Banh Trang Cha Gio - Duy Anh - Rice Paper - Hartie Orez Pachetele Primavara - 22 cm - 400 Grame - Rosu

• Hârtia de orez este vândută în foi rotunde, plate, ușor translucide
• In vietnameză, rulourile proaspete de primăvară făcute cu hârtie de orez se numesc gỏi cuốn, traducându-se prin „rulouri de salată” -gỏi înseamnă „salata” și cuốn înseamnă „a rula” sau „a rula”
• Pentru a le folosi pentru pachetele de primăvară, va trebui să scufundați foile în apă caldă câteva secunde pentru a le înmuia
• După ce s-au înmuiat, le puteți umple cu o varietate de ingrediente, cum ar fi legume, creveți sau carne gătită, apoi le puteți rula strâns și le puteți servi cu un sos.
• De obicei, veți găsi rulouri de primăvară vietnameze umplute cu creveți, legume de porc, ierburi și vermicelli de orez. calitate. 

• Hârtia de orez folosită pentru mâncarea vietnameză este făcută în mod tradițional doar din orez, apă și sare.
• Pe lângă faptul că arată frumos și țin o grămadă de bunătăți împreună, foile de orez contribuie cu o textură crocanta  și o ușoară aroma . Practic, hârtia de orez este o crep de orez subțire (sau foaie, așa cum le numesc unii oameni) care a fost uscată.
• În mod tradițional, hârtia de orez se usucă pe covorașe de bambus sau un fel de targi, ceea ce explică de ce au un model țesut, asemănător ratanului.
• Hârtia de orez este o modalitate excelentă de a păstra orezul pentru o perioadă lungă de timp și este, de asemenea, convenabilă.
• Imediat înainte de utilizare, se rehidratează și se înmoaie în apă caldă sau fierbinte.
• Hârtia de orez vietnameză este un ingredient pentru  gătit ce necesita rehidratare, poate fi consumată ca atare sau prăjită.
• Nu este pentru copt, nu poate fi folosita ca aluatul filo!

MOD DE UTILIZARE HARTIE DE OREZ

• Folosirea hârtiei de orez pentru rulourile de primăvară este un proces destul de simplu. Iată pașii de bază:

1. Pregătiți-vă umpluturile: tăiați legumele, proteinele și orice alte umpluturi pe care intenționați să le utilizați în bucăți mici și subțiri. Asigurați-vă că totul este gătit, dacă este necesar, și gata de utilizare.
2. Înmuiați hârtia de orez: umpleți un vas puțin adânc cu apă caldă. Înmuiați o foaie de hârtie de orez în apă și rotiți-o ușor până se înmoaie, aproximativ 10-15 secunde. Aveți grijă să nu înmuiați prea mult hârtia de orez, altfel va deveni prea moale și greu de manevrat.
3. Umpleți hârtia de orez: așezați hârtia de orez moale pe o suprafață curată, cum ar fi o placă de tăiat sau o farfurie. Aranjați-vă umpluturile în centrul hârtiei de orez, lăsând puțin spațiu pe ambele părți. Puteți folosi orice combinație de umpluturi care vă place.
4. Rulați hârtia de orez: Începând cu marginea cea mai apropiată de dvs., îndoiți hârtia de orez peste umplutură, înfiind-o ușor pentru a crea o rolă strânsă. Îndoiți părțile laterale ale hârtiei de orez spre centru, apoi continuați să rulați până ajungeți la capăt. Ar trebui să aveți un rulou de primăvară strâns și compact.
5. Serviți rulourile de primăvară: după ce ați rulat toate rulourile de primăvară, le puteți servi imediat cu un sos de scufundare la alegere. Alternativ, le puteți păstra la frigider pentru câteva ore până când sunteți gata de servire.
6. Cu puțină practică, vei deveni rapid un expert în utilizarea hârtiei de orez pentru a face rulouri de primăvară delicioase și sănătoase!

SATISFACTIA CLIENTULUI

• Pentru Top Ingrediente oferirea clientilor nostri, a unei experiente 100% satisfacatoare este prioritatea principala. La rubrica “ IMPRESII SI COMENTARII” simtiti-va liberi sa ne transmiteti impresiile si experientele, atat pozitive cat si negative, pe care le-ati avut cu produsele comandate de pe magazinul nostru