombrie 2011
  • REGULAMENTUL (CE) NR. 1333/2008 AL PARLAMENTULUI EUROPEAN ȘI AL CONSILIULUI din 16 decembrie 2008
  • REGULAMENTUL (UE) NR. 1169/2011 AL PARLAMENTULUI EUROPEAN ȘI AL CONSILIULUI

    din 25 octombrie 2011

    privind informarea consumatorilor cu privire la produsele alimentare, de modificare a Regulamentelor (CE) nr. 1924/2006 și (CE) nr. 1925/2006 ale Parlamentului European și ale Consiliului și de abrogare a Directivei 87/250/CEE a Comisiei, a Directivei 90/496/CEE a Consiliului, a Directivei 1999/10/CE a Comisiei, a Directivei 2000/13/CE a Parlamentului European și a Consiliului, a Directivelor 2002/67/CE și 2008/5/CE ale Comisiei și a Regulamentului (CE) nr. 608/2004 al Comisiei

    "

    Articolul 14

    Vânzarea la distanță

    (1)   

    Fără a aduce atingere cerințelor privind informațiile prevăzute la articolul 9, în cazul produselor alimentare preambalate oferite spre vânzare prin mijloace de comunicare la distanță:

    (a) 

    informațiile obligatorii referitoare la produsele alimentare, cu excepția mențiunilor prevăzute la articolul 9 alineatul (1) litera (f), sunt puse la dispoziție înainte de cumpărare și apar pe suportul de vânzare la distanță sau sunt furnizate prin alte mijloace corespunzătoare identificate în mod clar de către operatorul din sectorul alimentar. În cazul în care sunt utilizate alte mijloace corespunzătoare, informațiile obligatorii referitoare la produsele alimentare sunt puse la dispoziție fără ca prin aceasta operatorii din sectorul alimentar să impună costuri suplimentare consumatorilor;

    (b) 

    toate mențiunile obligatorii sunt puse la dispoziție în momentul livrării.

    (2)   
    În cazul produselor alimentare care nu sunt preambalate oferite spre vânzare prin mijloace de comunicare la distanță, mențiunile obligatorii în temeiul articolului 44 sunt puse la dispoziție în conformitate cu alineatul (1) din prezentul articol.
    (3)   
    Alineatul (1) litera (a) nu se aplică produselor alimentare oferite spre vânzare prin intermediul automatelor sau al incintelor comerciale automatizate."

Informațiile și imaginile prezentate au caracter exclusiv de promovare și publicitate, datele astfel furnizate fiind informative, generale și pur orientative.

Toate informațiile despre produsele de pe site-ul nostru sunt furnizate doar în scop informativ si pot contine informatii lipsa sau greseli de redactare. Vă recomandăm să nu vă bazați exclusiv pe informațiile prezentate pe site-ul nostru. Vă rugăm să citiți întotdeauna legislatia in vigoare ce reglementeaza produsul, etichetele, avertismentele și instrucțiunile furnizate împreună cu produsul înainte de a comanda,utiliza sau a consuma un produs.

Top ingrediente va pune la dispozitie gratuit orice document pe care dumneavoastra il solicitati (buletine de analiza, certificate de calitate, etc)

În cazul oricăror probleme de siguranță sau pentru orice alte informații despre un produs, vă rugăm să citiți cu atenție orice instrucțiuni furnizate pe pagina produsului, etichetă sau pe ambalaj și să contactați producătorul. Conținutul de pe acest site nu este destinat să înlocuiască sfaturile oferite de medici, farmaciști sau alți profesioniști autorizați din domeniul sănătății sau din industria alimentara. Contactați imediat furnizorul de asistență medicală dacă bănuiți că aveți o problemă medicală. Informațiile și declarațiile despre produse nu sunt destinate a fi utilizate pentru a diagnostica, trata, vindeca sau preveni orice boală sau stare de sănătate.

