La Molisana – Farfalle Rigate Nr 66 – Paste Farfalle Rigate - Fundite – Grau Dur – 500 Grame - Alba

DESCRIERE PRODUS

• La Molisana Farfalle Rigate  sunt paste in forma de papion sau fundite, cu marginile zimtate, relizate din grau dur
• Ambalaj: Punga de plastic
• Gramaj: 500 grame
• Forma paste: papion, fundite 
• Culoare: galben maroniu
• Timp de pregatire: 10 minute
• Caracteristici:
• Realizate din grau provenite din culture atent selectionate
• Produs ce contine gluten
• Produs intr-o fabrica de traditie
• Produs de calitate superioara
• Termen de valabilitate: 3 ani de la data ambalarii. A se consuma inainte de data inscrisa pe ambalaj
• Depozitare: in spatii uscate, racoroase, ferite de razele soarelui
• Tara de origine: Italia
• Fotografiile produselor, descrierile și specificațiile prezentate au caracter informativ și pot diferi față de produsul vândut .Fotografiile prezentate pot să nu fie actualizate la înfățișarea actuală a produselor. Designul, culorile, formele, alte caracteristici ale produselor sau ambalajelor pot diferi in realitate față de cele din pozele de pe site. Specificațiile tehnice si caracteristicile descrise sunt cu titlu informativ, putând fi schimbate fără înștiințare prealabilă din partea producătorilor produselor și nu constituie obligativitate . Nicio prezentare, fotografie sau descriere nu obligă firma producatoare sau pe Top Ingrediente

INGREDIENTE

• Faina din grau dur
• Apa

VALORI NUTRITIONALE PENTRU 100 GRAME PRODUS

• Energie: 1489 kj / 351 kcal
• Grasimi: 1,0 grame
• Grasimi saturate : 0,3 grame
• Carbohidrati: 70 grame
• Zaharuri: 4,0 grame
• Fibre: 3,0 grame
• Proteine: 14 grame
• Sare: 0.02 grame

UTILIZARE PRODUS

• La Molisana este o fabrica de paste cu traditie, infintata in anul 1912, situata in muntii Molise, la o altitudine de 730 metri
• Fabrica Molisana este situata intr-un paradis natural cu o lungă tradiție de cultivare a cerealelor, bogat în apă de izvor și aer curat care creează condițiile ideale pentru producția de paste. Încă de la începutul secolului trecut, în această zonă au început să apară primele ateliere de morărit la scară mică – așa-numitele „maccaronari”. O tradiție de lungă durată a calității pentru care La Molisana este un ambasador în întreaga lume.
• La Molisana este caminul unei familii de morari de patru generatii
• Ceea ce se ascunde în spatele pastelor La Molisana este povestea unei familii care a selectat și măcinat cu atenție doar cel mai bun grâu dur timp de patru generații și a unei companii care, din 2011, a depășit orice proiecție de creștere, explodând pe piață cu un „Made in”.
• Pastele La Molisana au caracteristici unice care nu pot fi copiate, relizate cu faina din grau dur decorticat cu ajutorul morilor cu piatara, pentru a purifica cele mai bune soiuri de grau
• La Molisana este al cincilea cel mai mare producător de paste din Italia și exportă în peste 80 de țări din întreaga lume.
• Apa folosita pentru realizarea pastelor Molisana este extrasă din inima Mateseului, este o sursă cu totul specială: provine direct din inima  pământului care o protejează de contaminare, făcând-o pură la sursă, săracă în sodiu, ușoară, cu o concentrație scăzută fixă. reziduuri și un conținut scăzut de nitrați.
• Pastele La Molisana sunt atât de bune, au un conținut ridicat de gluten de bună calitate, astfel încât să reziste la gătit, un conținut excelent de proteine ​​pentru a păstra forma și structura pastelor și, în sfârșit, un indice de galben mare, pentru a face pastele și mai apetisante și mai satisfăcătoare și din punct de vedere estetic

PASTELE FARFALLE INTEGRALE 

• Pastale  Farfalle Rigate, cunoscute în mod obișnuit ca paste cu papion sau fundite  este un tip popular de paste care seamănă cu papionii sau fluturii mici. Versiunea crestată, „farfalle rigate”, are mici creste sau caneluri la suprafață, care ajută la reținerea sosurilor și a aromelor.
• Iată un ghid despre cum să gătești și să folosești pastele farfalle rigate :

