Bine ați venit!
office@topingrediente.ro
Categorii

0

Prima pagină PRODUSE PENTRU PATISERIE / COFETARIE Pudră De Albus Regular (P4003) / High Whip (P4003H), 5kg

Pudră De Albus Regular (P4003) / High Whip (P4003H), 5kg

Expiră în

98,62 % pudră de albus de culoare alba ,origine Ucraina

  • Cumpără Pudră De Albus Regular (P4003) / High Whip (P4003H), 5kg sau alt un produs din Selecția noastră Promoțională pentru a beneficia de 5% reducere.
  • Cumpara produse de 500 ron *

    si beneficiezi de transport gratuit !

    * valoarea produselor nu include TVA si transportul gratuit se aplica pentru produsele livrate pe teritoriul Romaniei

  • Cod:
    BR-117
  • Greutate:
    5.000 Kg

Comandă rapidă

Completează cele 2 câmpuri
Noi vă vom contacta pentru finalizarea comenzii.
-5%
32.62Lei / kg.
163.09Lei / Ambalaj
29.92Lei / kg.
149.62Lei / Ambalaj
Pret fara TVA 149.62Lei
Pret inc. TVA 163.09Lei
34.34Lei / kg.
171.68Lei / Ambalaj
Preț de listă: 171.68Lei
Sume fără taxe:
Preț 149.62Lei
31.50Lei / kg.
157.50Lei / Ambalaj
Preț de listă: 157.50Lei
Reducere: 7.88Lei (5.00%)
  • STANDARD:
    FOOD GRADE
  • ORIGINE:
    Non-UE
Disponibil 2-4 zile .
include 5% loss
Total 0 boxes (0 kg.) = Lei
/ kg.
  / Ambalaj  
+ -
Ingrediente : 

 

- Pulbere de ou uscat 98,62%
- Citrat de trietil (E1505) : 0,23%
- Acid citric (E330) : 1,15%
- Total :  100,00%

 

- Utilizare Pudră de albus este folosita in industria alimentară

- Ambalare : Sac de hârtie de 20 kg cu căptușeală interioară din PE, 600 kg de produs pe palet de dimensiuni EUR


 

Depozitare și manipulare, termen de valabilitate : 

 

 

- Produsul trebuie depozitat într-un loc uscat, răcoros, fără miros străin, cu o libera circulație a aerului. Temperatura de depozitare recomandată : + 2 ° C până la 20 ° C.
-
Pudra de albus trebuie pastrata in spatii curate, ferit de umiditate si de lumina directă a soarelui. Pungile trebuie păstrate în siguranță fara pericolul de a se rupe în timpul transportului și depozitării.

- Valabilitate - Perioada de valabilitate 2 ani de la data producției.

 

 

Specificatie produs : 

 

 

Parametrii organoleptici
- Culoare: Caracteristică , normală,  sub forma de pulbere de ou alb.
- Miros și gust: Caracteristice fine, plăcute, normale ale pulberei de albus de ou, fără nici un fel de miros si gust strain.

Parametri fizico-chimici
- Energie în 100g  : 280 kcal/1172 kj
- Conținut de grăsime : < 0,3 %
- Acizi grași saturați incluși : 0 %
- Conținutul de proteine : 82 %
- Carbohidrați : 1,18  din care zaharuri 0,7 %
- Sare (sarea este prezentă numai ca sodiu natural) : 1,75
- Solubilitate :  93,8
- Umiditate :  5,4
- pH :  6-7
- Conținutul de acid butiric :  < 10 mg/kg in subst uscata
- Conținutul de acid lactic :  < 1 g/kg in ou de gaina
- Densitatea turnării pulberii : 430+/- 20 kg/m3  

 

 

Parametrii microbiologici :
 

 

- Numărul total de germeni cfu / 1g  : < 100000
- Salmonella în 25,0g  :  Negativ
- Staph. Auriu in1g  :     Negativ
- Enterobacteriaceae cfu / 1g  :  < 10 (min 5 probe analizate și maxim 2 dintre acestea, sunt permise > 10 și  <100)

- Drojdii și mucegaiuri în 1g : < 10

 

Alergenii :

 


Produse din cereale care conțin gluten : nu
Moluște și produse pe bază de crustacee : nu
Ouă și produse pe bază de ouă :   DA
Pește și produse pe bază de pește : nu 
Arahide și produse pe bază de arahide : nu
Soia și produsele pe bază de soia : nu
Lapte și produse pe bază de lapte : nu
Nuci și produse pe bază de nuci : nu
Țelină și produse pe bază de țelină : nu
Mustar și produse pe bază de muștar : nu
Semințe de susan și produse pe bază de seminte de susan : nu
Oxid de sulf și sulfit : nu

 

- Informatii privind GMO : Declarăm că produsele din ouă și materiile prime rezervate producției nu sunt modificate genetic.


- Originea materiilor prime : Ouăle utilizate pentru producerea de pudră din ou, provin de la gaini crescute în cuști.


- Dioxine: cantitatea de dioxine (PTO-PCDD / F-TEQ) < 3,0 pg pe gram de dioxid de carbon ; PCB-uri asemănătoare dioxinelor (PTO-PCDD / F-PCB-TEQ) < 6,0 pg per gram de grăsime ( in conformitate cu Regulamentul UE 1881/2006 ).


