Ciuperci Tagliatelle Paste cu parmezan si sos de smantana

Reteta de paste cu ciuperci, tagliatelle, parmezan si sos de smantana este o alegere delicioasa pentru o cina rapida si usoara. Iata cum sa pregatesti aceasta reteta:

Ingrediente:

500 g tagliatelle
2 linguri ulei de masline
500 g ciuperci, curatate si taiate in felii
3 catei de usturoi, tocati marunt
1 ceapa, tocata marunt
1 cana de smantana dulce
1/2 cana de parmezan ras
sare si piper, dupa gust
patrunjel proaspat, tocat

Instructiuni:

Fierbe pastele tagliatelle in apa sarata, conform instructiunilor de pe pachet.
In timp ce pastele fierb, pune uleiul intr-o tigaie mare si incalzeste-l la foc mediu.
Adauga ciupercile si ceapa si gateste-le timp de 5-7 minute, sau pana cand ciupercile sunt aurii si ceapa este translucida.
Adauga usturoiul si gateste-l timp de inca un minut.
Adauga smantana in tigaie si amesteca bine. Adauga parmezanul ras si amesteca din nou. Las-o sa fiarba timp de cateva minute, pana cand sosul se ingroasa putin.
Strecoara pastele si adauga-le in tigaie cu sosul. Amesteca bine, astfel incat pastele sa fie acoperite in intregime cu sosul.
Asezoneaza cu sare si piper dupa gust.
Serveste pastele cu parmezan ras si patrunjel proaspat tocat.

Pofta buna!

Valori nutriționale pentru o porție standard (aproximativ 250 de grame) de paste cu ciuperci, tagliatelle, parmezan și sos de smântână sunt:

Calorii: aproximativ 550 de calorii
Proteine: aproximativ 18 grame
Grăsimi: aproximativ 23 grame
Carbohidrați: aproximativ 68 grame
Fibre: aproximativ 5 grame

Este important de menționat că valorile nutriționale pot varia în funcție de ingredientele folosite și de porțiile servite. De asemenea, este important să rețineți că această rețetă are un conținut ridicat de grăsimi și carbohidrați, astfel încât ar trebui să fie consumată cu moderație în cadrul unei alimentații echilibrate.

Ce bauturi sunt recomandate?

Alegerea băuturii potrivite poate completa cu succes o masă delicioasă cu paste cu ciuperci, tagliatelle, parmezan și sos de smântână. Iată câteva opțiuni de băuturi recomandate:

Apă - apa este întotdeauna o alegere bună pentru a te hidrata în timpul mesei. Este important să bei suficientă apă pentru a menține nivelul de hidratare al corpului.
Vin alb - paste cu ciuperci, tagliatelle, parmezan și sos de smântână se potrivesc perfect cu un vin alb sec sau demisec. Alege un vin alb cu o notă de aciditate plăcută, care să completeze gustul cremos al sosului de smântână.
Băuturi nealcoolice - pentru cei care preferă băuturile nealcoolice, puteți încerca o limonadă, un ceai de plante sau un suc natural, care să ofere o notă proaspătă și aromată.
Bere - pentru cei care preferă berea, puteți încerca o bere ușoară, cum ar fi o bere blondă sau o bere de grâu, care să ofere o notă răcoritoare și ușoară de amărăciune.

Este important să bei băuturi cu moderație și să alegi o băutură care să se potrivească cu preferințele tale gustative.

Ciuperci Tagliatelle Paste cu parmezan si sos de smantana

Ciuperci Tagliatelle Paste cu parmezan si sos de smantana

Valori nutriționale pentru o porție standard (aproximativ 250 de grame) de paste cu ciuperci, tagliatelle, parmezan și sos de smântână sunt:

Ce bauturi sunt recomandate?

Salate caucaziene tradiționale din vinete fierte

Doriti noutati?