Guta

Descrierea afecțiunii

Guta este o formă de artrită inflamatorie care provoacă dureri intense, edem și disconfort articular. Această afecțiune este caracterizată printr-un nivel crescut de acid uric în sânge, ceea ce poate duce la formarea de cristale de urat în articulații, determinând inflamarea acestora. Cele mai frecvent afectate articulații sunt cele ale degetului mare, dar guta poate afecta și alte articulații, cum ar fi genunchii, gleznele și încheieturile. De obicei, atacurile de gută apar brusc și pot dura de la câteva ore până la câteva zile. Pe lângă durerea fizică, guta poate avea și un impact semnificativ asupra calității vieții pacientului, influențând chiar și activitățile zilnice.

Dieta

Dieta joacă un rol crucial în gestionarea gutei. Este esențial ca pacienții să fie conștienți de alimentele care pot agrava simptomele și să adopte obiceiuri alimentare care ajută la reducerea nivelului de acid uric. O dietă echilibrată, care include alimente antiinflamatorii, poate ajuta la prevenirea atacurilor de gută și la îmbunătățirea stării generale de sănătate.

Alimente permise

• Fructe și legume: Citricele, căpșunile, cireșele și legumele cu frunze verzi sunt bogate în vitamine și antioxidanți, contribuind la reducerea inflamației.
• Produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi: Iaurtul și brânza de vaci sunt surse excelente de proteine și calciu, având în plus un impact pozitiv asupra nivelului de acid uric.
• Cereale integrale: Orezul brun, ovăzul și quinoa sunt opțiuni mai sănătoase decât cerealele rafinate, oferind fibre care ajută la menținerea unei digestii sănătoase.
• Pește și carne slabă: Peștii precum somonul și sardinele sunt surse de acizi grași omega-3, care au proprietăți antiinflamatorii. Carnea slabă, cum ar fi puiul sau curcanul, este preferabilă față de carnea roșie.
• Nuci și semințe: Migdale, nuci, semințe de in și semințe de chia sunt surse excelente de grăsimi sănătoase și nutrienți esențiali.

Alimente de evitat sau interzise

• Carne roșie: Magra sau grasă, carnea roșie are un conținut ridicat de purine, care cresc nivelul de acid uric.
• Fructe de mare: Anumite tipuri de pește și crustacee, cum ar fi creveții și stridiile, pot provoca creșteri bruşte ale acidului uric.
• Băuturi alcoolice: Consumul de bere și băuturi spirtoase poate duce la crize acute de gută, deoarece alcoolul afectează modul în care rinichii elimină acidul uric.
• Alimente bogate în zaharuri: Siropurile de fructoză și alte îndulcitori pot contribui la creșterea nivelului de acid uric.
• Alimente procesate: Mâncărurile fast-food și snacksurile sărate sunt adesea bogate în purine și aditivi care pot agrava starea.

Contraindicații

Este important să se țină cont de faptul că anumite medicamente și suplimente pot interacționa cu tratamentul pentru guta. Pacienții ar trebui să evite medicamentele care conțin aspirină, deoarece pot crește nivelul de acid uric în sânge. De asemenea, diureticele, utilizate frecvent pentru hipertensiune arterială, pot agrava condiția gutei. Este recomandat ca pacienții să discute cu medicul lor înainte de a face modificări semnificative în dietă sau de a începe un nou tratament. Persoanele cu dublă afecțiune, cum ar fi guta și diabetul, trebuie să acorde o atenție deosebită alegerilor alimentare, deoarece unele alimente permise pentru un drum pot fi dăunătoare pentru celălalt.

SFATURI UTILE

• Hidratare: Consumați cel puțin 2 litri de apă pe zi pentru a ajuta la eliminarea acidului uric din organism.
• Manageriatul stresului: Stresul poate agrava simptomele gutei. Practicați tehnici de relaxare cum ar fi meditația sau yoga.
• Exerciții fizice regulate: Activitatea fizică moderată ajută la menținerea unei greutăți sănătoase, mai ales în cazul persoanelor supraponderale.
• Monitorizarea nivelului de acid uric: Testele de sânge regulate pot ajuta la gestionarea afecțiunii și la stabilirea unui plan de tratament adecvat.
• Consult medical periodic: Este esențial să aveți programări regulate cu medicul dumneavoastră pentru a discuta despre tratamentul și progresul dumneavoastră.

Disclaimer

Informațiile prezentate în acest articol au rol pur informativ și nu substituie consultația medicală. Fiecare persoană are nevoi și condiții medicale unice, iar ceea ce functionează pentru o persoană poate să nu fie potrivit pentru alta. Este important să consultați un medic sau un specialist în nutriție pentru un diagnostic corect și pentru a stabili cel mai bun plan de tratament și dietă personalizată.