Uleiuri pentru gătit

Există o varietate de uleiuri disponibile pentru gătit, fiecare având propriile caracteristici și utilizări specifice în bucătărie. Iată câteva dintre cele mai comune tipuri de uleiuri pentru gătit:

  1. Ulei de măsline extravirgin: Acest ulei este extras din măsline și este cunoscut pentru gustul său bogat și aromele complexe. Este potrivit pentru gătit la foc mic sau pentru a fi utilizat în dressing-uri pentru salate.

  2. Ulei de măsline obișnuit: Uleiul de măsline obișnuit este mai rafinat decât uleiul extravirgin și are un gust mai neutru. Este potrivit pentru gătitul la temperaturi mai înalte și pentru prăjire.

  3. Ulei de floarea-soarelui: Acest ulei este derivat din semințele de floarea-soarelui și are un gust neutru. Este potrivit pentru prăjire, coacere și gătirea la temperaturi înalte.

  4. Ulei de arahide: Uleiul de arahide are un punct de fum mare, ceea ce îl face ideal pentru prăjire. Este adesea folosit în bucătăria asiatică pentru a da un gust distinct mâncărurilor.

  5. Ulei de cocos: Uleiul de cocos este solid la temperaturi mai joase și lichid la temperaturi mai ridicate. Are un gust distinct de cocos și este potrivit pentru prăjituri, gătitul la wok și coacere.

  6. Ulei de susan: Uleiul de susan are un gust bogat și aromat de nucă și este frecvent folosit în bucătăria asiatică. Este bun pentru gătitul la temperaturi scăzute și pentru a adăuga arome intense.

  7. Ulei de rapiță (canola): Acest ulei are un gust neutru și un punct de fum ridicat, fiind potrivit pentru prăjire și coacere. Este, de asemenea, considerat un ulei mai sănătos datorită conținutului scăzut de grăsimi saturate.

  8. Ulei de avocado: Uleiul de avocado are un gust bogat și untos și este plin de grăsimi sănătoase. Este potrivit pentru gătit la temperaturi înalte și pentru a adăuga arome cremoase la preparate.

  9. Ulei de nucă de cocos: Acest ulei are un gust intens de nucă de cocos și este folosit în special în bucătăria asiatică. Este ideal pentru gătit la temperaturi înalte și pentru a da un gust specific mâncărurilor.

  10. Ulei de in: Uleiul de in este bogat în acizi grași omega-3 și are un gust ușor de nucă. Este potrivit pentru salate și alte preparate care nu necesită gătire termică.

Alegerea uleiului depinde adesea de tipul de preparat culinar pe care îl gătiți și de gustul pe care doriți să-l obțineți. Este important să cunoașteți punctul de fum al uleiului pe care îl utilizați pentru a evita supraîncălzirea și degajarea de fum. De asemenea, puteți experimenta cu diferite tipuri de uleiuri pentru a descoperi combinațiile de arome care vă plac cel mai mult.

 

