Lee Kum Kee – Sweet & Sour Sauce – Sos Dulce-Acrișor – 240g

Sos clasic chinezesc cu echilibru perfect între dulce și acrișor – ideal pentru preparate asiatice prăjite, pui Shanghai, legume wok, tempura, carne glazurată sau rețete fusion. Ambalaj de 240g, produs de renumita marcă Lee Kum Kee, cu tradiție în bucătăria asiatică.

Introducere

Sosul dulce-acrișor (Sweet & Sour) este unul dintre cele mai populare și versatile sosuri din gastronomia chineză. Cu o textură lucioasă, gust echilibrat între zahăr, oțet și condimente asiatice, acest sos este folosit pentru a glazura carnea prăjită, pentru wok, pentru scufundare (dipping), dar și ca bază pentru marinadă sau dressing.

Lee Kum Kee – Sweet & Sour Sauce – 240g este un produs de calitate superioară, gata de utilizare, produs în stil tradițional de unul dintre cei mai prestigioși producători de sosuri asiatice din lume. Consistența perfectă, gustul autentic și compatibilitatea cu o varietate largă de ingrediente îl transformă într-un sos esențial în bucătăria modernă.

Ce este sosul dulce-acrișor?

Este un sos clasic cantonez, cu un gust bine definit între dulce (zahăr sau sirop) și acrișor (oțet din orez), completat de ananas, roșii, sos de soia, ghimbir, usturoi sau alte condimente asiatice.

Acest sos este folosit ca glazură pentru carne prăjită, dressing pentru legume, sos pentru scufundare, dar și ca bază pentru preparate asiatice populare în întreaga lume – de la pui dulce-acrișor până la tempura de creveți.

Ingrediente principale

• Apă

• Zahăr

• Oțet

• Piure de roșii

• Suc concentrat de ananas

• Sos de soia

• Amidon modificat

• Sare

• Uleiuri și condimente naturale

Conține soia și gluten
Nu conține arome artificiale sau potențiatori de gust
Potrivit pentru alimentație vegetariană

Valori nutriționale (per 100g)

• Energie: 160–180 kcal

• Carbohidrați: 40–45 g

  • din care zaharuri: ~30 g

• Proteine: <1 g

• Grăsimi: <0.5 g

• Sare: 2–3 g

Sosul dulce-acrișor este un sos cu aport moderat de calorii, folosit în cantități mici per porție, în principal ca glazură sau componentă de aromă.

Caracteristici produs

• Greutate netă: 240g

• Textură: lichidă groasă, lucioasă

• Culoare: roșu-aurie, translucidă

• Gust: echilibru dulce-acrișor, cu note de ananas și roșii

• Origine: Hong Kong

• Producător: Lee Kum Kee – fondat în 1888

• Ambalaj: borcan de sticlă cu capac metalic, sigilat

• Termen de valabilitate: 12–24 luni

• După deschidere: păstrați la frigider

Mod de utilizare

Gata de utilizare – nu necesită diluare sau adăugare de condimente. Se poate:

1. Turna direct peste carne prăjită sau tempura

2. Amesteca în wok cu tăiței, legume, tofu sau orez

3. Fierbe ușor pentru a se lega mai bine de carne sau legume

4. Folosi ca marinadă rapidă pentru carne, pește sau tofu

5. Servi rece ca sos pentru scufundare (dipping)

Rețete populare cu sos dulce-acrișor

1. Pui dulce-acrișor în stil chinezesc

• Piept de pui prăjit în crustă crocantă

• Legume: ardei gras, ceapă, ananas

• Glazură: sos dulce-acrișor încălzit ușor

2. Tofu prăjit cu sos

• Cuburi de tofu crocant în tigaie

• Legume wok: morcov, ceapă, broccoli

• Sos adăugat la final în tigaie

3. Creveți în crustă cu sos

• Tempura de creveți

• Serviți cu sos dulce-acrișor rece, ca dipping

4. Legume prăjite în wok

• Broccoli, morcovi, ardei, ceapă

• Sos turnat la final pentru glazură lucioasă

Avantaje ale sosului Lee Kum Kee

• Autenticitate și echilibru gustativ garantat

• Gata de utilizare, fără preparare suplimentară

• Textură perfectă pentru glazurare sau dipping

• Fără conservanți adăugați artificial

• Ambalaj sigur, reciclabil și ușor de utilizat

• Compatibil cu meniuri asiatice, vegetariene și fusion

Cui i se adresează produsul?

• Restaurante asiatice și bistrouri fusion

• Fast-food-uri cu specific asiatic

• Bucătării casnice moderne

• Clienți care doresc rețete asiatice rapide, gata în 10–15 minute

• Amatori de preparate glazurate sau cu sos consistent

Recomandări de asociere

Poate fi combinat excelent cu:

• Pui, curcan, porc, tofu, creveți

• Legume asiatice: ardei, broccoli, muguri de bambus, ceapă verde

• Tăiței de orez, udon sau orez fiert/jasmine

• Condimente: ghimbir, usturoi, ulei de susan

• Adăugare în paste picante (chili paste) pentru un contrast dulce-iute

Recenzii clienți

„Cel mai bun sos dulce-acrișor din comerț. Se lipește bine de carne și are gust autentic.”
„Îl folosim constant în restaurant. Economie de timp și gust constant.”
„Foarte bun și în salate cu tăiței de orez și legume. Recomand pentru toți iubitorii de arome asiatice.”

Ambalaj și păstrare

• Borcan de sticlă de 240g

• Sigilat, cu capac metalic

• După deschidere: se păstrează la frigider

• Ambalaj reciclabil, etichetă clară cu informații nutriționale

Disponibilitate

• Format ideal pentru uz casnic sau porționare în bucătării profesionale

• Se poate include în kituri tematice asiatice (Wok Kit, Starter Sushi, Fusion Box)

• Util în meniuri vegetariene și flexitariene

• Poate fi reîncălzit sau folosit la rece, în funcție de aplicație

Cuvinte cheie SEO

Primare:

• sos dulce acrișor Lee Kum Kee

• sweet & sour sauce 240g

• sos chinezesc pentru pui Shanghai

• sos glazură carne wok

• sos gata de utilizare asian style

Secundare:

• sos pentru legume prăjite

• sos dulce picant cu ananas

• sos asiatic pentru tofu

• sweet sour stir fry sauce

• sos dulce-acrișor vegan friendly

Concluzie

Lee Kum Kee – Sweet & Sour Sauce – 240g este un sos autentic și versatil, potrivit pentru o gamă largă de rețete asiatice și moderne. Cu gust echilibrat, textură lucioasă și o aromă plăcută de ananas, roșii și oțet, acest produs transformă preparatele obișnuite în mâncăruri cu personalitate. Ideal pentru cei care caută rapiditate, savoare și consistență într-un singur produs.