Frisca Vegetala UHT Monna Lisa ( Cutie 1 L)

Crema Vegetala / Frisca UHT Monna Lisa folosita in cofetarii, patiserii si gelaterii.

Aplicatii: Se răcește produsul timp de 12 ore la + 5 / + 10 ° C.
Apoi montați mixerul la viteză moderată până când obțineți consistența dorită.

Ingrediente: apă, uleiuri și grăsimi vegetale complet hidrogenate [28%] (grăsimi obtinute din sâmburi de palmier, uleiuri / rapiță, floarea-soarelui, porumb și soia în proporții diferite, zahăr, stabilizatori (E420ii, E464, E340ii, E412, E415), emulgatori (E481, E471, E475), sare, arome.

Valori tipice: 
- Separare: absentă
- Densitate: 1,035 - 1,055 g / l

- Umiditate: 51,0 - 55,0%
- Test microbiologic steril

Etichetarea OMG este conformă cu reglementările 2003/1829 / CE și 2003/1830 / CE.
Produs netratat cu radiații ionizante.

Valori nutritive (la 100 g): 
Energie 1356/328 kjoule / kcal
Grăsimi 29 g
din care / din care saturat / saturat 28 g
trans 0,2 g
Carbohidrați 18 g
din care / din care zaharuri / zaharuri 15 g
polioli / polioli 2,8 g
Fibre dietetice / Fibre 0 g
Proteine ​​0 g
Sare 0,2 g
Sodiu 80 mg

Termen de valabilitate:
12 luni între 2 și 20 ° C într-un loc uscat. 12 luni între 2 și 20 ° C într-un loc uscat

Origine: Master Martini / Italia