Bine ați venit!
office@topingrediente.ro
Categorii

0

Cardamon Seminte 1kg

Cardamon Seminte 1kg, origine India si Indonezia 

  • Cumpara produse de 500 ron *

    si beneficiezi de transport gratuit !

    * valoarea produselor nu include TVA si transportul gratuit se aplica pentru produsele livrate pe teritoriul Romaniei

  • Cod:
    TI - 121
  • Greutate:
    1.000 Kg

Comandă rapidă

Completează cele 2 câmpuri
Noi vă vom contacta pentru finalizarea comenzii.
Pret fara TVA 99.00Lei
Pret inc. TVA 107.91Lei
  • STANDARD:
    FOOD GRADE
  • ORIGINE:
    UE
Disponibil 2-4 zile .
Cantitate:
  kg.  
+ -

 

Cardamon Seminte uscate, verzi, consistenta dura, aroma puternica, placuta 

Utilizarea Cardamonului Seminte : datorita aromei puternice, deosebite este perfect pentru a afi utilizat atat in preparate sarate cat si in cele dulci.

Produsul Cardamon Seminte este ambalat in pungi alimentare de 1kg.

Termenul de valabilitate pentru produsul Cardamon Seminte 1kg pastrat in conditiile mentionate, este de 12 luni de la data productiei.

Conditii de depozitare : Cardamonul Seminte se depoziteaza in spatii uscate, curate, lipsite de umiditate, in ambalajul original inchis.

 

 

1. Despre cardamon (Elettaria Cardamomum)

2. Originea cardamonului 

3. Utilizari ale cardamonului

4. Beneficiile consumului de cardamon

 

 

1.Despre Cardamon

 

     Cardamonul este un condiment care provine din semințele unei plante (Elettaria Cardamomumce face parte din familia ghimbirului. Este indigen în sudul Indiei și, de asemenea, cultivat în Guatemala, care este cel mai mare producător și exportator al acestui condiment in lume.

    Are o aromă puternică similară cu cuișoarele. Gustul este de asemenea puternic, unii spun că are un gust ca o combinație de ghimbir și scorțișoară. Alții spun că are un gust mai unic, cu miros de lămâi. Cardamomul verde este una dintre cele mai scumpe condimente. Cu toate acestea, deoarece are o aroma atat de puternica, se foloseste in cantitati foarte mici. Acest condiment este folosit în bucătăria indiană și din Orientul Mijlociu.

 

2.Originea cardamonului 

 

     Cardamonul este considerat unul dintre cele mai vechi condimente din lume. Utilizarea acestui condiment datează de cel puțin 4000 de ani.

    Egiptenii vechi au folosit cardamonul pentru multe scopuri medicinale, ca parte a ritualurilor și chiar pentru îmbălsămare. Ei au mestecat seminte de cardamon ca o modalitate de a ajuta la mentinerea respiratiei proaspete, mentolate si pentru a ajuta la curatarea dintilor lor.
   Grecii și romanii au folosit cardamonul pentru aroma sa puternica. Se folosea ca ingredient principal în parfumuri și uleiuri aromatice.
  Vikingii au descoperit pentru prima dată acest condiment în timpul călătoriilor lor și l-au adus înapoi în Scandinavia.
  Cardamonul a provenit inițial din plante sălbatice situate în provincia Ghats din sudul Indiei. Plantele au crescut într-o astfel de abundență în această regiune încât această zonă a devenit cunoscută sub numele de Dealurile Cardamonului (Hills Cardamom).
În timpul secolului al XIX-lea, plantațiile de cardamom au fost înființate de coloniștii britanici și aici este locul de provine o mare parte din cardamomul verde și negru pe care-l folosim astăzi.

   Cel mai mare producator de cardamon este Guatemala. In unele parti ale Guatemalei, este considerat mai valoros decat cafeaua.

 

3. Utilizari ale cardamonului 

- In bucataria din India si Orientul Mijlociu cardamonul este foarte popular in amestecurile pentru curry, si in general este unul din condimentele utilizate in amestecurile de condimente locale.

In Asia, cardamonul este utilizat pentru prepararea ceaiului de cardamon, o bautura traditonala.