Ulei de Cocos Extra Virgin Ecologic/BIO 200ml Uleiul de cocos este un ulei foarte nutritiv, ce se obtine din continutul nucilor de cocos, ajunse la maturitate. Uleiul de cocos este unul dintre cele mai folosite uleiuri in cosmetica naturista si in alimentatie datorita numeroaselor...
ORIGINEFILIPINE
34,80 RON
in stoc
+
15189 (1 ) PROMO
Uleiul de susan Golden Lion este un ulei cu o culoare profund închisă, extras din semințele prăjite din susan. Uleiul de susan este bogat în vitamine și minerale, o sursă excelentă de grăsimi mono și polinesaturate, benefice pentru sănătatea inimii. Uleiul de susan este versatil, poate fi utilizat pentru condimentarea salatelor, stir- fry-urilor, fripturilor , dar poate fi folosit și la prăjit, datorită punctului său ridicat de fierbere. Uleiul de susan este garantat pentru a adăuga o doză sănătoasă de aromă delicioasă, ușora de nuci.
GTINEAN 6920619595619
243,21 RON /per bucata
Momentan Indisponibil
18074
Olpo este un ulei rafinat de floarea- soarelui, preparat din seminte atent selectionate, numai din inima florii- soarelui, ideal pentru prajit, salate, maioneze si prajituri.Procesul de rafinare implică îndepărtarea impurităților și a substanțelor nedorite din uleiul brut de floarea soarelui pentru a-l face mai pur, mai stabil și mai potrivit pentru consumul uman.Uleiul de floarea soarelui are un punct de fum ridicat, ceea ce îl face potrivit pentru prăjire și gătit la temperaturi înalte. Aceasta înseamnă că poate fi utilizat în siguranță pentru a găti alimente la temperaturi ridicate fără a se descompune sau a degaja fum.
GTINEAN 5941705000030
6,78 RON /per bucata
Momentan Indisponibil
18074
Olpo este un ulei rafinat de floarea- soarelui, preparat din seminte atent selectionate, numai din inima florii- soarelui, ideal pentru prajit, salate, maioneze si prajituri.Procesul de rafinare implică îndepărtarea impurităților și a substanțelor nedorite din uleiul brut de floarea soarelui pentru a-l face mai pur, mai stabil și mai potrivit pentru consumul uman.Uleiul de floarea soarelui are un punct de fum ridicat, ceea ce îl face potrivit pentru prăjire și gătit la temperaturi înalte. Aceasta înseamnă că poate fi utilizat în siguranță pentru a găti alimente la temperaturi ridicate fără a se descompune sau a degaja fum.
GTINEAN 5941705000030
5,78 RON /per bucata
Momentan Indisponibil
17741
Uleiul de susan este un ulei cu o culoare profund închisă, extras din semințele prăjite din susan. Uleiul de susan este bogat în vitamine și minerale, o sursă excelentă de grăsimi mono și polinesaturate, benefice pentru sănătatea inimii. Uleiul de susan este versatil, poate fi utilizat pentru condimentarea salatelor, stir- fry-urilor, fripturilor , dar poate fi folosit și la prăjit, datorită punctului său ridicat de fierbere. Uleiul de susan este garantat pentru a adăuga o doză sănătoasă de aromă delicioasă, ușora de nuci.
GTINEAN 6972296204575 ORIGINECHINA
159,00 RON /per bucata
in stoc
+
17739
Uleiul de susan este un ulei cu o culoare profund închisă, extras din semințele prăjite din susan. Uleiul de susan este bogat în vitamine și minerale, o sursă excelentă de grăsimi mono și polinesaturate, benefice pentru sănătatea inimii. Uleiul de susan este versatil, poate fi utilizat pentru condimentarea salatelor, stir- fry-urilor, fripturilor , dar poate fi folosit și la prăjit, datorită punctului său ridicat de fierbere. Uleiul de susan este garantat pentru a adăuga o doză sănătoasă de aromă delicioasă, ușora de nuci.
GTINEAN 6972296204568 ORIGINECHINA
79,90 RON /per bucata
in stoc
+
15710
Uleiul de masline este extrem de pretuit, din vremuri stravechi, pretuit pentru gustul si calitatile sale, extras din masline, printr-un procedeu mecanic, foarte simplu, in care fructele sunt presate la rece pentru a se extrage uleiul. Uleiul de masline Savouidakis, infuzat cu cimbru este ideal pentru aromarea si potentarea gustului salatelor, bruschetelor, pastelor, fripturilor, supelor crema, a pestelui, a sosului de rosii. Uleiul de masline infuzat cu cimbru aduce un plus de savoare si le potenteaza gustul preparatelor in care este adaugat
GTINEAN 5200420300093
27,90 RON 21,90 RON /per bucata Discount: 6,00 RON
Momentan Indisponibil
10861
Uleiul de oleină este un produs de calitate superioară și este unul dintre cele mai utilizate uleiuri în industria alimentară, fiind folosit în special în producția de alimente procesate.
