Carbonul activat este derivat din surse naturale, cum ar fi cojile de nucă de cocos sau lemnul, ceea ce îl face o opțiune de colorare naturală și pe bază de plante.

Colorantul negru natural în formă de pudră, produs de Dr. Gusto, este realizat utilizând cărbune activat. Cărbunele activat este obținut prin procesul de activare termică a materialelor carbonizate, cum ar fi coaja de nucă de cocos sau lemnul de esență tare.

Acest colorant negru natural în formă de pudră poate fi folosit pentru a adăuga o nuanță profundă și intensă în produsele alimentare și băuturile tale. De obicei, este utilizat în industria alimentară pentru a colora înghețata, prăjiturile, dulciurile, bomboanele și alte produse de patiserie și cofetărie.

Cărbunele activat, pe lângă proprietățile sale de colorare, are și capacități de absorbție și detoxifiere, fiind folosit în diverse produse medicinale și cosmetice. De asemenea, poate fi utilizat pentru filtrarea apei și pentru tratarea indigestiei sau aflatului abdominal.

Este important de menționat că, înainte de utilizare, ar trebui să consulți instrucțiunile producătorului pentru a determina cantitatea exactă de colorant necesară pentru a obține nuanța dorită. Este recomandat să începi cu cantități mici și să ajustezi în funcție de preferințe.

Pentru păstrarea prospețimii și a calităților colorante ale pudrei de cărbune activat, este recomandat să o depozitezi într-un recipient etanș la loc uscat și ferit de lumină.

Este important să reții că utilizarea colorantului negru natural din cărbune activat este o alegere personală și ar trebui să iei în considerare cerințele specifice ale dietelor și sensibilităților individuale atunci când îl utilizezi în alimentație.

Recomandăm să consulți un specialist în domeniul alimentar sau un medic înainte de a utiliza coloranți alimentari pentru a te asigura că sunt potriviți pentru nevoile tale individuale.