+40-722-15-62-62 Luni-Vineri intre 10-16 +40-722-15-50-50
Menu

Gelatina Foi Ewald Silver 400 buc (Cutie 1,0 kg)

10562
120,00 RON
120,00 RON  per 1.00
/ Cutie
in stoc
Pretul in puncte: 240 point
Puncte premiu: 6 points
+

Cantitatea minima pentru "Gelatina Foi Ewald Silver 400 buc (Cutie 1,0 kg)" este 1.

Top Ingrediente
Top Ingrediente  este un magazin online ce comercializeaza produse specifice indus...

Gelatina este un agent de ingrosare lipsit de miros, gust, culoare care dizolvat in apa calda sau rece formeaza gel. Gelatina Ewald este un produs de calitate fabricat in Germania, obtinut din pielea de porc.

- Aspect : Gelatina Foi alimentara de calitate superioara, foi subtiri transparente 

- Utilizare : Pentru realizarea aspicului, jeleurilor, cremelor etc.

Instructiuni de folosire : 

1. Numarul necesar de foi se inmoaie in apa rece timp de 5 minute. Se scot foile de gelatina din apa si se preseaza usor

2. Pentru preparatele calde se introduc foile de gelatina scurse, direct in produsul caldut. Gelatina se va dizolva imediat. Nu se fierbe produsul amestecat cu gelatina pentru ca gelatina va pierde puterea de gelifiere.

3. Pentru produse reci (de exemplu creme) se dizolva foile de gelatina in putina apa calda si se adauga foile de gelatina scurse treptat, intai o cantitate mica apoi restul gelatinei direct in produsul rece, niciodata invers.

4. Se raceste aproximativ patru ore in frigider, apoi se depoziteaza intr-un spatiu uscat si fara mirosuri straine.

 

Niciodata : nu adaugati gelatina intr-un lichid fierbinte pentru ca pierde puterea de gelifiere/ nu congelati jeleurile pentru ca pierd consistenta moale iar la decongelare devin friabile

 

Reguli de dozare (pentru 1/2 litru lichid):

1.Pentru aspic, jeleuri : 6 foi de gelatina

2. Pentru creme ce contin albus de ou : 4 foi de gelatina

3. Pentru creme ce urmeaza a fi turnate : 8 foi de gelatina

 

 Mai multe despre utilizarea gelatinei puteti citi aici.

 

Ambalare, Depozitare, Termen de valabilitate : 

- Produsul Gelatina Foi este ambalat in cutii de carton 400 foi.

Gelatina Foi se depoziteaza in spatii curate, uscate, lipsite de umiditate si mirosuri straine, in ambalajul origial inchis. 

- Termenul de valabilitate pentru Gelatina Foi este de 24 de luni de la data fabricatiei.

Origine : Germania 

 

 

Nici o postare găsită

Scrie un comentariu
.
Toate informațiile despre produsele de pe site-ul nostru sunt furnizate doar în scop informativ. Vă recomandăm să nu vă bazați exclusiv pe informațiile prezentate pe site-ul nostru. Vă rugăm să citiți întotdeauna etichetele, avertismentele și instrucțiunile furnizate împreună cu produsul înainte de a utiliza sau a consuma un produs. În cazul oricăror probleme de siguranță sau pentru orice alte informații despre un produs, vă rugăm să citiți cu atenție orice instrucțiuni furnizate pe etichetă sau pe ambalaj și să contactați producătorul. Conținutul de pe acest site nu este destinat să înlocuiască sfaturile oferite de medici, farmaciști sau alți profesioniști autorizați din domeniul sănătății. Contactați imediat furnizorul de asistență medicală dacă bănuiți că aveți o problemă medicală. Informațiile și declarațiile despre produse nu sunt destinate a fi utilizate pentru a diagnostica, trata, vindeca sau preveni orice boală sau stare de sănătate.
Produse stoc limitat
Livrare rapida

Oferim livrare prin curier in toate localitatile din tara

Calitate garantata si consultanta

Produsele sunt oferite dupa ce calitatea lor a fost verificata

Returnare gratuita in 14 zile *

Ai 14 zile pentru a verifica produsul