Your location

Comenzile sunt preluate si procesate imediat. Nu exista intarzieri in livrarea produselor.

 

+40-72-2155050 Luni-Vineri intre 10-16

Pudră De Albus Regular P4003 High Whip 5,0 kg

34,50 RON
188,05 RON  per 5.00 kg
(37,61 RON Pret Cu Taxe)
in stoc
Pretul in puncte: 69 point
Puncte premiu: 2 points
+

Cantitatea minima pentru "Pudră De Albus Regular P4003 High Whip 5,0 kg" este 5.

98,62 % pudră de albus de culoare alba ,origine Ucraina
Top Ingrediente  este un magazin online ce comercializeaza produse specifice indus...

 

 Ingrediente : 

 - Pulbere de ou uscat 98,62%
 - Citrat de trietil (E1505) : 0,23%
 - Acid citric (E330) : 1,15%
 - Total :  100,00%

 

 - Utilizare :  Pudră de albus este folosita in industria alimentară

 - Ambalare : Pungi alimentare de 5 kg, sac de hârtie de 20 kg cu căptușeală interioară din PE, 600 kg de produs pe palet de dimensiuni EUR


 Depozitare și manipulare, termen de valabilitate : 

 - Produsul trebuie depozitat într-un loc uscat, răcoros, fără miros străin, cu o libera circulație a aerului. Temperatura de depozitare recomandată : + 2 ° C până la 20 ° C.
 - 
Pudra de albus trebuie pastrata in spatii curate, ferit de umiditate si de lumina directă a soarelui. Pungile trebuie păstrate în siguranță fara pericolul de a se rupe în timpul transportului și depozitării.

 - Valabilitate - Perioada de valabilitate 2 ani de la data producției.

 

 Specificatie produs : 

 Parametrii organoleptici
- Culoare: Caracteristică , normală,  sub forma de pulbere de ou alb.
- Miros și gust: Caracteristice fine, plăcute, normale ale pulberei de albus de ou, fără nici un fel de miros si gust strain.

 Parametri fizico-chimici
- Energie în 100g  : 280 kcal/1172 kj
- Conținut de grăsime : < 0,3 %
- Acizi grași saturați incluși : 0 %
- Conținutul de proteine : 82 %
- Carbohidrați : 1,18  din care zaharuri 0,7 %
- Sare (sarea este prezentă numai ca sodiu natural) : 1,75
- Solubilitate :  93,8
- Umiditate :  5,4
- pH :  6-7
- Conținutul de acid butiric :  < 10 mg/kg in subst uscata
- Conținutul de acid lactic :  < 1 g/kg in ou de gaina
- Densitatea turnării pulberii : 430+/- 20 kg/m3  

 

 Parametrii microbiologici :
- Numărul total de germeni cfu / 1g  : < 100000
- Salmonella în 25,0g  :  Negativ
- Staph. Auriu in1g  :     Negativ
- Enterobacteriaceae cfu / 1g  :  < 10 (min 5 probe analizate și maxim 2 dintre acestea, sunt permise > 10 și  <100)

- Drojdii și mucegaiuri în 1g : < 10

 

 Alergenii :

Produse din cereale care conțin gluten : nu
Moluște și produse pe bază de crustacee : nu
Ouă și produse pe bază de ouă :   DA
Pește și produse pe bază de pește : nu 
Arahide și produse pe bază de arahide : nu
Soia și produsele pe bază de soia : nu
Lapte și produse pe bază de lapte : nu
Nuci și produse pe bază de nuci : nu
Țelină și produse pe bază de țelină : nu
Mustar și produse pe bază de muștar : nu
Semințe de susan și produse pe bază de seminte de susan : nu
Oxid de sulf și sulfit : nu

 - Informatii privind GMO : Declarăm că produsele din ouă și materiile prime rezervate producției nu sunt modificate genetic.

- Originea materiilor prime : Ouăle utilizate pentru producerea de pudră din ou, provin de la gaini crescute în cuști.


- Dioxine: cantitatea de dioxine (PTO-PCDD / F-TEQ) < 3,0 pg pe gram de dioxid de carbon ; PCB-uri asemănătoare dioxinelor (PTO-PCDD / F-PCB-TEQ) < 6,0 pg per gram de grăsime ( in conformitate cu Regulamentul UE 1881/2006 ).


- Contaminanții din produsele alimentare : în conformitate cu Regulamentul UE 1881/2006.
- Tratamentul prin radiații: 
Pudra de albus nu este supusa radiațiilor.
- Pesticide : In conformitate cu Regulamentul UE 396/2005

 

Origine - Ucraina

Nici o postare găsită

Scrie un comentariu
Covid 19 - Intrebari si raspunsuri . >>>>>
Posibil sa te intereseze
  • Cele Mai Vandute
  • Produse Populare
Livrare rapida

Oferim livrare prin curier in toate localitatile din tara

Calitate garantata si consultanta

Produsele sunt oferite dupa ce calitatea lor a fost verificata

Returnare gratuita in 14 zile *

Ai 14 zile pentru a verifica produsul