Grupa 1:

Ingrediente pentru un Coq au Vin stil italian cu fasole cannellini și broccoli

Ingrediente:

• Pui (un piept de pui și o pulpă de pui)
• 1 ceapă galbenă, tocată
• 2 căței de usturoi, tocați
• 1/2 cană de fasole cannellini, fiartă
• Broccoli, tăiat în buchețele
• 1/2 cană de vin roșu
• 1 lingură de pastă de tomate
• Sare și piper după gust
• Ulei de măsline pentru prăjit
• Pătrunjel proaspăt pentru garnitură

Instrucțiuni:

1. Într-o cratiță mare, încălziți uleiul de măsline și prăjiți puiul până devine auriu pe ambele părți. Scoateți-l și puneți-l deoparte.
2. În aceeași cratiță, adăugați ceapa și usturoiul și căliți până se înmoaie.
3. Adăugați pasta de tomate și vinul roșu, lăsând să fiarbă ușor.
4. Adăugați puiul înapoi în cratiță, acoperiți și lăsați să fiarbă la foc mic pentru aproximativ 30 de minute.
5. În ultimele 10 minute, adăugați fasolea și broccoli.
6. Condimentați cu sare și piper după gust și garnisiți cu pătrunjel proaspăt tocat înainte de servire.

-  A colorful and healthy green lentil salad with slices of lightly fried zucchini and roughly chopped walnuts, dressed in a simple lemon and olive oil 

Grupa 2:

Ingrediente pentru Salată de linte verde cu dressing de lămâie și nuci

Ingrediente:

• 1 cană de linte verde, fiartă
• 1 dovlecel, feliat și ușor prăjit
• 1/2 ceașcă de nuci, tocate
• Suc de la 1/2 lămâie
• Sare și piper după gust
• Ulei de măsline extra-virgin pentru dressing
• Pătrunjel proaspăt pentru garnitură

Instrucțiuni:

1. Într-un bol mare, amestecați lintea verde fiartă cu dovlecelul prăjit și nucile tocate.
2. Pentru dressing,

amestecați sucul de lămâie cu ulei de măsline extra-virgin, sare și piper. 3. Tocați pătrunjelul proaspăt și adăugați-l în salată.

4. Turnați dressingul peste salată și amestecați bine.
5. Lăsați salata să se așeze pentru câteva minute înainte de a servi, pentru ca aromele să se îmbine.

-  A hearty bowl of beef chili with a side of black rice, the chili is rich and flavorful with tender cubes of beef, black beans, chopped green chili, 

Grupa 3:

Ingrediente pentru Chili de carne de vită cu orez negru

Ingrediente:

• Carne de vită (un antricot), tăiat în cuburi
• 1 ceașcă de orez negru
• 1 ardei iute verde, tocat fin (opțional, pentru iubitorii de mâncare picantă)
• 1 cană de roșii cherry, tăiate în jumătăți
• 2 căței de usturoi, tocați
• 1 linguriță de chimion măcinat
• Sare și piper după gust
• Ulei de măsline pentru prăjit
• Ceapă verde tocată pentru garnitură

Instrucțiuni:

1. Gătiți orezul negru conform instrucțiunilor de pe ambalaj și păstrați-l cald.
2. Într-o cratiță mare, încălziți uleiul de măsline și adăugați carnea de vită, prăjiți-o până se rumenește pe toate părțile.
3. Adăugați usturoiul tocat, ardeiul iute și chimionul și căliți pentru câteva minute.
4. Adăugați roșiile cherry și puțină apă sau supă de carne și lăsați să fiarbă la foc mic până când carnea este fragedă.
5. Condimentați cu sare și piper după gust.
6. Serviți chili de carne de vită peste orezul negru gătit și garnisiți cu ceapă verde.

Aveti curajul sa testati aceste retete? Ce parere aveti?

 Daca nu stii ce sa gatesti, Inteligenta Artificiala este sursa ta de inspiratie. Poti face o fotografie cu ce ai in frigider si ....iata ce a iesit.