Oale, Cratite si Tigai

Oala cu maner lung este  o ustensila de gătit realizata în principal din metal. Oalele din metal sunt populare în bucătărie datorită naturii lor ușoare, proprietăților bune de conducere a căldurii și accesibilității.Oala este realizata dintr-un material care este un excelent conductor de căldură, ceea ce înseamnă că distribuie rapid și uniform căldura pe suprafața vasului. Această proprietate permite gătirea eficientă și uniformă, prevenind punctele fierbinți care ar putea duce la gătirea neuniformă a alimentelor. Oala este relativ usoara, este usor manevrat, în special pentru persoanele care pot avea dificultăți în ridicarea vaselor mai grele