Este de asemenea un condiment foarte popular in multe retete scandinave, unde se foloseste si pentru condimentarea vinului fiert si a altor bauturi. Este utilizat si in retetele multor tipuri de paine si produse de patiserie.

- De mii de ani, cardamonul este utilizat si in medicina.

4. Valoarea energetica a cardamonului (pentru 100g)

- Valoare energetica : 311 kcal

- Carbohidrati : 68,47 g

- Fibre : 28 g

- Lipide :6,7 g

- Proteine : 10,6 g

- Apa : 8,28 g


5. Beneficiile consumului de cardamon

- Cardamonul este benefic in tratarea tusei si racelii. Cardamonul are un continut crescut de antioxidanti, cardamonul negru ajuta la vindecarea racelii, tusei si anumitor probleme respiratorii. In India, semintele de cardamon se amesteca cu miere si se fierb, acest ceai de cardamon fiind un remediu eficient in lupta impotriva gripei. De asemenea are efect si de incalzire a corpului.

- Cardamonul este benefic pentru digestie. Datorită aromelor sale puternice, ajută la activarea gustului și a elementelor senzoriale din cavitatea bucala,și, prin urmare, ajuta digestia. Acest lucru permite secretia de enzime eficiente pentru digestie, in special daca semintele de cadamon sunt consumate dupa mese grele. Cardamomul este bun pentru vindecarea problemelor stomacului cum ar fi indigestia, gazul si constipatia. Cardamomul conține substanțe chimice cunoscute datorita rolului in cresterea motilitatii intestinale. 

-  Eficient in combaterea respirației urât mirositoare : aroma florală și dulce a cardamonului il transforma intr-un parfum natural pentru cavitatea bucala. O componentă majoră a uleiului de cardamom numită cineol este cunoscută pentru proprietățile sale antimicrobiene care ajuta igiena orală și luptă și împotriva bacteriilor care provoacă respirația urât mirositoare.


- Secretul longevității : Conform tradiției chinezești, consumul de ceai de cardamom este cunoscut ca fiind secretul longevității. Cardamon ceai ajuta la eliminarea toxinelor si pastreaza sistemele interne curate. In India traditia spune ca că, cardamonul este un astfel de condimentul care trebuie consumat zilnic pentru a rămâne sănătos și a crește durata vieții.


- Stimulează circulația sângelui : Cardamonul este cunoscut pentru actiunea de imbunatatire a circulația sângelui în organism și, în special, la nivelul plămânilor și este adesea folosit ca remediu natural pentru tulburările respiratorii. Menține vitalitatea și menține nivelul de energie.


- Reglează nivelul de zahăr din sânge : Cardamonul negru este adesea prezentat ca un remediu eficient pentru tratarea nivelurilor ridicate de zahăr din sânge. Cardamonul este bogat în mangan care ajută la controlul nivelurilor de zahăr din sânge în organism.

- Sprijină pierderea în greutate : Cardamom stimulează metabolismul energetic și ajută corpul să ardă mai multa grăsime eficient.


- Tratarea tulburărilor de somn : Inspirarea aromei dulci și liniștitoare a uleiului esențial de cardamom poate ajuta la tratarea problemelor de somn, cum ar fi insomnia, neliniștea și anxietatea.


- Utilizat in medicina Ayurvedica. Conform Ayurvedei, cardamomul este un condiment important, care are proprietăți de încălzire semnificative, liniștitoare pentru corp. Se crede, de asemenea, în Ayurveda că semintele de cardamon reduc impactul negativ al stagnarilor energetice in organism iar in acest fel lupta impotriva aparitiei bolilor.

 

 

 

 

 

  • STANDARD:
    FOOD GRADE

Contact

In cazul in care aveti intrebari va rugam sa contactati departamentul nostru de relatii cu clientii. Opratorii nostri vor fi bucurosi sa va ajute cu informatiile necesare plasarii unei comenzi sau despre o comanda deja plasata.

Telefon : 0724 089 877

( Program de Luni pana Vineri intre 9 si 18 )

 

E-mail :  office@topingrediente.ro

              sales@topingrediente.ro

Timp de raspuns aproximativ 24 de ore.

