Colorant Alimentar Pudra – Metalizat – Burgund - Bordo – 10 Grame -  Colorare & Nuantare & Pictura – Borcan  – Dr Gusto

DESCRIERE PRODUS

• Colorant alimentar pudra metalizat este un produs indispensabil pentru decorarea, colorarea, nuantarea sau chiar pictarea produselor de cofetarie, patiserie si brutarie
• Ambalaj: borcan de plastic rotund cu capac cu filet
• Gramaj: 10 grame
• Forma de prezentare : pudra fina granulate
• Finisaj: metalizat
• Culoare: burgund / bordo 
• Dozaj: se poate utiliza in stare de pudra sau diluat in apa sau alcool transparent. Se adauga cantitati foarte mici pana la obtinerea nuantei si intensitatii dorite. Pentru colorarea de suprafata se folosesc in stare pudra sau diluata si aplicarea se face cu ajutorul unei pensule. In stare lichida poate fi aplicat cu ajutorul aerografului
• Caracteristici:
• Putere mare de colorare cu o cantitate mica de produs
• Coloreaza cu usurinta martipanul, fondantul, pasta de zahar, glazura, aluat , ciocolata sau creme
• Textura granulata fina
• Ofera stralucire preparatelor
• 100% comestibil
• Nu contin apa, glicerina sau sirop de porumb – ideali pentru colorarea preparatelor ce nu suporta adaugarea de lichid suplimentar
• Nu schimba gustul produselor in care este adaugat
• Producator: Dr Gusto
• Termen de valabilitate: 48 de luni de la data ambalarii. A se consuma inainte de data inscrisa pe ambalaj
• Depozitare: se va depozita in ambalajul original, ermetic inchis, in spatii curate, uscate, cu temperatura si umiditate controlata, ferite de razele soarelui si alte surse de caldura
• Tara de origine: Turcia
• Fotografiile produselor, descrierile și specificațiile prezentate au caracter informativ și pot diferi față de produsul vândut .Fotografiile prezentate pot să nu fie actualizate la înfățișarea actuală a produselor. Designul, culorile, formele, alte caracteristici ale produselor sau ambalajelor pot diferi in realitate față de cele din pozele de pe site. Specificațiile tehnice si caracteristicile descrise sunt cu titlu informativ, putând fi schimbate fără înștiințare prealabilă din partea producătorilor produselor și nu constituie obligativitate . Nicio prezentare, fotografie sau descriere nu obligă firma producatoare sau pe Top Ingrediente

INGREDIENTE

• Silikat de aluminiu: E555
• Silver: E172
• Sunset yellow: E110
• Tartrazine: E102
• Carmosine: E122
• Briliant Blue: E133
• Indigo Carmin: E 132
• Carbon Black :E153
• Brown: E 172
• Allura red E 129
• Quinoline Yellow: E 104

UTILIZARE PRODUS

• Coloranții sub formă de pudră sunt fabricați din coloranți sintetici și nu conțin apă, glicerină sau sirop de porumb
• Colorantii alimentari in forma de pulbere pot fi utilizati intr-o varietate de alimente, cum ar fi dulciurile, bauturile, produsele de patiserie si unele produse de panificatie pentru a le da o culoare sau un aspect specific
• Colorantii alimenatri pudra pot fi utilizati pentru a imbunatati aspectul visual al unor alimente, cum ar fi decorarea prajiturilor sau a altor produse de patiserie
• Colorantii pudra pot fi mati sau metalizati, oferind posibiliatatea obtinerii unor finisaje stralucitoare sau mate, in functie de design-ul pe care doriti sa-l creati
• Colorantii pudra coloreaza rapid si usor martipanul, fondantul, pasta de zahar, glazurile, aluaturile, cremele sau ciocolata alba
• Avantajul colorantiilor pudra este acela ca, cu o cantitate mica veti obtine culori intense, stralucitoare
• Utilizarea si dozarea colorantilor pudra
• Colorantii pudra pot fi folositi in starea de pulbere, pot fi adaugati direct in material de lucru sau folositi pe suprafete, prin aplicare cu ajotorul unei pensule. Se recomanda ca dozarea colorantului sa se faca treptat, prin adaugarea de cantitati mici, pana la obtinerea nuantei si intensitatii dorite. Este recomandat pntru colorarea produselor ce nu suporta adaos de lichid in compozitie cum ar fi aluatul de macarons sau ciocolata
• Colorantii pudra pot fi folositi si diluati in apa, alcool transparent sau ulei. Doar o singura picatura de lichid este de ajuns pentru a-l dilua si a crea o consistenta asemanatoare cu cea a unei vopsele . Colorantul diluat se poate adauga in paste de acoperire, aluaturi sau creme. Poate fi utilizat si pentru a picta suprafetele torturilor, deserturilor sau a figurinelor, prin aplicarea cu pensule . In stare diluata colorantul poate fi aplicat si cu aerograf
• Colorantii pudra sunt versatili, pot fi folositi pentru colorarea, pictarea si adaugarea unor finisaje delicate pentru o varietate mare de produse.
• Cu colorantii pudra metalizati veti adauga, in acelasi timp, culoare si stralucire deserturilor dumneavoastra
• Transformati-va deserturile dumneavoasta in adevarate opera de arta, pline de culoare si stralucire, cu detalii fine pentru petrecerile aniversare, de nunta, Craciun si admiratia si aprecierea va fi garantata!
• Tipuri de coloranti artificiali

1. Coloranti lichizi – sunt coloranti sintetici ce se dizolva in apa. Sunt usor de utilizat, doar se adauga cateva picaturi in produsul pe care dorit sa-l nuantati. Ideali pentru obtinerea culorilor pastel. Inconvenientul acestor coloranti este ca exista riscul de a dilua produsul de colorat
2. Coloranti gel- sunt coloranti sintetici realizati cu apa, glicerina, sirop de glucoza. Sunt coloranti concentrati, ce se dozeaza in cantitati mici si vor produce culori intense si nu va strica echilibrul intre ingredientele lichide si cele uscate. Ideali pentru colorarea bomboanelor, torturilor si prajiturilor
3. Coloranti naturali -Sunt preparati din plante sau alte surse naturale, fara coloranti sintetici, glicerina sau alte substante. Puterea de colorarea a acestora este scazuta
4. Coloranti pudra sunt coloranti sintetici fara apa, glicerina sau sirop. Pot fi folosit direct in amestecul de ingrediente uscate dintr-o reteta, amestecati cu ptin alcool sau ca decor peste prajituri.  Pentru ca nu contin apa sunt cea mai buna alegere in retetele in care orice picatura de lichid ar schimba complet rezultatul: retete cu ciocolata, macarons, bezele. Nu se usuca usor asa cum se intampla cu colorantii gel, de aceea ii poti pastra mai mult timp. Sunt indicati atunci cand vrei sa obtii culori in nuante inchise. Pot fi mati sau metalizati

• Coloranti alimenatri sunt un produs esential pentru decorarea torturilor, prajiturilor, praduselor de patiserie si brutarie
• Coloranti alimentari sunt ajutorul de nadejde in realizarea unor adevarate opere de arta dulci, cu care veti impresiona si veti asigura succesul petrecerilor dumneavoastra

SATISFACTIA CLIENTULUI

• Pentru Top Ingrediente oferirea clientilor nostri, a unei experiente 100% satisfacatoare este prioritatea principala. La rubrica “ IMPRESII SI COMENTARII” simtiti-va liberi sa ne transmiteti impresiile si experientele, atat pozitive cat si negative, pe care le-ati avut cu produsele comandate de pe magazinul nostru.