+40 722 156 262

Luni - Vineri 10:00 - 16:00

+40 722 155 050

Soia Izolat Proteic Supro - Solae - Belgia

Izolat proteic din soia - Solae Company

Descriere generală
Izolatul proteic din soia produs de Solae Company este o proteină de înaltă calitate, obținută din boabe de soia non-OMG, printr-un proces avansat de extracție. Acest produs este cunoscut pentru concentrația sa mare de proteine, depășind 90% din conținutul total, fiind o opțiune excelentă pentru cei care doresc să își completeze necesarul zilnic de proteine, într-un mod vegetarian sau vegan.

Caracteristici principale

  • Puritate proteică ridicată: Conținut de proteine de peste 90%.
  • Profil echilibrat de aminoacizi: Conține toți aminoacizii esențiali necesari pentru regenerarea și creșterea țesuturilor musculare.
  • Fără colesterol: O alternativă sănătoasă pentru sursele de proteine animale, ideală pentru cei care doresc să își reducă consumul de grăsimi saturate și colesterol.
  • Textură și gust neutru: Ușor de integrat în diverse rețete fără a altera gustul alimentelor.

Valori nutritive (per 100g)

  • Calorii: Aproximativ 360 kcal
  • Proteine: 90-93 g
  • Grăsimi: 1-2 g
  • Carbohidrați: 0-3 g
  • Fibre: < 1 g
  • Sodiu: Variază în funcție de procesare, dar este relativ scăzut.

Profilul de aminoacizi
Izolatul proteic din soia conține toți cei nouă aminoacizi esențiali:

  • Leucină, Izoleucină, Valină (aminoacizi cu lanț ramificat, esențiali pentru sinteza musculară)
  • Lizina (importantă pentru producerea colagenului și a elastinei)
  • Metionină, Fenilalanină, Treonină, Triptofan, Histidină

Utilizare și beneficii

  • Supliment proteic pentru sportivi: Este utilizat pe scară largă în industria suplimentelor pentru susținerea creșterii masei musculare și refacerea după antrenamente.
  • Produse alimentare: Utilizat frecvent în producția de alimente vegane și vegetariene, inclusiv în băuturi proteice, batoane, supe, și produse de patiserie.
  • Beneficii pentru sănătate: Izolatul proteic din soia poate contribui la scăderea nivelului de colesterol, susținerea sănătății oaselor și îmbunătățirea funcțiilor sistemului imunitar.

Mod de utilizare
Izolatul proteic din soia poate fi adăugat în diverse preparate, cum ar fi smoothie-uri, supe, produse de panificație sau chiar în amestecuri de suplimente proteice. Doza recomandată variază în funcție de necesarul proteic zilnic al fiecărei persoane, dar, în general, o porție standard este de 25-30 g de pulbere pe zi.

Condiții de păstrare

  • A se păstra într-un loc răcoros și uscat, ferit de razele directe ale soarelui.
  • După deschiderea ambalajului, se recomandă închiderea ermetică pentru a preveni absorbția umidității.
  • Termen de valabilitate: aproximativ 12-18 luni, în funcție de lot și condițiile de păstrare.

Izolatul proteic din soia de la Solae Company este un produs versatil, ideal pentru cei care caută o sursă de proteine vegetală, eficientă și sănătoasă, fiind ușor de integrat în orice dietă.

 

Utilizare in industria alimentara

1. Produse din carne și substitute vegetale

Izolatul proteic din soia este adesea utilizat în produsele din carne și în substitutele pe bază de plante, datorită capacității sale de a îmbunătăți textura, reține umiditatea și mări conținutul proteic.

  • Mezeluri și produse procesate: Este adăugat pentru a reduce conținutul de grăsime, a crește valoarea proteică și a îmbunătăți textura și suculența produselor din carne, cum ar fi cârnații, salamurile sau burgerii.
  • Substitute de carne: Este folosit în produse vegetale care imită carnea, cum ar fi burgerii vegani, crenvurștii sau chiftelele, contribuind la consistența și structura fibrelor, făcându-le să semene cu carnea.

2. Produse lactate alternative

Izolatul proteic din soia este folosit în alternativele vegane sau fără lactoză la produsele lactate.

