"În frigider se află următoarele alimente:

• Legume: roșii, morcovi, castraveți, un ardei gras portocaliu, un ardei iute roșu, o conopidă verde, și un bulb de țelină.
• Carne: o pulpa de pui ambalată.
• Fructe: portocale, struguri verzi și un măr roșu.
• Alte produse: un recipient cu un lichid galben care ar putea fi suc și sticle cu apă sau alte băuturi incolore.

Acestea sunt așezate pe rafturile unui frigider."

"Cu ingredientele pe care le aveți în frigider, puteți pregăti un fel principal sofisticat și sănătos: Pulpa de pui la cuptor cu glazură de portocale și garnitură de legume la tigaie.

Iată rețeta:

Pulpa de pui la cuptor cu glazură de portocale și garnitură de legume la tigaie

Ingrediente:

• Pulpa de pui
• Sare, piper și ierburi aromatice (rozmarin sau timian, dacă aveți)
• 2 portocale
• 2-3 căței de usturoi
• Morcovi
• Conopidă
• Ardei gras
• Ulei de măsline
• Oțet balsamic (opțional)
• Miere (opțional)
• Ardei iute (dacă doriți un pic de iuțeală)

Pentru glazură:

1. Răzuiți coaja de la o portocală și stoarceți sucul ambelor portocale.
2. Amestecați sucul de portocale cu o lingură de miere, coaja rasă, usturoiul zdrobit, sare, piper și ierburi aromatice.
3. Ungeți pulpa de pui cu această marinadă și lăsați-o să se odihnească pentru cel puțin 30 de minute.

Pentru pui:

1. Preîncălziți cuptorul la 180°C (350°F).
2. Plasați pulpa de pui într-o tavă și vărsați peste ea orice marinadă rămasă.
3. Coaceți în cuptor pentru aproximativ 45-60 de minute sau până când puiul este bine făcut și are o culoare aurie.

Pentru garnitura de legume:

1. Tăiați morcovii, conopida și ardeiul gras în bucăți de mărime potrivită.
2. Încingeți ulei de măsline într-o tigaie mare.
3. Sotează legumele până devin fragede dar încă crocante, aproximativ 7-10 minute.
4. Condimentați cu sare, piper și, dacă doriți, adăugați puțin ardei iute tocat și un strop de oțet balsamic la sfârșit.

Asamblare:

Serviți pulpa de pui fierbinte, glazurată frumos, alături de legumele sotate colorate. Dacă aveți ierburi proaspete sau semințe de rodie, le puteți folosi pentru a adăuga un plus de culoare și textură în farfurie.

Această rețetă combină savoarea dulce-acrișoară a portocalelor cu gustul bogat al puiului și prospețimea legumelor, creând o masă echilibrată și impresionantă pentru musafiri.