Fotografiile prezentate pot să nu fie actualizate la înfățișarea actuală a produselor. Designul, culorile, formele, alte caracteristici ale produselor sau ambalajelor pot diferi in realitate față de cele din pozele de pe site. Specificațiile tehnice si caracteristicile descrise sunt cu titlu informativ, putând fi schimbate fără înștiințare prealabilă din partea producătorilor produselor și nu constituie obligativitate. Nici o prezentare, fotografie sau descriere nu obligă firma producatoare sau pe Top Ingrediente.

Regulamentul (UE) nr. 1169/2011 al Parlamentului European și al Consiliului din 25 octombrie 2011 privind informarea consumatorilor cu privire la produsele alimentare, de modificare a Regulamentelor (CE) nr. 1924/2006 și (CE) nr. 1925/2006 ale Parlamentului European și ale Consiliului și de abrogare a Directivei 87/250/CEE a Comisiei, a Directivei 90/496/CEE a Consiliului, a Directivei 1999/10/CE a Comisiei, a Directivei 2000/13/CE a Parlamentului European și a Consiliului, a Directivelor 2002/67/CE și 2008/5/CE ale Comisiei și a Regulamentului (CE) nr. 608/2004 al Comisiei Text cu relevanță pentru SEE

(27)

Pentru a se asigura informarea cu privire la produsele alimentare, este necesar să se ia în considerare toate mijloacele de furnizare a produselor alimentare către consumatori, inclusiv vânzarea produselor alimentare prin mijloace de comunicare la distanță. Deși este evident că orice produs alimentar vândut la distanță ar trebui să îndeplinească aceleași cerințe ca produsele vândute în magazine, este necesar să se clarifice faptul că, în astfel de cazuri, informațiile obligatorii relevante referitoare la produsele alimentare ar trebui de asemenea să fie disponibile înainte de încheierea cumpărării produsului.

Daca din motive independente de vointa noastra sau daca am omis involuntar anumite informatii necesare va rugam sa ne solicitati informatiile sau documentele necesare ( declaratii conformitate, fise de securitate, buletine de analiza etc) sau sa nu plasati comada produsului respectiv.

Articolul 14

Vânzarea la distanță

(1)   Fără a aduce atingere cerințelor privind informațiile prevăzute la articolul 9, în cazul produselor alimentare preambalate oferite spre vânzare prin mijloace de comunicare la distanță:

(a)

informațiile obligatorii referitoare la produsele alimentare, cu excepția mențiunilor prevăzute la articolul 9 alineatul (1) litera (f), sunt puse la dispoziție înainte de cumpărare și apar pe suportul de vânzare la distanță sau sunt furnizate prin alte mijloace corespunzătoare identificate în mod clar de către operatorul din sectorul alimentar. În cazul în care sunt utilizate alte mijloace corespunzătoare, informațiile obligatorii referitoare la produsele alimentare sunt puse la dispoziție fără ca prin aceasta operatorii din sectorul alimentar să impună costuri suplimentare consumatorilor;

(b)

toate mențiunile obligatorii sunt puse la dispoziție în momentul livrării.

Citeste mai mult

10512
168,50 RON
33,70 RON  per 1.00 kg
/ Punga
in stoc
Pretul in puncte: 337 point
Puncte premiu: 8 points

Cantitatea minima pentru "Crema De Vanilie FiorFiore - Master Martini (Punga 5,0 kg)" este 1.

1 recenzie Scrie un comentariu
Top Ingrediente
Top Ingrediente  este un magazin online ce comercializeaza produse specifice indus...
Crema de vanilie instant 
BRANDMaster Martini GTINEAN 0745760600045 Ambalare5 kg
Brandul zilei
.
Variante
  Ambalare Disponibilitate Pret  
5 Kg
in stoc
168,50 RON
33,70 RON  per 1.00 kg
/ Punga
10 Kg
in stoc
325,00 RON
32,50 RON  per 1.00 kg
/ Sac
+