Condiment Pentru Turta Dulce (Punga 0,5 kg)

Amestec de condimente pentru fabricarea de turta dulce, ambalat in punga alimentara de 0,5 kg 

Ingrediente : scortisoara pudra, cardamon macinat , nucsoara macinata, ghimbir pudra,  anason pudra, cuisoare pudra, vanilina, dextroza, aroma de vanilie.

Doza de utilizare : 30g Condiment Pentru Turta Dulce pentru 1kg faina

Depozitarea Condimentului Pentru Turta Dulce se face in spatii uscate, curate si lipsite de umiditate.

Ambalarea : Condimentul este ambalat in pungi alimentare de 0,5 kg

Termenul de valabilitate al Condimentului Pentru Turta Dulce este de 12 luni.

Origine : UE

Reteta de Turta Dulce : 

Ingrediente : 

- 1kg faina alba

- 30 grame condiment pentru turta dulce

- 1 plic praf de copt

- 300g unt sau margarina

- 250g miere 

- 300g zahar

- 3 oua

Mod de preparare:

Faina se amesteca cu praful de copt si cu condimentele pentru turta dulce.

Untul se amesteca cu mierea si se incalzesc la foc mic, pana se topeste untul ( sau la cuptorul cu microunde timp de 3-4 minute, in functie de puterea cuptorului). Zaharul se bate cu ouale, se toarna peste faina si se adauga untul cu mierea.

Se obtine un aluat putin elastic care trebuie impachetat in folie alimentara si, foarte importat,  trebuie sa stea minim 3 ore la frigider (cel mai bine sa stea peste noapte).

Se imparte aluatul in mai multe bucati si se intinde o foaie de aproximativ 0,5cm.

Se taie in diferite forme si se coace in cuptorul incins doar pana cand turta dulce capata o usoara culoare aurie. Nu se lasa prea mult pentru ca se usuca prea tare.

Se lasa sa se raceasca bine si se decoreaza.