- Contaminanții din produsele alimentare : în conformitate cu Regulamentul UE 1881/2006.
- Tratamentul prin radiații:
Pudra de albus nu este supusa radiațiilor.
- Pesticide : In conformitate cu Regulamentul UE 396/2005

 

Origine - Ucraina

 

  • STANDARD:
    FOOD GRADE

Contact

In cazul in care aveti intrebari va rugam sa contactati departamentul nostru de relatii cu clientii. Opratorii nostri vor fi bucurosi sa va ajute cu informatiile necesare plasarii unei comenzi sau despre o comanda deja plasata.

Telefon : 0724 089 877

( Program de Luni pana Vineri intre 9 si 18 )

 

E-mail :  office@topingrediente.ro

              sales@topingrediente.ro

Timp de raspuns aproximativ 24 de ore.

Informatii despre situatia unei comenzi 

Informatii despre situatia unei comenzi puteti obtine direct din aria de administrare a contului de client  sau telefonic la numarul de serviciu clienti 

 

Adresa de corespondenta :  SC Top Ingrediente SRL , str. Teilor nr 7 , Chiajna, jud Ilfov

 

 

Cod de securitate

Informaţii Utile

 

 

Cum comand : 

     Pentru a lansa o comanda prin intermediul magazinului nostru on line clientul  trebuie sa se  inregistreze, iar  pentru a beneficia de promotiile noastre, este necesar sa se  aboneze , cu o adresa de e-mail valida. Astfel datele de contact si adresa de livrare vor fi salvate si se poate  comanda din nou, beneficiind in orice moment de informatii legate de comenzile anterioare.

      Alegerea produselor se face prin folosirea meniului din bara dinamica, navigand prin categoriile de produse. Cautarea unui produs anume se face prin lupa ,, Search’’,din partea de sus. In momentul in care gasesti un produs care se potriveste dorintelor tale ,il poti adauga in cos direct. Pentru a vizualiza produsele selectate accesezi simbolul ,, Cos’’din partea de sus a ecranului.

      In cosul de cumparaturi poti schimba cantitatea produselor dorite sau chiar sa renunti la un produs, poti vedea produsele tale, insotite de pretul final. Sunt evidentiate separat taxele de transport, calculate in functie de cantitatea produselor din comanda.


Daca esti client nou, poti folosi optiunea de comanda rapida prin care trebuie sa completezi doar numele, un numar de telefon si apesi butonul “Trimite comanda”. Ulterior vei fi contactat pentru completarea datelor necesare finalizarii vanzarii .


 Daca esti deja client, introduci e-mail-ul si parola in campurile aferente si ti se vor incarca toate datele pe care le-ai folosit la ultima comanda. In cazul in care esti de accord cu aceleasi conditii, doar apesi butonul “Trimite comanda”.

Dupa fiecare comanda plasata, datele de livrare sunt salvate, pentru a putea fi folosite ulterior. In scurt timp vei primi un email prin care se confirma inregistrarea comenzii. 


Comanda :

1.Clientul/cumparatorul poate efectua comenzi pe site, prin adaugarea bunurilor dorite in cosul de cumparaturi, urmand a finaliza comanda efectuand plata prin una dintre modalitatile indicate. Odata adaugat in cosul de cumparaturi, un bun si/sau un serviciu este disponibil pentru achizitie in masura in care exista stoc disponibil pentru aceasta. Adaugarea unui bun/serviciu in cosul de cumparaturi, in lipsa finalizarii comenzii, nu atrage dupa sine inregistrarea unei comenzi, implicit nici rezervarea automata a bunului/serviciului.


 2. Prin finalizarea comenzii, cumparatorul consimte ca toate datele furnizate de acesta, necesare procesului de cumparare, sunt corecte, complete si adevarate la data plasarii comenzii.

3. In cazul in care un bun comandat de catre cumparator, nu poate fi livrat de catre vanzator, acesta din urma va informa clientul/cumparatorul asupra acestui fapt in cel mai scurt timp si va returna in contul cumparatorului contravaloarea bunului si/sau serviciului, in termen de maxim 7 (sapte) zile de la data la care vanzatorul a luat la cunostinta acest fapt sau de la data la care cumparatorul si-a exprimat in mod expres intentia de reziliere a contractului.

4.  Informații cu privire la caracteristicile produsului sunt disponibile pe paginile produselor de pe site-ul nostru. Din punct de vedere legal, conținutul site-ului nu reprezinta o propunere pentru un contract de cumpărare, ci o prezentare a ofertelor noastre. Prin urmare, dacă plasați comanda prin intermediul site-ului nostru, comanda dvs. constituie o ofertă de cumpărare a unui produs listat pe acest site. Comanda dvs. este urmata de acceptarea noastră, conform celor descrise în continuare.

Comanda poate fi plasată numai prin intermediul site-ului nostru. Pentru a face acest lucru, veți parcurge un proces simplu, la sfârșitul căruia veți confirma comanda apăsând butonul "proceseaza comanda". Butonul va indica în mod clar că plasarea comenzii implică obligația dvs. de plată. Înainte de confirmarea comenzii, sunteți întotdeauna informat cu privire la prețul total care trebuie plătit și veți avea întotdeauna posibilitatea de a verifica și eventual de a corecta comanda.