Patrunjel Frunze / Patrunjel Uscat, Condiment (Punga 0,3 kg)
Conectează-te ca să te putem notifica când primești un răspuns
Patrunjel frunze deshidratate, de culoare verde,gust si aroma caracteristica patrunjelului.
Se utilizeaza in multe preparate gastronomice si diverse aplicatii in industria alimentara. De cele mai multe ori frunzele de patrunjel sunt utilizate doar pentru a decora diferite feluri de mancare .
Denumire populară : pătrunjel, gagaut, macdeadon, mirodea, patlagele sau petrinjei de casa
Denumire științifică : Petroselinum crispum
Calitatile nutritive si paleative ale patrunjelului sunt deseori ignorate, desi aproape toate partile patrunjelului sunt folosite in scop terapeutic. Se utilizeaza radacina,frunzele si semintele patrunjelului.
Pătrunjelul conţine mai multă vitamina C decât lămâia, portocala sau varza, la care se adaugă vitaminele A, B1,B2, B3, B5, B6, B9, K şi E. De asemenea, este o sursă importantă de glucide, proteine, minerale (potasiu, calciu, fosfor, magneziu, fier, sodiu), ulei volatil, lipide şi flavonoizi.
Beneficiile consumului e patrunjel : Patrunjelul are efect antioxidant, detoxifiant, antialergic, antitumoral, tonifică ficatul, stimulează activitatea vezicii biliare, fluidifica secreţiile, antispastic,relaxează fibrele musculare netede intestinale, gastrice, bronşice, întăreşte sistemul imunitar,are efect vasodilatator, regenerează peretele vascular, menţine elasticitatea vaselor.
Datorita continutului crescut de vitamina A si C, patrunjelul are rol important in limitarea proceselor inflamatorii, are efect antirahitic, antiscorbutic, vermifug, diuretic, neutralizează efectele intoxicaţiei cu tutun, alcool, alimentaţie excesivă cu carne sau prelucrată industria şi conţine uleiuri volatile cu efect antitumoral.
Specificatiile produsului :
- Caracteristici organoleptice pentru patrunjel : culoare verde, gust și aromă tipice, caracteristice, fără nici un gust ciudat sau miros strain
- Consistenta : în vrac, afanata
- Conținut de apă : 7,43%
- Contaminare organică : 0.10%
- Contaminare minerală : 0,23%
- Conținutul de planta (tulpini și alte părți ale aceleiași plante) : 1,97%
- Dăunătorii și rămășițele lor : absente
- Conținutul de GMO : fără GMO
- Conținutul de alergeni : absent
- Iradiere : produsul nu este iradiat
- Perioada de valabilitate : 24 de luni în ambalajul original inchis și depozitarea conform condițiilor menționate mai jos
- Condiții de depozitare : cameră uscată, întunecată; nu mai mult de 25 ° C; umiditate relativă până la 80%
- Etichetarea : numele produsului, numărului lotului, țara de origine, greutatea neta, data de producție, perioada de expirare.
Tara de provenienta : Egipt
Nici o postare găsită
| Ambalare | Disponibilitate | Pret | ||
|---|---|---|---|---|
|
|
in stoc
|
9,90 RON
33,00 RON
per 1.00
kg
/ Punga
|
||
|
in stoc
|
82,80 RON
16,56 RON
per 1.00
kg
/ Punga
|
||
|
in stoc
|
3,90 RON
48,75 RON
per 1.00
kg
/ Punga
|
||
|
in stoc
|
386,00 RON
15,44 RON
per 1.00
kg
/ Sac
|
