+40-722-15-62-62 Luni-Vineri intre 10-16 +40-722-15-50-50
Categorii
Categorii

Emulgatori Stabilizatori si Agenti de Ingrosare

Emulgatori Stabilizatori si Agenti de Ingrosare
Intalniti in produse precum maioneza, inghetata, produsele coapte, emulgatorii, stabilizatorii si agentii de ingrosare sunt clasificati separat dar actiunea lor este similara si de neinlocuit in industria alimentara. Emulgatorii favorizeaza formarea emulsiilor, impiedica cristalizarea si separarea, stabilizatorii cresc stabilitatea si ingrosarea si agentii de ingrosare actioneaza prin ingrosarea produselor in care sunt adaugati. 
Sortati dupa:
Cel mai nou primul
24
10585
Arabic Gum – Guma Arabica- Agent Ingrosare & Glazurare & Imbunatatirea Texturii – Sa...
21,56 RON /per bucata
+ −
GTINEAN 8682109912761
10555
Gelatina 220 Bloom (SAC 25,0 kg)
1.899,00 RON
75,96 RON  per 1.00 kg
/ Sac
GTINEAN 0745760601721
10555
Gelatina 220 Bloom (Punga 5,0 kg)
396,88 RON
79,38 RON  per 1.00 kg
/ Punga
GTINEAN 0745760601721
10255_3275
Cazeinat De Sodiu | Cazeina (Sac 25 kg)
2.987,49 RON
119,50 RON  per 1.00 kg
/ Sac
GTINEAN 0745760601837
(1)
10028
Amidon Alimentar Din Porumb (Punga 1,0 kg)
11,99 RON / Punga
GTINEAN 0745760601691
(1)
15476
Gelatina Bloom 250- Agent Gelificare & Ingrosare & Stabilizare - Pudra Granule Uscat...
428,34 RON
85,67 RON  per 1.00 kg
/ Punga
+ −
GTINEAN 0745760601721
10940
Plasma Pudra Sonac ( Punga 5,0 Kg)
277,09 RON
55,42 RON  per 1.00 kg
/ Punga
+ −
10940 / 11702
Plasma Pudra Sonac ( Punga 0,7 Kg)
55,55 RON
79,36 RON  per 1.00 kg
/ Punga
+ −
(1)
10846
Crema Tartar (Punga 5,0 Kg)
325,49 RON
65,10 RON  per 1.00 kg
/ Punga
+ −
10846
Crema Tartar (Sac 25 Kg)
1.331,00 RON
53,24 RON  per 1.00 kg
/ Sac
+ −
(2)
10409
Crema Tartar (Punga 1,0 Kg)
67,76 RON
67,76 RON  per 1.00 kg
/ Punga
10904 / 13935
Pectina Concentrat (Punga 1,0 kg)
240,79 RON
240,79 RON  per 1.00 kg
/ Punga
10205
CMC Pulbere , Carboxi-Metil-Celuloza, E466 (Punga 1 kg)
66,90 RON
66,90 RON  per 1.00 kg
/ Punga
10205
CMC Agent de Ingrosare, Carboxi-Metil-Celuloza (Punga 5 kg)
322,69 RON
64,54 RON  per 1.00 kg
/ Punga
10904
Pectina HS-MS (Sac 25,0 kg)
3.217,39 RON
160,87 RON  per 1.00 kg
/ Sac
(1)
10587
Guma Guar (Punga 1,0 kg)
41,25 RON
41,25 RON  per 1.00 kg
/ Punga
GTINEAN 0745760601851
10586
Guma Guar (Sac 25 kg)
671,55 RON
26,86 RON  per 1.00 kg
/ Sac
GTINEAN 0745760601851
(2)
11200
Guma Xantan (Punga 1,0 kg)
149,00 RON
149,00 RON  per 1.00 kg
/ Punga
GTINEAN 0745760601868
11200
Guma Xantan (Sac 25,0 kg)
3.144,79 RON
125,79 RON  per 1.00 kg
/ Sac
GTINEAN 0745760601868
(1)
10901
Pectigel cu Fructoza ( Punga 1.0 kg )
84,59 RON
84,59 RON  per 1.00 kg
/ Punga
10023
Amidon Modificat Din Cartof (Sac 25 kg)
427,46 RON
17,10 RON  per 1.00 kg
/ Sac
+ −
GTINEAN 0745760601707
10205
Carboxi-Metil-Celuloza, CMC E466, (Sac 25 kg)
1.499,86 RON
59,99 RON  per 1.00 kg
/ Sac
10255
Cazeinat De Sodiu | Cazeina 100% Proteine Lapte (Punga 5 kg)
598,95 RON
119,79 RON  per 1.00 kg
/ Punga
GTINEAN 0745760601837
(1)
10027
Amidon Nativ Din Cartofi (Punga 5,0 kg)
87,89 RON
17,58 RON  per 1.00 kg
/ Punga
GTINEAN 0745760601684
Afișează alte 11 produse
Recenzii

Date inexistente

Scrie un comentariu
aditivi alimentari albus ou alimentatie sanatoasa bicarbonat blog Bucatarie Asiatica colagen condimente cozonac cultura desert dezvoltare personala dictionar dictionar condimente dieta dovleac drob felul principal fructoza gastronomie gelatina Ghid de calatorie gust ierburi aromate India indulcitor industrie alimentara ingrediente alimentare ingrediente culinare inteligenta artificiala Japonia mancare de post marketing afiliat mirodenii nutritie oua colorate pasca petrecere piscina Retete Pascale sanatate sanatatea articulatiilor seminte SEO slabit stil alimentar tehnologie vegan vitamina C wellness