ORIGINEINDONEZIA
291,00 RON
14,55 RON  per 1.00 L
/ Cutie
in stoc
+
17134
Uleiul de susan Golden Lion este un ulei cu o culoare profund închisă, extras din semințele prăjite din susan. Uleiul de susan este bogat în vitamine și minerale, o sursă excelentă de grăsimi mono și polinesaturate, benefice pentru sănătatea inimii. Uleiul de susan este versatil, poate fi utilizat pentru condimentarea salatelor, stir- fry-urilor, fripturilor , dar poate fi folosit și la prăjit, datorită punctului său ridicat de fierbere. Uleiul de susan este garantat pentru a adăuga o doză sănătoasă de aromă delicioasă, ușora de nuci.
GTINEAN 6944478778921 ORIGINECHINA
39,90 RON /per bucata
in stoc
+
14967
Uleiul de masline Costa D’ Oro este un ulei de masline de categorie superioara, obtinut direct din masline si exclusive prin procedee mecanice. Uleiul de masline Costa D'Oro este un ulei parfumat, cu gust usor fructat si aromat, de culoare verde neutru. Uleiu; de masline este cel mai sanatos ulei, cu beneficii pentru sanatate, foarte versatil, poate fi utilizat la: orez, peste, supe, legume, sosuri, salate, gratare
GTINEAN 8007270000039
38,06 RON /per bucata
Momentan Indisponibil
14112
Ulei de cocos rafinat ambalat la cutie de 20 kg (solid la o temperatura scazuta). Ingrediente : 100 % ulei de cocos rafinat Recomandari de utilizare : coacere, prajire si stropire biscuiti, pentru producerea inghetatei, dar si in diverse aplicații, pentru fabricarea săpunului la rece...
328,90 RON
16,45 RON  per 1.00 KG
/ Cutie
in stoc
+
16995_11D3
Uleiul de cocos virgin este un ulei de cocos , 100%  obtinut din nuca de cocos, ideal pentru prajire, coacere sau ungere. Uleiul de cocos are multe actiuni benefice asupra organismului: ingrijirea părului, îngrijirea pielii, ameliorarea stresului, menținerea nivelului de colesterol, pierderea în greutate, creșterea imunității, digestia și metabolismul, ameliorarea problemelor renale, boli de inimă, hipertensiune arterială, diabet, cancer, probleme dentare și întărirea oaselor.
GTINEAN 8936146201020
38,39 RON /per bucata
Momentan Indisponibil
15932_11D3
Giana Coconut Oil este un ulei de cocos , 100%  obtinut din nuca de cocos, ideal pentru prajire, coacere sau ungere. Uleiul de cocos are multe actiuni benefice asupra organismului: ingrijirea părului, îngrijirea pielii, ameliorarea stresului, menținerea nivelului de colesterol, pierderea în greutate, creșterea imunității, digestia și metabolismul, ameliorarea problemelor renale, boli de inimă, hipertensiune arterială, diabet, cancer, probleme dentare și întărirea oaselor.
GTINEAN 8595241523774
32,78 RON /per bucata
Momentan Indisponibil
14730_11D1
Uleiul de susan Golden Lion este un ulei cu o culoare profund închisă, extras din semințele prăjite din susan. Uleiul de susan este bogat în vitamine și minerale, o sursă excelentă de grăsimi mono și polinesaturate, benefice pentru sănătatea inimii. Uleiul de susan este versatil, poate fi utilizat pentru condimentarea salatelor, stir- fry-urilor, fripturilor , dar poate fi folosit și la prăjit, datorită punctului său ridicat de fierbere. Uleiul de susan este garantat pentru a adăuga o doză sănătoasă de aromă delicioasă, ușora de nuci.
15,84 RON /per bucata
Momentan Indisponibil
15151_11D1
Uleiul de piper Sichuan este un ulei neutru infuzat cu boabe de piper Sichuan, un condiment parfumat cu un gust usor floral, de lamaie si un efect condimentat iute  asupra gurii!Alături de ardei iute, boabele de piper de Sichuan creează aroma „picant amorțitor” a bucătăriei din Sichuan
GTINEAN 6923807803046
34,54 RON /per bucata
Momentan Indisponibil
16979
Uleiul wok este un tip de ulei de gătit care este adesea folosit la prăjire și în alte tehnici de gătit în stil asiatic.Uleiul wok este de obicei un amestec de uleiuri cu gust neutru, cum ar fi uleiul vegetal, canola sau uleiul de arahide, cu adăugarea unor uleiuri aromatice, cum ar fi uleiul de susan sau uleiul de usturoi pentru a adăuga aromă.Unele uleiuri wok pot include, de asemenea, arome suplimentare, cum ar fi ghimbir, ceai verde sau ardei iute
GTINEAN 8710161014120
27,39 RON /per bucata
in stoc
+
16757