Informatii despre situatia unei comenzi 

Informatii despre situatia unei comenzi puteti obtine direct din aria de administrare a contului de client  sau telefonic la numarul de serviciu clienti 

 

Adresa de corespondenta :  SC Top Ingrediente SRL , str. Teilor nr 7 , Chiajna, jud Ilfov

 

 

Cod de securitate

Informaţii Utile

 

 

Cum comand : 

     Pentru a lansa o comanda prin intermediul magazinului nostru on line clientul  trebuie sa se  inregistreze, iar  pentru a beneficia de promotiile noastre, este necesar sa se  aboneze , cu o adresa de e-mail valida. Astfel datele de contact si adresa de livrare vor fi salvate si se poate  comanda din nou, beneficiind in orice moment de informatii legate de comenzile anterioare.

      Alegerea produselor se face prin folosirea meniului din bara dinamica, navigand prin categoriile de produse. Cautarea unui produs anume se face prin lupa ,, Search’’,din partea de sus. In momentul in care gasesti un produs care se potriveste dorintelor tale ,il poti adauga in cos direct. Pentru a vizualiza produsele selectate accesezi simbolul ,, Cos’’din partea de sus a ecranului.

      In cosul de cumparaturi poti schimba cantitatea produselor dorite sau chiar sa renunti la un produs, poti vedea produsele tale, insotite de pretul final. Sunt evidentiate separat taxele de transport, calculate in functie de cantitatea produselor din comanda.


Daca esti client nou, poti folosi optiunea de comanda rapida prin care trebuie sa completezi doar numele, un numar de telefon si apesi butonul “Trimite comanda”. Ulterior vei fi contactat pentru completarea datelor necesare finalizarii vanzarii .


 Daca esti deja client, introduci e-mail-ul si parola in campurile aferente si ti se vor incarca toate datele pe care le-ai folosit la ultima comanda. In cazul in care esti de accord cu aceleasi conditii, doar apesi butonul “Trimite comanda”.

Dupa fiecare comanda plasata, datele de livrare sunt salvate, pentru a putea fi folosite ulterior. In scurt timp vei primi un email prin care se confirma inregistrarea comenzii. 


Comanda :

1.Clientul/cumparatorul poate efectua comenzi pe site, prin adaugarea bunurilor dorite in cosul de cumparaturi, urmand a finaliza comanda efectuand plata prin una dintre modalitatile indicate. Odata adaugat in cosul de cumparaturi, un bun si/sau un serviciu este disponibil pentru achizitie in masura in care exista stoc disponibil pentru aceasta. Adaugarea unui bun/serviciu in cosul de cumparaturi, in lipsa finalizarii comenzii, nu atrage dupa sine inregistrarea unei comenzi, implicit nici rezervarea automata a bunului/serviciului.


 2. Prin finalizarea comenzii, cumparatorul consimte ca toate datele furnizate de acesta, necesare procesului de cumparare, sunt corecte, complete si adevarate la data plasarii comenzii.

3. In cazul in care un bun comandat de catre cumparator, nu poate fi livrat de catre vanzator, acesta din urma va informa clientul/cumparatorul asupra acestui fapt in cel mai scurt timp si va returna in contul cumparatorului contravaloarea bunului si/sau serviciului, in termen de maxim 7 (sapte) zile de la data la care vanzatorul a luat la cunostinta acest fapt sau de la data la care cumparatorul si-a exprimat in mod expres intentia de reziliere a contractului.

4.  Informații cu privire la caracteristicile produsului sunt disponibile pe paginile produselor de pe site-ul nostru. Din punct de vedere legal, conținutul site-ului nu reprezinta o propunere pentru un contract de cumpărare, ci o prezentare a ofertelor noastre. Prin urmare, dacă plasați comanda prin intermediul site-ului nostru, comanda dvs. constituie o ofertă de cumpărare a unui produs listat pe acest site. Comanda dvs. este urmata de acceptarea noastră, conform celor descrise în continuare.

Comanda poate fi plasată numai prin intermediul site-ului nostru. Pentru a face acest lucru, veți parcurge un proces simplu, la sfârșitul căruia veți confirma comanda apăsând butonul "proceseaza comanda". Butonul va indica în mod clar că plasarea comenzii implică obligația dvs. de plată. Înainte de confirmarea comenzii, sunteți întotdeauna informat cu privire la prețul total care trebuie plătit și veți avea întotdeauna posibilitatea de a verifica și eventual de a corecta comanda.