  • Lapte vegetal: Este un ingredient comun în laptele din soia, oferind o consistență cremoasă și îmbunătățind conținutul de proteine.
  • Iaurturi și brânzeturi vegetale: Adaugă consistență și profil nutritiv asemănător iaurturilor și brânzeturilor tradiționale, contribuind la textura și stabilitatea produselor.

3. Produse de panificație și patiserie

În industria de panificație, izolatul proteic din soia este utilizat pentru a îmbunătăți structura și proprietățile nutriționale ale produselor.

  • Pâine proteică și produse de patiserie: Adăugarea de izolat proteic din soia în aluat îmbunătățește conținutul proteic al produselor finale, făcându-le mai sănătoase și oferind o textură mai bună.
  • Biscuiți și prăjituri: Poate fi folosit în rețetele pentru biscuiți sau prăjituri pentru a reduce conținutul de grăsimi și pentru a mări aportul proteic.

4. Băuturi proteice și suplimente alimentare

Izolatul proteic din soia este una dintre cele mai utilizate surse de proteine în băuturile proteice și suplimentele alimentare.

  • Băuturi proteice gata de consum: Este folosit pentru a oferi o sursă rapidă și ușor de asimilat de proteine, fiind apreciat în special de atleți și cei care urmează diete bazate pe plante.
  • Pudre proteice: Se regăsește în formule de pudre proteice pentru shake-uri destinate sportivilor sau celor care doresc să își crească aportul de proteine.

5. Produse de tip snack și batoane proteice

  • Batoane proteice: Izolatul proteic din soia este ingredientul principal în multe batoane proteice, oferind o textură densă și contribuind la creșterea masei musculare.
  • Snacks-uri proteice: Este adăugat în chipsuri sau alte gustări crocante pentru a mări conținutul proteic fără a afecta gustul sau textura.

6. Produse de nutriție specializată

  • Produse pentru pierderea în greutate: Izolatul proteic din soia este inclus în produsele de substituire a meselor pentru controlul greutății, datorită conținutului său scăzut în grăsimi și carbohidrați.
  • Nutriție pentru seniori: Este utilizat în formulări alimentare pentru seniori, deoarece ajută la menținerea masei musculare și a sănătății generale.
  • Alimente destinate bolnavilor: În alimentele destinate persoanelor cu nevoi nutriționale speciale, izolatul proteic din soia este utilizat pentru a furniza proteine ușor de digerat.

7. Produse pentru sportivi și fitness

  • Alimente energizante: Izolatul proteic din soia este inclus în formulele alimentare destinate sportivilor, deoarece ajută la refacerea și creșterea masei musculare, oferind o sursă completă de aminoacizi.
  • Băuturi izotonice: Se folosește în amestecurile proteice destinate recuperării post-antrenament, oferind energie și proteine de înaltă calitate.

Izolatul proteic din soia este foarte versatil și ajută la îmbunătățirea texturii, gustului și valorii nutritive a unei game variate de produse alimentare, făcându-l un ingredient popular în industria alimentară modernă.

 

Recenzii ale clienților

5 out of 5
4 stars
0
3 stars
0
2 stars
0
1 star
0

Recomandare pentru cumpărare

100%

Bazat pe 1 recomandare
1
Ati incercat acest produs?
Împărtășiți-l cu alții pentru a-i ajuta să facă alegerea corectă
Scrie un comentariu
Comentarii pozitive
Burlacu A
17/05/2023
Achizitie Verificata
Izolat proteic
Comentarii
Izolatul de soia este un produs alimentar obținut prin procesarea boabelor de soia și este o sursă concentrată de proteine vegetale. Acesta poate fi folosit în diverse moduri în bucătărie. Iată câteva moduri comune de utilizare a izolatului de soia:

Preparate vegetariene și vegane: Izolatul de soia este un ingredient popular în preparatele vegetariene și vegane, în special înlocuitor de carne. Poate fi folosit pentru a pregăti burgeri vegetali, chiftele, mici vegetali, tocănițe și alte preparate care necesită o textură similară cu carnea.

