+40 722 156 262

Luni - Vineri 10:00 - 16:00

+40 722 155 050
Meniu Blog
Promo

Cum se conservă fasolea verde?

07/07/2023

Cum se conservă fasolea verde pentru iarna?

 

Există mai multe metode prin care poți conserva fasolea verde pentru a o păstra proaspătă și gustată pe parcursul iernii. Iată câteva dintre cele mai comune metode de conservare a fasolei verzi:

  1. Congelarea:
  • Spală și curăță fasolea verde, îndepărtând capetele și firele laterale.
  • Taie fasolea verde în bucăți de dimensiuni potrivite sau las-o întreagă, în funcție de preferințe.
  • Fierbe apă într-o oală mare și adaugă fasolea verde. Fierbe timp de aproximativ 2-3 minute.
  • Scoate fasolea verde din apă și transfer-o imediat într-un castron cu apă rece și gheață pentru a opri procesul de gătire.
  • După ce fasolea verde s-a răcit complet, scurge-o și usuc-o bine cu ajutorul unui prosop de bucătărie.
  • Împachetează fasolea verde în pungi sau recipiente de plastic etanșe și etichetează-le cu data conservării.
  • Pune fasolea verde în congelator și o poți păstra timp de aproximativ 8-12 luni.
  1. Conservarea în borcane:
  • Spală și curăță fasolea verde, îndepărtând capetele și firele laterale.
  • Fierbe apă într-o oală mare și adaugă fasolea verde. Fierbe timp de aproximativ 2-3 minute.
  • Scoate fasolea verde din apă și transfer-o imediat într-un castron cu apă rece și gheață pentru a opri procesul de gătire.
  • După ce fasolea verde s-a răcit complet, scurge-o și usuc-o bine cu ajutorul unui prosop de bucătărie.
  • Pune fasolea verde în borcane sterilizate și presară sare sau condimente după gust.
  • Acoperă fasolea verde cu apă fierbinte, asigurându-te că aceasta acoperă complet ingredientele.
  • Sigilează bine borcanele și sterilizează-le într-o oală cu apă fierbinte timp de aproximativ 20 de minute.
  • Lasă borcanele să se răcească complet înainte de a le depozita într-un loc răcoros și întunecat. Aceste conserve pot fi păstrate timp de aproximativ 1 an.
  1. Uscarea:
  • Spală și curăță fasolea verde, îndepărtând capetele și firele laterale.
  • Taie fasolea verde în bucăți de dimensiuni potrivite sau las-o întreagă.
  • Întinde fasolea verde într-un singur strat pe tăvi de uscat sau folie de copt.
  • Lasă fasolea verde să se usuce complet într-un loc răcoros și bine ventilat. Acest proces poate dura câteva săptămâni.
  • După ce fasolea verde este complet uscată, depoziteaz-o în recipiente etanșe sau în saci de hârtie.
  • Păstrează fasolea verde uscată într-un loc răcoros și uscat. Aceasta poate fi păstrată timp de câteva luni.

Acestea sunt câteva metode populare de conservare a fasolei verzi. Alege metoda care se potrivește cel mai bine preferințelor tale și resurselor disponibile. Asigură-te că urmezi procedurile corecte de preparare și depozitare pentru a te asigura că fasolea verde conservată va rămâne în stare bună pe parcursul iernii.

Comentarii

Recenzii ale clienților

Doriți să vă împărtășiți impresiile?
Vă vom fi recunoscători dacă lăsați o recenzie, aceasta poate fi utilă altor utilizatori ai site-ului nostru
Scrie un comentariu

Nici o postare găsită

Scrie un comentariu
Produse Recomandate
Bannerul tau aici 1
Produse Populare.
Top Ingrediente si Booking iti ofera preturi speciale
Promotii / Stiri / Produse noi
Recomandari