Maghiran Frunze Deshidratate (Punga 5,0 kg)
Frunzele tinere de Maghiran sunt pline in uleiuri volatile,acizi grasi,triterpene, flavonoide,vitamina A, C,calciu si fenilpropanoide.
- Utilizare : In prezent, frunzele de Maghiran sunt nelipsite in industria alimentara. Sunt condimente de baza pentru muraturi si mezeluri. Frunzele ofera savoare deliciilor culinare moderne. De asemena sunt utilizate si in terapiile naturiste alternative in tratarea afectiunilor musculare, circulatorii, digestive, neuronale etc.
- Etichetare : Sacii sunt etichetati individual: denumire produs / tara origine /data fabricatiei /data valabilitatii / greutate net.
- Depozitare : locuri special amenajate , uscate (max.80%), intunecate,cu temperatura ce nu depaseaste 30°C.
- Termen de valabilitate : 24 luni in conditiile de depozitare mentionate mai sus.
- OMG : Produsul nu provine din materii prime modificate genetic.
-Tratament de iradiere : Produsul nu a fost supus tratamentului cu raze ionizante.
- Culoare: verde, specifica produsului
- Gust si miros : puternic precizat de maghiran, placut aromat , fara sa prezinte gust sau miros strain.
- Corpuri straine/ metale : lipsa
- Umiditate: max. 10 %
- Cenusa totala raportata la s.u. : max. 4 %
- Numar total de germeni : max. 5* 105
- Coliformi : max. 103
- E-coli/g : absent
- Drojdii si mucegaiuri : < 105
- Salmonella/25 g : absent
- Shinghella : absent
- Bacillus cereus: absent
- Stafilococ coagulazo - pozitiv :absent
- Enterobacteriaceae: <103
- Pesticide : In conformitate cu CE 396/2005 cu completarile si modificarile ulterioare
Tara de origine : Egipt
Curcan cu plante aromatice:
Ingrediente:
- 1 curcan de 2,5 kg
- 1 lingura maghiran
- 1 lingura rozmarin
- 1 lingura cimbru
- 3 linguri ulei de masline
- 50 gr unt proaspat
- 2 lingurite de sare de mare grunjoasa
- 1 lingurita coaja de lamaie
Preparare:
Se spala curcanul sub jet de apa si se inlatura gatul si maruntaie. Intr-o oala mare punem curcanul la fiert pentru aproximativ 50 de minute. Spumam cand este necesar si acoperim cu un capac pus usor inclinat. Scoatem la racit curcanul pentru 3-4 minute, apoi il dam cu sase si piper pe dinafara si pe dinauntru.
Intr-un castron se pun rozmarinul, maghiranul, cimbrul, uleiul de masline, sarea grunjoasa si putin piper. Cu acest amestec se unge curcanul peste tot, astfel incat plantele si sarea sa se lipeasca de piele.
Se pune curcanul intr-o tava cu pieptul in sus. Peste el aruncam coaja de lamaie. Se baga in cuptorul preincalzit la 200 grade C, timp de 50 de minute, apoi se acopera cu o folie de aluminiu, se coboara temperatura la 180 grade C si se mai lasa in cuptor o ora. Se inlatura folia, se unge cu unt si il mai lasam in cuptor pentru o ora, pana curcanul ajunge la culoarea maro-auriu.
Se aseaza curcanul pe un platou, peste care am asezat initial niste boabe de rodie, felii de lamaie/portocala si crengute de rozmarin-pentru aspect.
Curcanul se feliaza si se serveste cu garnitura preferata.
Recenzii ale clienților
Recomandare pentru cumpărare
100%
Nu putem ambala toate produsele la cantitati mici .Maghiranul il puteti comanda la 5kg iar daca aveti nevoie de o cantitate mai mica aveti la dispozitie mai multe mijloace de comunicare : doua numere de telefon, whats upp si mail.Daca luati legatura cu noi va putem ajuta.In COMANDA (unde trebuie sa notati numarul dumneavoastra de telefon) la rubrica observatii, ne scrieti ca doriti doar 1 kg si luam legatura cu dumneavoastra pentru a va trimite doar 1kg.
Regulamentul (UE) nr. 1169/2011 al Parlamentului European și al Consiliului din 25 octombrie 2011 privind informarea consumatorilor cu privire la produsele alimentare, de modificare a Regulamentelor (CE) nr. 1924/2006 și (CE) nr. 1925/2006 ale Parlamentului European și ale Consiliului și de abrogare a Directivei 87/250/CEE a Comisiei, a Directivei 90/496/CEE a Consiliului, a Directivei 1999/10/CE a Comisiei, a Directivei 2000/13/CE a Parlamentului European și a Consiliului, a Directivelor 2002/67/CE și 2008/5/CE ale Comisiei și a Regulamentului (CE) nr. 608/2004 al Comisiei Text cu relevanță pentru SEE
|
(27) |
Pentru a se asigura informarea cu privire la produsele alimentare, este necesar să se ia în considerare toate mijloacele de furnizare a produselor alimentare către consumatori, inclusiv vânzarea produselor alimentare prin mijloace de comunicare la distanță. Deși este evident că orice produs alimentar vândut la distanță ar trebui să îndeplinească aceleași cerințe ca produsele vândute în magazine, este necesar să se clarifice faptul că, în astfel de cazuri, informațiile obligatorii relevante referitoare la produsele alimentare ar trebui de asemenea să fie disponibile înainte de încheierea cumpărării produsului. |
Daca din motive independente de vointa noastra sau daca am omis involuntar anumite informatii necesare va rugam sa ne solicitati informatiile sau documentele necesare ( declaratii conformitate, fise de securitate, buletine de analiza etc) sau sa nu plasati comada produsului respectiv.
Articolul 14
Vânzarea la distanță
(1) Fără a aduce atingere cerințelor privind informațiile prevăzute la articolul 9, în cazul produselor alimentare preambalate oferite spre vânzare prin mijloace de comunicare la distanță:
|
(a) |
informațiile obligatorii referitoare la produsele alimentare, cu excepția mențiunilor prevăzute la articolul 9 alineatul (1) litera (f), sunt puse la dispoziție înainte de cumpărare și apar pe suportul de vânzare la distanță sau sunt furnizate prin alte mijloace corespunzătoare identificate în mod clar de către operatorul din sectorul alimentar. În cazul în care sunt utilizate alte mijloace corespunzătoare, informațiile obligatorii referitoare la produsele alimentare sunt puse la dispoziție fără ca prin aceasta operatorii din sectorul alimentar să impună costuri suplimentare consumatorilor; |
|
(b) |
toate mențiunile obligatorii sunt puse la dispoziție în momentul livrării. |
Conectează-te ca să te putem notifica când primești un răspuns
.