Smoothie-uri și băuturi proteice: Izolatul de soia poate fi adăugat în smoothie-uri și băuturi proteice pentru a le crește ...
Sortati dupa:
Cu Fotografie
Burlacu A
Burlacu A
Achizitie Verificata
17/05/2023
Izolat proteic
Comentarii
Izolatul de soia este un produs alimentar obținut prin procesarea boabelor de soia și este o sursă concentrată de proteine vegetale. Acesta poate fi folosit în diverse moduri în bucătărie. Iată câteva moduri comune de utilizare a izolatului de soia:

Preparate vegetariene și vegane: Izolatul de soia este un ingredient popular în preparatele vegetariene și vegane, în special înlocuitor de carne. Poate fi folosit pentru a pregăti burgeri vegetali, chiftele, mici vegetali, tocănițe și alte preparate care necesită o textură similară cu carnea.

Smoothie-uri și băuturi proteice: Izolatul de soia poate fi adăugat în smoothie-uri și băuturi proteice pentru a le crește ...
A fost utilă această recenzie?
36 37
Scrie un comentariu
Întrebări
Ambalare:
1 kg
  • REGULAMENTUL (UE) NR. 1169/2011 AL PARLAMENTULUI EUROPEAN ȘI AL CONSILIULUI din 25 octombrie 2011
  • REGULAMENTUL (CE) NR. 1333/2008 AL PARLAMENTULUI EUROPEAN ȘI AL CONSILIULUI din 16 decembrie 2008
  • REGULAMENTUL (UE) NR. 1169/2011 AL PARLAMENTULUI EUROPEAN ȘI AL CONSILIULUI

    din 25 octombrie 2011

    privind informarea consumatorilor cu privire la produsele alimentare, de modificare a Regulamentelor (CE) nr. 1924/2006 și (CE) nr. 1925/2006 ale Parlamentului European și ale Consiliului și de abrogare a Directivei 87/250/CEE a Comisiei, a Directivei 90/496/CEE a Consiliului, a Directivei 1999/10/CE a Comisiei, a Directivei 2000/13/CE a Parlamentului European și a Consiliului, a Directivelor 2002/67/CE și 2008/5/CE ale Comisiei și a Regulamentului (CE) nr. 608/2004 al Comisiei

    "

    Articolul 14

    Vânzarea la distanță

    (1)   

    Fără a aduce atingere cerințelor privind informațiile prevăzute la articolul 9, în cazul produselor alimentare preambalate oferite spre vânzare prin mijloace de comunicare la distanță:

    (a) 

    informațiile obligatorii referitoare la produsele alimentare, cu excepția mențiunilor prevăzute la articolul 9 alineatul (1) litera (f), sunt puse la dispoziție înainte de cumpărare și apar pe suportul de vânzare la distanță sau sunt furnizate prin alte mijloace corespunzătoare identificate în mod clar de către operatorul din sectorul alimentar. În cazul în care sunt utilizate alte mijloace corespunzătoare, informațiile obligatorii referitoare la produsele alimentare sunt puse la dispoziție fără ca prin aceasta operatorii din sectorul alimentar să impună costuri suplimentare consumatorilor;

    (b) 

    toate mențiunile obligatorii sunt puse la dispoziție în momentul livrării.

    (2)   
    În cazul produselor alimentare care nu sunt preambalate oferite spre vânzare prin mijloace de comunicare la distanță, mențiunile obligatorii în temeiul articolului 44 sunt puse la dispoziție în conformitate cu alineatul (1) din prezentul articol.
    (3)   
    Alineatul (1) litera (a) nu se aplică produselor alimentare oferite spre vânzare prin intermediul automatelor sau al incintelor comerciale automatizate."

Informațiile și imaginile prezentate au caracter exclusiv de promovare și publicitate, datele astfel furnizate fiind informative, generale și pur orientative.

Toate informațiile despre produsele de pe site-ul nostru sunt furnizate doar în scop informativ si pot contine informatii lipsa sau greseli de redactare. Vă recomandăm să nu vă bazați exclusiv pe informațiile prezentate pe site-ul nostru. Vă rugăm să citiți întotdeauna legislatia in vigoare ce reglementeaza produsul, etichetele, avertismentele și instrucțiunile furnizate împreună cu produsul înainte de a comanda,utiliza sau a consuma un produs.

