Atentie Cookie-urile sunt folosite pe acest site pentru a oferi cea mai buna experienta pentruutilizator. Daca veti continua, vom presupune ca sunteti de acord sa primiti cookie-uri de pe acest site. OK

Transport GRATUIT daca subtotalul comenzii depaseste 500 ron (fara TVA).

 

+40-72-2155050 Luni-Vineri intre 10-16

Făină De Migdale (Ambalată la pungă de 1,0 kg)

Salvati 11%
0745760602193
70,00 RON ($15.87)
62,00 RON ($14.06)
67,58 RON ($15.32)  per 1.00 kg
(67,58 RON ($15.32) Pret Cu Taxe) Discount: 8,00 RON ($1.81)
in stoc
Pretul in puncte: 124 point
Puncte premiu: 3 points
+

Cantitatea minima pentru "Făină De Migdale (Ambalată la pungă de 1,0 kg)" este 1.

Faina de migdale, origine Germania
Top Ingrediente  este un magazin online ce comercializeaza produse specifice indus...

Faina de migdale 100% naturala, obtinuta din macinarea migdalelor. 

Este o făină este bogată în proteine (21% din greutate), mangan, vitamina E și grăsimi monoinsaturate, săracă în carbohidrați și bogata in fibre. Cu toate acestea, există un risc potențial pentru cei cu alergii, așa că asigurați-vă că luați în considerare faptul ca este un alergen pentru cei alergici la nuci.

Deoarece faina de migdale nu contine gluten, cresterea produselor coapte este ingreunata pentru produsele in care faina de grau este inlocuita 100%.Unii brutari recomandă utilizarea acestui tip de faina ca parte a unui amestec de făină, pentru a adăuga aroma și textura.

Recomandari de utilizare

- Pentru aluatul ce contine drojdie (pâine, rulouri, pizza), se adaugă până la 1/3 cană făină de migdale la o cană de faină de grau (indiferent de tipul ei : 000, integrala, speciala pentru paine, etc)
- Pentru preparate fara drojdie (prăjituri, torturi, biscuiți, brioșe etc.), faina de migdale poate inlocui 1/4 (25%) din faină din reteta.

Specificatii organoleptice :

-Culoare: Bej-galbui

-Aspect: Pudra de migdale macinate

-Miros: aromat de migdale, proaspăt, specific

-Gust: aromat de migdale, proaspăt, deloc amar

-Textura: specifica fainii, deloc lipicioasă

 Ingrediente : 100% migrade provenite din California

 Valori nutritionale : (pentru 100 gr de Făină De Migdale)

-Energie: 2.576 kJ / 623 kcal

-Grăsimi: 54 g
  - din care saturate: 4,9 g
-Glucide (Carbohidrati): 4,0 g
  - din care zahăr: 4,0 g (Valoarea zahărului este data de conținutul de zahăr din semințe)
-Fibre: 13,0 g
-Proteine: 22,0 g

-Sare: 0,0g

 Specificatii fizico-chimice si microbiologice:

-Conținut de apă: max. 5,0% ( Procedeu de uscare timp de 4h la 105° C) 

-Granulatie: <1mm (Procedeu obtinut prin sitare)

-Numar total de germeni: max.250000 cfu/g

-Drojdii: max 1000 cfu/g

-Mucegaiuri: max 250 cfu/g

-Enterobacterii: max 250 cfu/g

-E.Coli : Negativ

-Salmonella: Negativ in 25 g

 Certificat aflatoxină: Pentru produsele noastre, folosim numai semințe / materii prime specificate. Furnizorii noștri analizează fiecare lot livrat la noi pentru aflatoxina. În plus, supunem materiilor prime pe care le primim la o analiză pentru aflatoxina pe o bază aleatorie. Analiza se realizează într-un laborator extern. Certificatele sunt disponibile în compania noastră. Valorile limitante respectă Regulamentul (CE) nr. 396/2005 și nr. 1881/2006 modificat.