Uleiul de susan Golden Lion este un ulei cu o culoare profund închisă, extras din semințele prăjite din susan. Uleiul de susan este bogat în vitamine și minerale, o sursă excelentă de grăsimi mono și polinesaturate, benefice pentru sănătatea inimii. Uleiul de susan este versatil, poate fi utilizat pentru condimentarea salatelor, stir- fry-urilor, fripturilor , dar poate fi folosit și la prăjit, datorită punctului său ridicat de fierbere. Uleiul de susan este garantat pentru a adăuga o doză sănătoasă de aromă delicioasă, ușora de nuci.
GTINEAN 6944478236865
107,47 RON /per bucata
Momentan Indisponibil
16026
Oțetul balsamic de Modena Franz Josef Exclusive este un oțet de înaltă calitate, cu un parfum aparte și o culoare neagră, produs din struguri atent aleși. Este perfect în combinație cu pește, carne sau chiar legume.
GTINEAN 8595241511801
10,23 RON /per bucata
in stoc
+
15512
Uleiul de susan Golden Lion este un ulei cu o culoare profund închisă, extras din semințele prăjite din susan. Uleiul de susan este bogat în vitamine și minerale, o sursă excelentă de grăsimi mono și polinesaturate, benefice pentru sănătatea inimii. Uleiul de susan este versatil, poate fi utilizat pentru condimentarea salatelor, stir- fry-urilor, fripturilor , dar poate fi folosit și la prăjit, datorită punctului său ridicat de fierbere. Uleiul de susan este garantat pentru a adăuga o doză sănătoasă de aromă delicioasă, ușora de nuci.
GTINEAN 6944478236865
62,37 RON /per bucata
Momentan Indisponibil
15189
Uleiul de susan Golden Lion este un ulei cu o culoare profund închisă, extras din semințele prăjite din susan. Uleiul de susan este bogat în vitamine și minerale, o sursă excelentă de grăsimi mono și polinesaturate, benefice pentru sănătatea inimii. Uleiul de susan este versatil, poate fi utilizat pentru condimentarea salatelor, stir- fry-urilor, fripturilor , dar poate fi folosit și la prăjit, datorită punctului său ridicat de fierbere. Uleiul de susan este garantat pentru a adăuga o doză sănătoasă de aromă delicioasă, ușora de nuci.
GTINEAN 6920619595619
243,21 RON /per bucata
Momentan Indisponibil
15587_10C3
Uleiul de susan Golden Lion este un ulei cu o culoare profund închisă, extras din semințele prăjite din susan. Uleiul de susan este bogat în vitamine și minerale, o sursă excelentă de grăsimi mono și polinesaturate, benefice pentru sănătatea inimii. Uleiul de susan este versatil, poate fi utilizat pentru condimentarea salatelor, stir- fry-urilor, fripturilor , dar poate fi folosit și la prăjit, datorită punctului său ridicat de fierbere. Uleiul de susan este garantat pentru a adăuga o doză sănătoasă de aromă delicioasă, ușora de nuci.
GTINEAN 6944478700014
24,53 RON /per bucata
Momentan Indisponibil
15925
Uleiul de masline Franz Josef Extra este un ulei de masline de categorie superioara, obtinut direct din masline si exclusive prin procedee mecanice.Uleiul Franz Josef Extra este foarte versatil, se poate folosi pentru o gama variata de preparate: orez, paste, supe, peste, legume, sosuri, salate
GTINEAN 8595241510484
18,70 RON /per bucata
Momentan Indisponibil
15711
Uleiul de masline este extrem de pretuit, din vremuri stravechi, pretuit pentru gustul si calitatile sale, extras din masline, printr-un procedeu mecanic, foarte simplu, in care fructele sunt presate la rece pentru a se extrage uleiul. Uleiul de masline Savouidakis, infuzat cu rozmarin este ideal pentru aromarea si potentarea gustului salatelor, bruschetelor, pastelor, fripturilor, supelor crema, a pestelui, a sosului de rosii. Uleiul de masline infuzat cu rozmarin aduce un plus de savoare si le potenteaza gustul preparatelor in care este adaugat
GTINEAN 5200420300079
21,90 RON /per bucata
Momentan Indisponibil
15700
Uleiul de masline este extrem de pretuit, din vremuri stravechi, pretuit pentru gustul si calitatile sale, extras din masline, printr-un procedeu mecanic, foarte simplu, in care fructele sunt presate la rece pentru a se extrage uleiul. Uleiul de masline Savouidakis, infuzat cu busuioc este ideal pentru aromarea si potentarea gustului salatelor, bruschetelor, pastelor, fripturilor, supelor crema, a pestelui, a sosului de rosii. Uleiul de masline infuzat cu busuioc aduce un plus de savoare si le potenteaza gustul preparatelor in care este adaugat
GTINEAN 5200420300130
21,90 RON /per bucata
Momentan Indisponibil
Afișează alte 12 produse
Recenzii

Date inexistente

Scrie un comentariu