Spaghete Udon – Stil Japonez – 300g – Ambalaj Verde

Paste groase japoneze de tip Udon, cu textură elastică și catifelată – ideale pentru supe, wok, salate calde sau preparate fusion. Ambalaj convenabil de 300g, calitate superioară în stil tradițional. Disponibile acum la Top Ingrediente.

Introducere

Pastele Udon sunt un simbol al bucătăriei japoneze – groase, albe, elastice, cu o textură unică și un gust neutru, gata să absoarbă esența supelor și a sosurilor asiatice. Fie că sunt servite în supă fierbinte sau prăjite în wok, aceste spaghete japoneze oferă un echilibru perfect între consistență, sațietate și versatilitate culinară.

Spaghetele Udon Stil Japonez – 300g – Ambalaj Verde sunt produse din făină de grâu selecționată, apă și sare, fără ou sau adaosuri artificiale. Sunt ideale pentru rețete japoneze autentice precum Kake Udon, Yaki Udon sau Curry Udon, dar și pentru reinterpretări moderne.

1. Ce sunt pastele Udon?

Udon este un tip de tăiței groși și elastici, din grâu, specific Japoniei. Se deosebesc de alte paste asiatice prin:

• Diametrul mare (~2–4 mm)

• Textura densă și catifelată

• Gătirea în supe ușoare, sosuri sau prăjite rapid în wok

Spaghetele Udon sunt neutre ca gust, dar absorb foarte bine aromele din bulion, sosuri de soia, mirin, miso sau legume trase la tigaie.

2. Ingrediente

• Făină de grâu

• Apă

• Sare

Fără ou, fără aditivi
Conține gluten – nu este potrivit pentru diete fără gluten
Potrivit pentru alimentație vegetariană și vegană

3. Valori nutriționale (per 100g)

• Energie: 330–350 kcal

• Carbohidrați: 70–75 g

• Proteine: 8–10 g

• Grăsimi: <1 g

• Fibre: 2–3 g

• Sare: 0.5–0.6 g

Pastele Udon sunt sățioase, bogate în carbohidrați complecși și proteine vegetale.

4. Caracteristici produs

• Greutate netă: 300g

• Tip: paste japoneze groase, uscate

• Textură după fierbere: moale, elastică, ușor gumată

• Timp de fierbere: 8–10 minute

• Ambalaj: pungă verde, opacă, cu instrucțiuni de preparare

• Utilizare: rețete asiatice calde (supă, wok) sau preparate reci (salate udon)

5. Mod de preparare

Metodă clasică:

1. Fierbeți 1 litru de apă pentru fiecare 100g de paste.

2. Adăugați spaghetele Udon și fierbeți 8–10 minute.

3. Amestecați ocazional pentru a evita lipirea.

4. Scurgeți și clătiți sub apă rece (important pentru textura finală).

5. Adăugați în supă, wok sau salată.

Sfat: Dacă sunt servite calde, se pot reîncălzi ușor într-un bulion sau la abur.

6. Utilizări culinare

1. Supe japoneze

• Kake Udon: supă de bază din dashi + sos de soia + mirin + spaghete udon

• Tempura Udon: servite cu creveți tempura și ceapă verde

• Curry Udon: paste udon în sos de curry japonez, cu carne sau tofu

2. Wok și stir-fry

• Yaki Udon: tăiței prăjiți în tigaie cu legume, ciuperci, sos de soia, ghimbir

• Rețete fusion: cu unt de arahide, sos teriyaki, tofu prăjit, semințe de susan

3. Salate reci

• Salată Udon: cu castravete, morcov, susan, oțet de orez, sos de soia

• Servire cu dressing de susan și lime, ideală vara

7. Avantajele spaghetelor Udon Stil Japonez

• Gătire rapidă și ușoară

• Textură specifică – elastică, gumată, densă

• Absorb perfect sosuri și arome asiatice

• Versatilitate culinară – supe, prăjire, salate

• Produs stabil, cu termen lung de valabilitate

8. Cui i se adresează acest produs?

• Restaurante asiatice, sushi baruri, bistrouri fusion

• Gospodării pasionate de preparate japoneze autentice

• Persoane care caută paste sățioase și cu textură aparte

• Vegani, vegetarieni și clienți ce evită ouăle sau lactatele

• Studenți și persoane ocupate – paste rapide, aromate, consistente

9. Recomandări Top Ingrediente

Combină spaghetele Udon cu:

• Sos de soia japonez, mirin, miso alb sau roșu

• Ulei de susan prăjit, ulei chili, pastă wasabi

• Dashi (supă concentrată), fulgi bonito, kombu

• Tofu prăjit, ou fiert moale, legume crocante

• Semințe de susan, ceapă verde, ghimbir murat

Toate aceste ingrediente sunt disponibile pe www.topingrediente.com.

10. Recenzii clienți Top Ingrediente

„Cele mai bune udon uscate încercate până acum. Se fierb perfect și rămân elastice.” – Sorin L., București
„Le gătesc în wok cu legume și sos hoisin. Textura este genială.” – Laura M., Constanța
„Foarte versatili. Îi servesc cu supă de miso și ou. Ambalajul e și el practic.” – Radu T., Cluj-Napoca

11. Ambalaj și depozitare

• Ambalaj: pungă verde, 300g

• Protecție împotriva umidității și luminii

• După deschidere: păstrați într-un loc uscat și răcoros

• Termen de valabilitate: 18–24 luni

12. Disponibilitate și livrare

• Comandă direct de pe www.topingrediente.com

• Livrare în 24–48 de ore, oriunde în România

• Disponibil și în pachete „Ramen Night”, „Wok Essentials”, „Japanese Vegan Kit”

• Discounturi pentru restaurante, livrări Horeca și clienți fideli

13. Garanție și suport

• Garanție de calitate 100%

• Posibilitate de retur în 14 zile

• Suport pentru sugestii de preparare, proporții și rețete asiatice autentice

14. Cuvinte cheie SEO

Primare:

• udon japonez paste 300g

• spaghete groase stil japonez

• tăiței udon ambalaj verde

• paste udon pentru supă

• thick wheat noodles japonezi

Secundare:

• spaghete pentru wok

• udon pentru ramen

• paste asiatice groase

• paste udon fără ou

• paste din grâu pentru stir-fry

15. Concluzie

Spaghetele Udon Stil Japonez – 300g – Ambalaj Verde, disponibile la Top Ingrediente, sunt alegerea perfectă pentru cei care doresc o experiență autentică japoneză în propria bucătărie. Cu textură fermă, versatilitate în utilizare și gătire rapidă, aceste paste groase din grâu sunt fundamentul ideal pentru supe, wok sau salate asiatice moderne.