20/12/2024
Ce este gastrita?
Gastrita reprezintă o afecțiune inflamatorie a mucoasei gastrice, adesea caracterizată prin simptome precum dureri abdominale, balonare, greață și disconfort după masă. Aceasta poate fi acută sau cronică, iar cauzele principale includ infecția cu Helicobacter pylori, consumul excesiv de alcool, utilizarea pe termen lung a medicamentelor antiinflamatoare nesteroidiene (AINS) și stresul. Gastrita acută apare brusc și poate fi severă, în timp ce gastrita cronică se dezvoltă treptat, având o durată mai lungă și fiind mai puțin severă, dar cu posibile complicații pe termen lung.
Dieta în cazul gastritei
Gestionarea gastritei prin dietă este esențială pentru a reduce inflamația și a preveni agravarea simptomelor. O dietă echilibrată, adaptată nevoilor pacientului, poate ajuta la ameliorarea disconfortului gastric. Este recomandat să se consume alimente mai ușor digerabile, să se evite mesele copioase și să se opteze pentru porții mici și frecvente.
Alimente permise
- Cereale integrale: Orez, quinoa, ovăz și pâine integrală sunt bogate în fibre și ajută la digestie.
- Legume fierte sau cotlet de legume: Morcovi, dovlecei, cartofi și conopida sunt opțiuni excelente care reduc riscul iritației.
- Fructe: Banane, mere și pere sunt fructe ușor digerabile și ajută la calmarea stomacului.
- Proteine slabe: Pui fără piele, pește și albușuri de ou sunt surse bune de proteine.
- Produse lactate: Iaurtul natural și brânza de vaci sunt bune pentru florele intestinale, contribuind la sănătatea digestivă.
- Ceaiuri din plante: Ceaiul de mușețel sau ceaiul de ghimbir pot ajuta la ameliorarea disconfortului gastric.
Alimente de evitat sau interzise
- Alimente picante: Condimentele precum ardeiul iute, piperul negru și alte condimente aspre pot irita mucoasa gastrică.
- Alte alimente acide: Citricele, roșiile și oțetul trebuie evitate din aceeași cauză.
- Produse grase: Alimentele prăjite, fast-foodul și preparatele cu conținut ridicat de grăsimi saturate pot agrava simptomele gastritei.
- Alcool: Consumul de alcool irită mucoasa gastrică și poate agrava inflamația.
- Băuturi acidulate: Sucurile carbogazoase și băuturile energizante pot produce disconfort gastric și balonare.
- Cafea și băuturi cofeinizate: Cofeina poate stimula secreția de acid gastric, ceea ce nu este recomandat pacienților cu gastrită.
Contraindicații
Persoanele cu gastrită ar trebui să evite auto-medicația cu medicamente antiinflamatoare și să nu ignore simptomele persistente. Este important ca pacienții să discute cu un medic înainte de a începe orice formă de tratament sau dietă nouă. De asemenea, orice început de reflux esofagian, dureri severe sau hemoragii gastrice trebuie raportate imediat medicului. Acestea sunt semne ale unor complicații care necesită atenție medicală urgentă.
SFATURI UTILE
- Monitorizați mesele: Țineți un jurnal alimentar pentru a observa ce alimente par să agraveze simptomele. Acest lucru poate oferi indicii pentru a ajusta dieta.
- Evitați stresul: Stresul poate agrava simptomele gastritei. Practicarea tehnicilor de relaxare, cum ar fi meditația și exercițiile de respirație, poate fi benefică.
- Consumați porții mici: Mesele mai mici, consumate frecvent, sunt mai ușor de digerat și pot ajuta la reducerea disconfortului.
- Hidratare corespunzătoare: Consumați suficientă apă pe parcursul zilei, dar evitați băuturile acidulate și cofeina.
- Consult medicul: Este important să se consulte un specialist pentru un diagnostic corect și pentru a primi un tratament adecvat.
Disclaimer
Informațiile prezentate în acest articol sunt doar în scop informativ și nu înlocuiesc sfaturile medicale profesionale. Consultarea unui medic sau a unui specialist în nutriție este esențială pentru un diagnostic adecvat și pentru a primi un plan de tratament personalizat. Nu trebuie să luați decizii medicale pe baza acestor informații fără o consultare prealabilă.