Crema de Fistic Caravella (Galeata 5,0 kg)
Crema de fistic Caravella pentru glasat si umplere produse de cofetarie, patiserie,origine Italia (Master Martini).
Utilizare : Glasarea si/sau umplerea produsului dupa coacere.
Ingrediente : zahăr, uleiuri și grăsimi vegetale nehidrogenate-(grăsimi de palmier), uleiuri-(floarea soarelui), fistic mare crud 15%, lapte praf degresat, pulbere de zer (din LAPTE), lactoză (din LAPTE), culori naturale (antocianine, curcumină), emulgator (E322 lecitina de floarea soarelui), aromatizant natural..
Etichetarea OMG conformă cu regulamentele 2003/1829 / CE și 2003/1830 / CE.
Produsul nu este tratat cu radiații ionizante.Nu contine uleiuri hidrogenate sau grasimi.
Valori tipice:
- Umiditate: 1,0%
- Grasimi: 36,0 - 38,0%
- Acizi grași trans: 0,3%
Ambalarea : Produsul este ambalat in galeti de 5 kg.
Informații despre paleți : găleți pe strat / 15
straturi pe palet / 8
găleți per palet / 120
1 palet are 600 kg.
Valabilitate :12 luni la maximum 20°C într-un loc uscat.
Origine : Italia
Reteta: Prajitura cu crema de fistic si nocciola
Ingrediente pentru blat:
- 1 cana lapte / 250 ml
- 1 cana de zahar / 250 gr
- 1 cana faina / 250 gr
- 200 gr margarina
- 3 linguri cacao
- 1 praf copt
- 3 oua
Pentru straturi:
- Crema de lapte si alune(nocciola)
Pentru decor:
- 150 gr Ciocolata neagra
Preparare:
Puneti intr-o cratita la foc mic untul, laptele, zaharul si cacaoa. Amestecati usor pana cand se omogenizeaza compozitia. Dati cratita deoparte si lasati-o sa se raceasca.
Cand s-a racit adaugati galbenusurile, faina si praful de copt.
Bateti albusurile spuma si adaugati-le peste compozitia rezultata.
Turnati compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt si coaceti-o in cuptorul preincalzit la 175 grade C pentru 30-40 minute. Nu trebuie lasata mai mult decat trebuie pentru ca blatul nu va mai fi moale si umed ci va deveni uscat.
Cand blatul este complet rece, taiati-l pe lung, astfel incat sa obtineti doua felii aproximativ egale.
Peste primul blat puneti crema nocciola, un strat generos. Lasati la racit 30 de minute. Adaugati al doilea blat, peste care puneti crema de fistic. Repetati procedeul cu frigiderul. Trebuie sa tineti cont de acest aspect, pentru a avea straturile ferme ale blatului cu creme. Inainte de servire, prajitura trebuie ornata. Topiti intr-un vas la bain marie 150 grame de Ariba 72%. Turnati peste prajitura, intr-un strat foarte subtire. Adaugati pe deasupra niste fistic, fie zdrobit, fie cu coaja.
Recenzii ale clienților
Recomandare pentru cumpărare
Regulamentul (UE) nr. 1169/2011 al Parlamentului European și al Consiliului din 25 octombrie 2011 privind informarea consumatorilor cu privire la produsele alimentare, de modificare a Regulamentelor (CE) nr. 1924/2006 și (CE) nr. 1925/2006 ale Parlamentului European și ale Consiliului și de abrogare a Directivei 87/250/CEE a Comisiei, a Directivei 90/496/CEE a Consiliului, a Directivei 1999/10/CE a Comisiei, a Directivei 2000/13/CE a Parlamentului European și a Consiliului, a Directivelor 2002/67/CE și 2008/5/CE ale Comisiei și a Regulamentului (CE) nr. 608/2004 al Comisiei Text cu relevanță pentru SEE
|
(27) |
Pentru a se asigura informarea cu privire la produsele alimentare, este necesar să se ia în considerare toate mijloacele de furnizare a produselor alimentare către consumatori, inclusiv vânzarea produselor alimentare prin mijloace de comunicare la distanță. Deși este evident că orice produs alimentar vândut la distanță ar trebui să îndeplinească aceleași cerințe ca produsele vândute în magazine, este necesar să se clarifice faptul că, în astfel de cazuri, informațiile obligatorii relevante referitoare la produsele alimentare ar trebui de asemenea să fie disponibile înainte de încheierea cumpărării produsului. |
Daca din motive independente de vointa noastra sau daca am omis involuntar anumite informatii necesare va rugam sa ne solicitati informatiile sau documentele necesare ( declaratii conformitate, fise de securitate, buletine de analiza etc) sau sa nu plasati comada produsului respectiv.
Articolul 14
Vânzarea la distanță
(1) Fără a aduce atingere cerințelor privind informațiile prevăzute la articolul 9, în cazul produselor alimentare preambalate oferite spre vânzare prin mijloace de comunicare la distanță:
|
(a) |
informațiile obligatorii referitoare la produsele alimentare, cu excepția mențiunilor prevăzute la articolul 9 alineatul (1) litera (f), sunt puse la dispoziție înainte de cumpărare și apar pe suportul de vânzare la distanță sau sunt furnizate prin alte mijloace corespunzătoare identificate în mod clar de către operatorul din sectorul alimentar. În cazul în care sunt utilizate alte mijloace corespunzătoare, informațiile obligatorii referitoare la produsele alimentare sunt puse la dispoziție fără ca prin aceasta operatorii din sectorul alimentar să impună costuri suplimentare consumatorilor; |
|
(b) |
toate mențiunile obligatorii sunt puse la dispoziție în momentul livrării. |
Conectează-te ca să te putem notifica când primești un răspuns
.