Top ingrediente va pune la dispozitie gratuit orice document pe care dumneavoastra il solicitati (buletine de analiza, certificate de calitate, etc)

În cazul oricăror probleme de siguranță sau pentru orice alte informații despre un produs, vă rugăm să citiți cu atenție orice instrucțiuni furnizate pe pagina produsului, etichetă sau pe ambalaj și să contactați producătorul. Conținutul de pe acest site nu este destinat să înlocuiască sfaturile oferite de medici, farmaciști sau alți profesioniști autorizați din domeniul sănătății sau din industria alimentara. Contactați imediat furnizorul de asistență medicală dacă bănuiți că aveți o problemă medicală. Informațiile și declarațiile despre produse nu sunt destinate a fi utilizate pentru a diagnostica, trata, vindeca sau preveni orice boală sau stare de sănătate.

Fotografiile prezentate pot să nu fie actualizate la înfățișarea actuală a produselor. Designul, culorile, formele, alte caracteristici ale produselor sau ambalajelor pot diferi in realitate față de cele din pozele de pe site. Specificațiile tehnice si caracteristicile descrise sunt cu titlu informativ, putând fi schimbate fără înștiințare prealabilă din partea producătorilor produselor și nu constituie obligativitate. Nici o prezentare, fotografie sau descriere nu obligă firma producatoare sau pe Top Ingrediente.

Regulamentul (UE) nr. 1169/2011 al Parlamentului European și al Consiliului din 25 octombrie 2011 privind informarea consumatorilor cu privire la produsele alimentare, de modificare a Regulamentelor (CE) nr. 1924/2006 și (CE) nr. 1925/2006 ale Parlamentului European și ale Consiliului și de abrogare a Directivei 87/250/CEE a Comisiei, a Directivei 90/496/CEE a Consiliului, a Directivei 1999/10/CE a Comisiei, a Directivei 2000/13/CE a Parlamentului European și a Consiliului, a Directivelor 2002/67/CE și 2008/5/CE ale Comisiei și a Regulamentului (CE) nr. 608/2004 al Comisiei Text cu relevanță pentru SEE

(27)

Pentru a se asigura informarea cu privire la produsele alimentare, este necesar să se ia în considerare toate mijloacele de furnizare a produselor alimentare către consumatori, inclusiv vânzarea produselor alimentare prin mijloace de comunicare la distanță. Deși este evident că orice produs alimentar vândut la distanță ar trebui să îndeplinească aceleași cerințe ca produsele vândute în magazine, este necesar să se clarifice faptul că, în astfel de cazuri, informațiile obligatorii relevante referitoare la produsele alimentare ar trebui de asemenea să fie disponibile înainte de încheierea cumpărării produsului.

Daca din motive independente de vointa noastra sau daca am omis involuntar anumite informatii necesare va rugam sa ne solicitati informatiile sau documentele necesare ( declaratii conformitate, fise de securitate, buletine de analiza etc) sau sa nu plasati comada produsului respectiv.

Articolul 14

Vânzarea la distanță

(1)   Fără a aduce atingere cerințelor privind informațiile prevăzute la articolul 9, în cazul produselor alimentare preambalate oferite spre vânzare prin mijloace de comunicare la distanță:

(a)

informațiile obligatorii referitoare la produsele alimentare, cu excepția mențiunilor prevăzute la articolul 9 alineatul (1) litera (f), sunt puse la dispoziție înainte de cumpărare și apar pe suportul de vânzare la distanță sau sunt furnizate prin alte mijloace corespunzătoare identificate în mod clar de către operatorul din sectorul alimentar. În cazul în care sunt utilizate alte mijloace corespunzătoare, informațiile obligatorii referitoare la produsele alimentare sunt puse la dispoziție fără ca prin aceasta operatorii din sectorul alimentar să impună costuri suplimentare consumatorilor;

(b)

toate mențiunile obligatorii sunt puse la dispoziție în momentul livrării.

Citeste mai mult

11105
36,00 RON / Punga
in stoc
Pretul in puncte: 72 point
Puncte premiu: 2 points
+

Cantitatea minima pentru "Soia Izolat Proteic Supro - Solae - Belgia" este 1.

1 recenzie Scrie un comentariu
Top Ingrediente
Top Ingrediente  este un magazin online ce comercializeaza produse specifice indus...
BRANDTop Ingrediente Ambalare1 kg
Brandul zilei
.
Variante
  Ambalare Disponibilitate Pret  
1 kg
in stoc
36,00 RON / Punga
+
250 g
in stoc
15,00 RON / Punga
+
500 g
in stoc
21,00 RON / Punga
+
5 kg
in stoc
170,00 RON / Punga
+
20 kg
in stoc
628,00 RON / Punga