 Depozitare și valabilitate:

- Durată de valabilitate minimă: 240 de zile de la data producerii
- Cerințe de stocare recomandate: aprox. 15° - 18° C
- Alte cerințe de stocare: aprox. 60% umiditate relativă, protejați produsul de lumină
- Variații de temperatură pe termen scurt, de ex. în timpul transportului, nu este afectata calitatea produsului sau termenul de valabilitate.

 Ambalare si etichetare:

-Unități potențiale de ambalare: 12,5 kg (2 x 6,25 kg), 11,1 kg, dar putem ambala si in pungi alimentare de 5kg
-Material de ambalare: saci PE / EVOH / PE - cutie de carton / Pungi alimentare

-Etichetă: pe partea frontală, cod de producție, si specificatia ca produsul este ambalat într-o atmosferă de protecție, cantitatea, termenul de valabilitate.

 Certificari:

Toate materialele de ambalare pentru uz alimentar pe care le folosim respectă Regulamentul (CE) nr. 1935/2004 privind materialele și articolele destinate ce vin în contact cu produsele alimentare și Regulamentul (UE) nr. 10/2011 al Comisiei privind materialele și articolele din plastic destinate să vină în contact cu produsele alimentare.

Pentru fabricarea produselor noastre, nu folosim alimente sau ingrediente alimentare care conțin modificări genetice, conform definiției din Regulamentele (CE) 1829/2003 și 1830/2003.

Pentru fabricarea produselor noastre, nu folosim alimente sau ingrediente alimentare care au fost supuse iradierii.

Pentru fabricarea produselor noastre, folosim numai produse care respectă regulile alimentare. Furnizorii noștri de materii prime
confirma întotdeauna calitatea acestora cu Regulamentul privind nivelurile maxime de reziduri. Astfel, supunem materiile prime pe care le primim la o analiză pentru metale grele (plumb, cadmiu, mercur și arsen) și pesticide. Analiza este efectuată într-un laborator extern conform Regulamentului german privind reziduurile maxime. Proceduri valabile din 5 noiembrie 1999 (Monitorul Federal I p. 2082), precizand astfel cum a fost modificat.

Contaminarea cu probleme externe:
Pentru a asigura siguranța produselor noastre, am instalat echipamente de ultimă generație, inclusiv site cu plasă fină, magneți permanenți, aparat de fotografiat, detectoare de raze X și metale pentru a exclude o contaminare cu factori străini.

 Origine : Germania

 

Ambalare :
Punga 1 kg
Alergeni
Fructe cu coaja si produse derivate:
Da
Cereale care conțin gluten, :
Nu
Arahide și produse derivate. :
Da
Ouă și produse derivate:
Nu
Pește și produse derivate, :
Nu
Crustacee și produse derivate.:
Nu
Soia și produse derivate :
Nu
Lapte și produse derivate (inclusiv lactoză), :
Nu
Fructe cu coajă lemnoasă :
Da
Țelină și produse derivate:
Nu
Muștar și produse derivate.:
Nu
Lupin și produse derivate:
Nu
Dioxidul de sulf și sulfiții :
Nu
Semințe de susan și produse derivate:
Nu
Moluște și produse derivate.:
Nu
Buna, fina, pret corect
Buna, fina, aromata.
Scrie un comentariu
  COD Ambalare Disponibilitate Pret  
0745760602193
Punga 1 kg
in stoc
62,00 RON ($14.06)
67,58 RON ($15.32)  per 1.00 kg
5EB8D352D545C
Punga 5 Kg
in stoc
60,00 RON ($13.61)
327,00 RON ($74.15)  per 5.00 kg
Posibil sa te intereseze
  • Cele Mai Vandute
  • Produse Populare
Livrare rapida

Oferim livrare prin curier in toate localitatile din tara

Calitate garantata si consultanta

Produsele sunt oferite dupa ce calitatea lor a fost verificata

Returnare gratuita in 14 zile *

Ai 14 zile pentru a verifica produsul