Vermicelli sunt un tip de paste chinezesti, subtiri, realizate din orez integral, ce nu contin gluten

Tăiețeii de orez integral subțiri, precum Vermicelli Whole Grain Rice de la MaMa, sunt un tip de paste făcute din orez integral și sunt caracterizați prin următoarele proprietăți și caracteristici:

Orez integral: Tăiețeii de orez integral sunt realizați din orez integral, ceea ce înseamnă că păstrează stratul exterior al bobului de orez care conține fibre, vitamine și minerale. Comparativ cu orezul alb obișnuit, orezul integral are un conținut mai mare de nutrienți.

Fără gluten: Tăiețeii de orez integral sunt fără gluten, ceea ce îi face potriviți pentru persoanele cu sensibilitate sau intoleranță la gluten sau care urmează o dietă fără gluten.

Textură delicată: Tăiețeii de orez integral subțiri au o textură delicată și ușor elastică după fierbere, fiind mai subțiri decât alte tipuri de paste din orez. Aceasta îi face potriviți pentru utilizarea în diverse preparate asiatice și pentru absorbția aromelor sosurilor și a altor ingrediente.

Timp de gătire scurt: Tăiețeii de orez integral se gătesc rapid și în câteva minute sunt gata de consum. Aceasta îi face o opțiune convenabilă pentru prepararea rapidă a diverselor mâncăruri și rețete.

Versatilitate culinară: Tăiețeii de orez integral subțiri pot fi utilizați într-o varietate de preparate culinare. Aceștia sunt potriviți pentru prepararea supelor, stir-fry-urilor, salatelor reci sau calde, roll-urilor de primăvară și multor alte feluri de mâncare din bucătăria asiatică.

Valoare nutrițională: Tăiețeii de orez integral subțiri conțin fibre, vitamine și minerale prezente în orezul integral, cum ar fi vitamina B, magneziul și fierul. Acești nutrienți pot contribui la o dietă echilibrată și sănătoasă.