Patrunjel Frunze / Uscat / Condiment Aromat (Sac 25 kg)
Patrunjel frunze deshidratate, de culoare verde,gust si aroma caracteristica patrunjelului.
Se utilizeaza in multe preparate gastronomice si diverse aplicatii in industria alimentara. De cele mai multe ori frunzele de patrunjel sunt utilizate doar pentru a decora diferite feluri de mancare .
Denumire populară : pătrunjel, gagaut, macdeadon, mirodea, patlagele sau petrinjei de casa
Denumire științifică : Petroselinum crispum
Calitatile nutritive si paleative ale patrunjelului sunt deseori ignorate, desi aproape toate partile patrunjelului sunt folosite in scop terapeutic. Se utilizeaza radacina,frunzele si semintele patrunjelului.
Pătrunjelul conţine mai multă vitamina C decât lămâia, portocala sau varza, la care se adaugă vitaminele A, B1,B2, B3, B5, B6, B9, K şi E. De asemenea, este o sursă importantă de glucide, proteine, minerale (potasiu, calciu, fosfor, magneziu, fier, sodiu), ulei volatil, lipide şi flavonoizi.
Beneficiile consumului e patrunjel : Patrunjelul are efect antioxidant, detoxifiant, antialergic, antitumoral, tonifică ficatul, stimulează activitatea vezicii biliare, fluidifica secreţiile, antispastic,relaxează fibrele musculare netede intestinale, gastrice, bronşice, întăreşte sistemul imunitar,are efect vasodilatator, regenerează peretele vascular, menţine elasticitatea vaselor.
Datorita continutului crescut de vitamina A si C, patrunjelul are rol important in limitarea proceselor inflamatorii, are efect antirahitic, antiscorbutic, vermifug, diuretic, neutralizează efectele intoxicaţiei cu tutun, alcool, alimentaţie excesivă cu carne sau prelucrată industria şi conţine uleiuri volatile cu efect antitumoral.
Specificatiile produsului :
- Caracteristici organoleptice pentru patrunjel : culoare verde, gust și aromă tipice, caracteristice, fără nici un gust ciudat sau miros strain
- Cerințe fizico-chimice:
- Consistenta : în vrac,afanata
- Conținut de apă : 7,43%
- Contaminare organică : 0.10%
- Contaminare minerală : 0,23%
- Conținutul de planta (tulpini și alte părți ale aceleiași plante) : 1,97%
- Dăunătorii și rămășițele lor : absente
- Conținutul de GMO : fără GMO
- Conținutul de alergeni : absent
- Iradiere : produsul nu este iradiat
- Perioada de valabilitate : 24 de luni în ambalajul și depozitarea originală, conform condițiilor menționate mai jos
- Condiții de depozitare : cameră uscată, întunecată; nu mai mult de 25 ° C; umiditate relativă până la 80%
- Etichetarea : numele produsului, numărului lotului, țara de origine, greutatea neta, data de producție, perioada de expirare.
Tara de provenienta : Egipt
Nici o postare găsită
Regulamentul (UE) nr. 1169/2011 al Parlamentului European și al Consiliului din 25 octombrie 2011 privind informarea consumatorilor cu privire la produsele alimentare, de modificare a Regulamentelor (CE) nr. 1924/2006 și (CE) nr. 1925/2006 ale Parlamentului European și ale Consiliului și de abrogare a Directivei 87/250/CEE a Comisiei, a Directivei 90/496/CEE a Consiliului, a Directivei 1999/10/CE a Comisiei, a Directivei 2000/13/CE a Parlamentului European și a Consiliului, a Directivelor 2002/67/CE și 2008/5/CE ale Comisiei și a Regulamentului (CE) nr. 608/2004 al Comisiei Text cu relevanță pentru SEE
|
(27) |
Pentru a se asigura informarea cu privire la produsele alimentare, este necesar să se ia în considerare toate mijloacele de furnizare a produselor alimentare către consumatori, inclusiv vânzarea produselor alimentare prin mijloace de comunicare la distanță. Deși este evident că orice produs alimentar vândut la distanță ar trebui să îndeplinească aceleași cerințe ca produsele vândute în magazine, este necesar să se clarifice faptul că, în astfel de cazuri, informațiile obligatorii relevante referitoare la produsele alimentare ar trebui de asemenea să fie disponibile înainte de încheierea cumpărării produsului. |
Daca din motive independente de vointa noastra sau daca am omis involuntar anumite informatii necesare va rugam sa ne solicitati informatiile sau documentele necesare ( declaratii conformitate, fise de securitate, buletine de analiza etc) sau sa nu plasati comada produsului respectiv.
Articolul 14
Vânzarea la distanță
(1) Fără a aduce atingere cerințelor privind informațiile prevăzute la articolul 9, în cazul produselor alimentare preambalate oferite spre vânzare prin mijloace de comunicare la distanță:
|
(a) |
informațiile obligatorii referitoare la produsele alimentare, cu excepția mențiunilor prevăzute la articolul 9 alineatul (1) litera (f), sunt puse la dispoziție înainte de cumpărare și apar pe suportul de vânzare la distanță sau sunt furnizate prin alte mijloace corespunzătoare identificate în mod clar de către operatorul din sectorul alimentar. În cazul în care sunt utilizate alte mijloace corespunzătoare, informațiile obligatorii referitoare la produsele alimentare sunt puse la dispoziție fără ca prin aceasta operatorii din sectorul alimentar să impună costuri suplimentare consumatorilor; |
|
(b) |
toate mențiunile obligatorii sunt puse la dispoziție în momentul livrării. |
Conectează-te ca să te putem notifica când primești un răspuns
.
