+40-722-15-62-62 Luni-Vineri intre 10-16 +40-722-15-50-50
Menu
Beneficiile consumului de boia de ardei
28/08/2022

Beneficiile consumului de boia de ardei

Boiaua de ardei -- făcută prin măcinarea ardeilor ardei capia într-o pudră fină -- adaugă o culoare roșie vibrantă și o aromă bogată și înțepătoare la o varietate de mincaruri. La 19 calorii pe lingură, boia de ardei adaugă doar o cantitate neglijabilă la aportul zilnic de calorii, dar este plin de nutrienți. Doar o singură porție de 1 lingură oferă cantități mari de mai mulți nutrienți benefici, în special carotenoizi - o familie de nutrienți care include vitamina A.

 

Vitamina A și carotenoidele

Boiaua de ardei este încărcată cu carotenoizi - pigmenții care îi conferă culoarea roșu intens. Conținutul său de luteină și zeaxantină vă aduce beneficii vederii, împiedicând razele de lumină dăunătoare să vă afecteze țesuturile oculare, în timp ce conținutul său de vitamina A ajută la vederea nocturnă și joacă un rol în dezvoltarea sănătoasă a celulelor. O lingură de boia conține 3.349 de unități internaționale de vitamina A -- mai mult de 100 la sută din necesarul zilnic pentru bărbați și femei, stabilit de Institutute de Medicină din mai multe tari.  Fiecare porție de boia conține 1,3 miligrame de luteină și zeaxantină, sau 11% din acest obiectiv.

Vitamina E

Boiaua de ardei imbunatateste, de asemenea, aportul zilnic de vitamina E. Fiecare lingura ofera 2 miligrame de vitamina E, sau 13% din aportul zilnic recomandat, determinat de Institutele de Medicina. Vitamina E ajută la controlul formării cheagurilor de sânge și promovează funcționarea sănătoasă a vaselor de sânge și, de asemenea, servește ca antioxidant, prevenind distrugerea lipidelor celulare. Obținerea unei cantitati suficiente de vitamina E în dieta ta promovează, de asemenea, comunicarea celulară sănătoasă.

Fier

Adăugarea de boia de ardei în dieta dvs. vă ajută, de asemenea, să obțineți mai mult fier. Fierul din dieta ta susține metabolismul celular -- le permite celulelor tale să efectueze o serie de reacții chimice, numite lanț de transport de electroni, care au ca rezultat producerea de energie. Fierul susține, de asemenea, funcția hemoglobinei și a mioglobinei - două proteine ​​însărcinate cu transportul și stocarea oxigenului de care țesuturile dumneavoastră au nevoie pentru a funcționa. O lingură de boia de ardei conține 1,4 miligrame de fier, asigurând intre 8 și 18 la sută din dozele zilnice recomandate pentru femei și, respectiv, bărbați.

Consumând mai multă boia

Combină boiaua de ardei cu alte condimente, cum ar fi pudra de usturoi și cayenne, și folosește-l ca un amestec sănătos pentru piept de pui, pește sau carne roșie slabă. Ungeți ușor cartofii dulci în ulei de măsline și boia de ardei, apoi prăjiți până când se înmoaie sau folosiți boia de ardei ca si condiment pentru morcovii prăjiți sau aburiți. Adaugă o lingură de boia de ardei la hummus-ul tău preferat pentru a adăuga aromă, sau prăjește năut decojit într-un amestec de boia de ardei și ulei de cocos pentru o gustare sănătoasă. În cele din urmă, încercați să folosiți boia de ardei pentru a asezona supele de casă -- se asortează mai ales cu supe crema de morcov, dovleac sau dovlecel.

Macro Nutrienți

Paprika
Energie282kcal
 
9,72%
Grasimi13g
 
13,3%
Proteină14g
 
25,3%
Carbohidrați54g
 
41,5%
Zaharuri10.3g
 
14,3%
Fibră35g
 
92%
Colesterolul0mg
 
0%
Grăsime saturată2.14g
 
6,7%
Omega 30,45g
 
28,3%
Omega 67.3g
 
43%
Apă11.2g
 
0,3%

Vitamine

Paprika
Vitamina A2463μg
 
274%
Paprika Spice are 2463 μg de vitamina A la 100 de grame, ceea ce reprezintă 274% din doza alimentară recomandată de 900 μg pe zi pentru bărbații cu vârsta între 19-50 de ani
Tiamina0,33mg
 
27,5%
Vitamina B21.23mg
 
95%
Vitamina B310mg
 
63%
Vitamina B62.14mg
 
165%
Vitamina B120μg
 
0%
Vitamina C0,9mg
 
1%
Vitamina D0IU
 
0%
Vitamina E29mg
 
194%
Vitamina K80,3μg
 
67%
Folat49μg
 
12,3%

Minerale

Paprika
Calciu229mg
 
23%
Cupru0,71mg
 
79,2%
Fier21mg
 
264%
Magneziu178mg
 
42,4%
Mangan1.6mg
 
69%
Fosfor314mg
 
45%
Potasiu2280mg
 
67%
Seleniu6.3μg
 
11,5%
Sodiu68mg
 
4,53%
Zinc4.33mg
 
39,4%
Comentarii

Recenzii ale clienților

Doriți să vă împărtășiți impresiile?
Vă vom fi recunoscători dacă lăsați o recenzie, aceasta poate fi utilă altor utilizatori ai site-ului nostru
Scrie un comentariu

Nici o postare găsită

Scrie un comentariu
Produse Recomandate