Garam Masala – Mix Condimente Indian - 100 gr -TRS

Garam Masala este un amestec de condimente folosit în bucătăria indiană și se traduce în mod literal ca "condimente calde". Amestecul este compus dintr-o varietate de condimente, inclusiv: scorțișoară, cuișoare, cardamom, chimen, coriandru, piper negru și nucșoară.

Garam Masala poate fi folosit în multe feluri de mâncare, inclusiv în preparatele cu carne, pește și legume. Este adesea adăugat la sfârșitul procesului de gătire pentru a adăuga o aromă și un gust intens.

Acest amestec de condimente poate fi făcut în casă prin amestecarea condimentelor individuale în cantitățile dorite sau poate fi achiziționat deja preparat din magazinele specializate în alimente internaționale. Garam Masala este un ingredient important în bucătăria indiană și poate fi găsit și în alte bucătării asiatice, inclusiv cea din Bangladesh, Pakistan și Sri Lanka.