1. Umpleți o oală mare cu apă și aduceți-o la fierbere. Se recomandă să folosiți aproximativ 4 până la 6 litri de apă pentru fiecare 450 de grame de farfalle
2. După ce apa fierbe, adăugați o cantitate generoasă de sare pentru a spori aroma pastelor. Apoi, adăugați cu grijă pastele farfalle în apa clocotită, amestecând ușor pentru a nu se lipi. Pastele Farfalle ar trebui să aibă suficient spațiu pentru a se mișca liber în oală.
3. Urmați instrucțiunile de pe pachetul de farfalle pentru timpul de gătire recomandat. De obicei, farfallele durează aproximativ 8 până la 10 minute pentru a se găti până la al dente, ceea ce înseamnă că este gătit, dar are totuși o ușoară fermitate atunci când este mușcat.
4. Pentru a verifica dacă pasta farfalla este gătită după bunul plac, gustați o fundita. Ar trebui să fie frageda, dar să aibă totuși o mușcătură ușoară. Aveți grijă să nu o gătiți prea mult, deoarece poate deveni moale.
5. Odată ce pastele farfalle sunt fierte până la consistența dorită, scurgeți-le cu grijă într-o strecurătoare sau sită pentru a îndepărta excesul de apă. Evitați să clătiți pastele cu apă, deoarece aceasta poate spăla o parte din amidonul care ajută sosul să se lipească de paste.
6. Farfallele Rigate  se asortează bine cu diverse sosuri. Le puteți amesteca cu opțiuni clasice, cum ar fi sosuri pe bază de roșii, pesto, carbonara sau sosuri de fructe de mare. Forma de papion le face potrivite și pentru sosuri mai ușoare, pe bază de ulei sau pur și simplu pentru a le amesteca cu ulei de măsline, usturoi și ierburi. Adăugați sosul și ingredientele dorite la farfalele gătite și amestecați-le până se combină bine
7. Nu uitați să ajustați timpul de gătire și alte detalii pe baza instrucțiunilor specifice furnizate pe ambalajul pastelor  dumneavoastră. În plus, luați în considerare orice preferințe sau restricții alimentare atunci când selectați sosurile sau ingredientele pentru a combina cu pastele.
8. Pastele Farfalle sunt versatile și pot fi folosite într-o mare varietate de rețete. Forma sa lungă și plată funcționează bine cu diferite sosuri și ingrediente

• Iată câteva rețete în care pastele farfalle rigate sunt utilizate în mod obișnuit:

1. Paste farfalle cu pesto: amestecați farfalle rigate gătite cu un sos pesto vibrant de busuioc făcut din frunze proaspete de busuioc, seminte de pin, parmezan, usturoi și ulei de măsline. Forma farfalle captează pesto-ul, creând o combinație încântătoare de arome.
2. Farfalle Primavera: Creați un fel de mâncare de paste colorate combinând farfalle rigate gătite cu un amestec de legume de primăvară sotate sau prăjite, cum ar fi roșii cherry, sparanghel, mazăre, ardei gras și dovlecel. Se amestecă cu ulei de măsline ușor și sos de lămâie și se stropește cu ierburi proaspete.
3. Paste cremoase Farfalle: Pregătiți un fel de paste cremoase aruncând farfalle rigate gătite cu un sos bogat și cremos. Acesta ar putea fi un sos Alfredo clasic, un sos alb cu brânză sau un sos pe bază de smântână cu ingrediente alese, cum ar fi pui, ciuperci sau spanac.
4. Farfalle cu sos de roșii: Combină farfalle rigate cu un sos de roșii aromat făcut din roșii proaspete, usturoi, ceapă, ierburi și condimente. Forma pastelor ține bine sosul de roșii, rezultând o combinație satisfăcătoare.
5. Salata de paste Farfalle: Farfalle rigate este o alegere excelentă pentru salatele de paste datorită formei sale unice. Combină farfalle gătite și răcite cu o varietate de ingrediente, cum ar fi legume tăiate cubulețe, măsline, brânză feta și un dressing de vinaigretă. Este o opțiune răcoritoare și portabilă pentru picnicuri sau petreceri.
6. Farfalle cu sos de cremă pesto: Creați un preparat cremos de paste combinând farfalle rigate cu un sos de cremă pesto catifelat. Se călește usturoiul, eșalota și smântâna, apoi se amestecă pesto și parmezan. Se amestecă pastele fierte în sos până se îmbracă bine

• Acestea sunt doar câteva exemple, iar farfalle rigate poate fi folosit într-o varietate de alte rețete bazate pe preferințele și creativitatea dumneavoastră. Ajustați sosurile, ingredientele și condimentele în funcție de gustul dumneavoastră și de preferințele alimentare. Bucurați-vă de explorarea diferitelor arome și texturi cu farfalle rigate!

SATISFACTIA CLIENTULUI

• Pentru Top Ingrediente oferirea clientilor nostri, a unei experiente 100% satisfacatoare este prioritatea principala. La rubrica “ IMPRESII SI COMENTARII” simtiti-va liberi sa ne transmiteti impresiile si experientele, atat pozitive cat si negative, pe care le-ati avut cu produsele comandate de pe magazinul nostru.

 AN