Ciroză hepatică

Descrierea afecțiunii

Ciroza hepatică este o afecțiune gravă a ficatului, caracterizată prin deteriorarea progresivă și iritarea acestuia, conducând la formarea de țesut cicatricial. Aceasta apare, de obicei, ca rezultat al unor condiții cronice cum ar fi hepatita virală (tipurile B și C), abuzul de alcool, steatoza hepatică non-alcoolică sau anumite boli autoimune. Ciroza afectează funcția hepatică, ceea ce poate conduce la multiple complicații, inclusiv insuficiență hepatică, hipertensiune portală și riscuri crescute de cancer hepatic.

Stadiul avansat al cirozei este caracterizat prin simptome precum oboseală cronică, pierderea poftei de mâncare, greață, vărsături, edeme la nivelul picioarelor și abdomenului (ascită), și confuzie mentală cauzată de acumularea de toxine în organism. Diagnosticul cirozei se realizează prin investigații medicale, inclusiv analize de sânge, ecografie abdominală, tomografie computerizată și biopsie hepatică.

Dieta

Dieta reprezintă un element esențial în gestionarea cirozei hepatice, având rolul de a sprijini funcția hepatică și de a reduce complicațiile asociate. O alimentație adecvată poate ajuta la menținerea unei stări generale de sănătate, poate diminua inflamația și poate susține sistemul imunitar. Este important ca persoanele cu ciroză să colaboreze cu un specialist în nutriție pentru a-și adapta dieta la nevoile individuale.

Alimente permise

În cadrul unei diete recomandate pentru pacienții cu ciroză hepatică, se pot include următoarele alimente:

• Proteine de calitate: pește, pui, curcan, ouă și leguminoase. Acestea contribuie la repararea țesutului hepatic și la menținerea masei musculare.
• Carbohidrați complecși: cereale integrale (orez brun, quinoa, ovăz), legume și fructe proaspete care oferă fibre, vitamine și minerale esențiale.
• Grăsimi sănătoase: ulei de măsline, avocado, nuci și semințe, care sunt importante pentru sănătatea cardiovasculară și absorbția vitaminelor liposolubile.
• Hidratare adecvată: apă, ceaiuri din plante și sucuri naturale fără adaos de zahăr, care ajută la menținerea unei hidratări optime.

Alimente de evitat sau interzise

Pacienții cu ciroză hepatică ar trebui să evite sau să limiteze următoarele alimente:

• Alcool: consumul de alcool este strict interzis, deoarece agravează inflamația hepatică și contribuie la deteriorarea ficatului.
• Alimente bogate în grăsimi saturate: carne roșie, produse lactate integrale, alimente prăjite sau procesate care pot duce la acumularea de grăsimi în ficat.
• Alimente cu zahăr adăugat: dulciuri, sucuri carbogazoase, caramel și alte produse cu conținut ridicat de zahăr, care nu doar că aduc calorii goale, dar pot duce și la rezistență la insulină.
• Alimente sărate: alimente procesate, conserve și snacksuri sărate, care pot contribui la retenția de apă și la umflarea abdomenului.

Contraindicații

Există anumite contraindicații care trebuie avut în vedere în cazul pacienților cu ciroză. Acestea includ:

• Medicamente antiinflamatoare nespecifice: AINS (ibuprofen, naproxen) pot provoca hemoragii gastrointestinale și trebuie evitate.
• Suplimente nutritive necontrolate: anumite suplimente, în special cele cu conținut ridicat de vitamine liposolubile (A, D, E, K), pot acumula în organism și pot provoca toxicitate.
• Intervenții chirurgicale: anumite tipuri de intervenții chirurgicale pot fi riscante, în special în stadiile avansate ale cirozei, datorită riscurilor suplimentare de complicații.
• Activități fizice intense: exercițiile fizice extreme sau activitățile care generează o suprasolicitare a organismului pot agrava starea generală de sănătate.

Sfaturi utile

Iată câteva sfaturi utile care pot ajuta pacienții cu ciroză hepatică:

• Consumul regulat de mese: adoptarea unui program alimentar structurat, cu mese mici și frecvente, poate ajuta la menținerea nivelului de energie și la prevenirea fluctuațiilor glicemiei.
• Monitorizarea greutății: este important să se monitorizeze greutatea corporală, astfel încât să se evite atât pierderile semnificative în greutate, cât și acumularea excesivă de lichide.
• Consult medical regulat: vizitele periodice la medic și la un specialist în nutriție sunt esențiale pentru a adapta tratamentul și dieta la stadiul afecțiunii.
• Educarea pacientului: cunoașterea bolii și a modului ei de evoluție, precum și a opțiunilor de tratament, pot ajuta pacienții să facă alegeri informate privind stilul de viață.
• Menținerea unui stil de viață sănătos: evitarea fumatului, reducerea stresului, exercitarea unor forme moderate de activitate fizică și odihna adecvată sunt esențiale pentru îmbunătățirea calității vieții.

Disclaimer

Informațiile prezentate în acest articol sunt destinate exclusiv scopurilor educaționale și nu constituie un substitut pentru consultațiile medicale profesionale. Este recomandat ca persoanele cu ciroză hepatică sau orice altă afecțiune medicală să se consulte cu un medic sau un specialist calificat înainte de a realiza orice modificări în dieta sau stilul de viață. Fiecare caz este unic, iar tratamentele pot varia semnificativ de la un pacient la altul. Autorii acestui articol nu își asumă responsabilitatea pentru eventualele consecințe negative apărute în urma implementării informațiilor din acest material.