Atentie Cookie-urile sunt folosite pe acest site pentru a oferi cea mai buna experienta pentru utilizator. Daca veti continua, vom presupune ca sunteti de acord sa primiti cookie-uri de pe acest site. DA

Transport GRATUIT daca subtotalul comenzii depaseste 500 ron (fara TVA).

 

+40-72-2155050 Luni-Vineri intre 10-16

Metabisulfit De Potasiu (Punga 1 kg)

5F3EA1F873747
16,00 RON
16,00 RON  per 1.00
/ Punga
in stoc
Pretul in puncte: 32 point
Puncte premiu: 1 point
+

Cantitatea minima pentru "Metabisulfit De Potasiu (Punga 1 kg)" este 1.

Top Ingrediente  este un magazin online ce comercializeaza produse specifice indus...

Metabisulfitul de potasiu E 224, este un aditiv alimentar ce face parte din categoria conservantilor.. În mediu acid formează acidul sulfuros, care are proprietăţi conservante, oxidante şi de albire.

Actiune
     • previne si incetineste dezvoltarea microflorei nedorite;

  • blocheaza reactiile de oxidare;
  • previne brunarea, gustul amar si erbaceu, pierderea aromei 

     • accelereaza extragerea compusilor fenolici si de culoare din pielita boabelor de struguri.

 

Aplicatii : - In industria vinului

              - Pentru sulfitarea mustului si a vinului, distilatelor, berii, sucurilor din fructe, siropuri, bauturi si lichioruri pe baza de fructe.
              - Ca aditiv antioxidant si antimicrobian in producerea amidonului si fainii, in industria crustaceelor, fructe uscate si confiate,                        produselor de brutarie (cu exceptia painii)      

Doze de utilizare a metabisulfitului de potasiu in vinificatie

In UE, in conformitate cu Reg. (CE) N. 606/2009, continutul total de dioxid de sulf in vinurile puse in piata pentru consumul uman direct, nu poate depasi:
a) 150 mg/L pentru vinuri rosii;
b) 200 mg/L pentru vinuri albe si rose;
c) 185 mg/l pentru vin spumant de calitate;
d) 235 mg/l pentru alte tipuri de vin spumant sau spumos.
In ceea ce priveste vinurile cu un continut de zahar, exprimat ca suma de glucoza si fructoza, de nu mai putin de cinci grame pe litru si a vinurilor licoroase, va rugam sa consultati Reg. (CE) N. 606/2009, Annex I B.

1 g de metabisulfit de potasiu elibereaza aprox. 0.56 g de SO2

Mod de utilizare : Se dizolva intr-o cantitate mica de apa, vin sau must si se adauga in produsul care urmeaza a fi tratat si/sau omogeinizat.

Se poate utiliza si la dezinfectarea butoaielor (prin umplerea acestora cu soluţie de acid citric 50 - 100 g/hl in care se administreaza 250 - 500 mg/l metabisulfit de potasiu).

 Specificatii tehnice ale produsului

Aspect : cristale fine de culoare albe

Aspect in solutie 20% : solutie clara,fara culoare sau cu o slaba nuanta galbuie

Cenusa : min 97,2 %

Sulfati : max 2,8%

Fier : max 5mg/kg

Total metale grele : max.10 mg/kg

Seleniu : max 2 mg/kg

Arsen : max. 3 mg/kg

Plumb : max. 2 mg/kg

Mercur : max. 1mg/kg

 

Tiosulfat : max. 0,040%

Densitate vrac : 1-1,3 kg/dm3

 

Ambalare : punga alimentara de 1 kg

Conditii de depozitare : in spatii curate,uscate,racoroase, ferit de razele solare.Se pastreaza in ambalajul original inchis.

Termen de valabilitate : 24 de luni de la data producerii.

 

Origine : Italia

 

Ambalare :
Punga 1 kg

Nici o postare găsită

Scrie un comentariu
  COD Ambalare Disponibilitate Pret  
5F3EA1F873747
Punga 1 kg
in stoc
16,00 RON
16,00 RON  per 1.00
/ Punga
5F3EA1F876ECE
Punga 5 Kg
in stoc
70,00 RON
14,00 RON  per 1.00
/ Punga
Sac 25 Kg
in stoc
290,00 RON
11,60 RON  per 1.00
/ Sac
Posibil sa te intereseze
  • Cele Mai Vandute
  • Produse Populare
Livrare rapida

Oferim livrare prin curier in toate localitatile din tara

Calitate garantata si consultanta

Produsele sunt oferite dupa ce calitatea lor a fost verificata

Returnare gratuita in 14 zile *

Ai 14 zile pentru a verifica produsul